这款茶综合评分8.6,茶语网综合评分排名第786名。这是一款外貌欠缺但内质甜蜜的白茶。香气带明显花甜和蜜甜香,融合于茶汤,饮后可持久留于口腔后段。茶汤平顺、甘甜度高、有明显生津、生津不能压过涩味,略微有苦感,可以化开。
【基本信息】
- 品牌:祥源茶
- 茶类:白茶
- 产区:福建
- 生产时间:2016年
【干茶审评】
干茶以黑褐色为主,夹杂绿色叶片和白色芽头,干茶有浅甜香。
【冲泡审评】
第1泡:100°C冲泡10S
浅金色,茶汤带浅花甜香和蜜甜香,滋味淡,略带涩感。
第2泡:100°C冲泡10S
浅金色,茶汤带明显花甜和蜜甜,留于口中,略微有涩,有回甘和生津。
第4泡:100°C冲泡10S
汤色转金色,香气带转糯甜香和蜜甜,口腔后段留香明显;茶汤鲜甜略涩,有微弱苦感,苦能化开,涩化开较慢;口中有回甘和生津,杯底略微有闷气。
第6泡:100°C冲泡30S
茶汤彻底转糯甜和蜜甜,滋味明显下降,甜度高,微苦,有生津,但生津不能掩盖涩味,口腔后段留香持久。
第8泡:100°C冲泡30S
茶汤转浅金色,滋味中有微弱甜感和蜜香。
【叶底审评】
叶底多为不完整大叶片,叶质偏硬,叶色偏花杂,红褐色、绿色均有见。
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