盒马鲜生与崇明农委签署战略合作协议

日前崇明区农业委员会与盒马鲜生在上海正式签署战略合作协议,盒马鲜生将利用线上线下一体化新零售平台,携手崇明区农业委员会共同推广崇明区农产品。

而这仅仅是盒马鲜生近期开展的合作之一。自2016年起,盒马鲜生这个略有些绕口的名字,开始在上海的核心商城中铺开,并迅速占领了年轻人的市场。工作在大宁地区的李洋告诉界面新闻,身边很多同事都是在盒马鲜生购买午餐以及其他超市用品。“商品送货都很快,半个小时肯定可以收到了。

像李洋这样因为配送速度而青睐盒马鲜生的用户并不占少数。盒马鲜生创始人侯毅告诉界面新闻,年轻人的价格敏感度正越来越低,但是对于口味和速度的要求却越来越高。“年轻人更在乎的是体验感,也就是对品质、速度的要求越来越高。”

物流速度是盒马鲜生引以为傲的一项优势。在已经成立的7家门店中,每家门店都有一个占地1500-3000平方米的储藏和配送仓库。盒马鲜生配货员小刘告诉界面新闻,订单生成之后,他负责从仓库中捡货,用传送带送到配送仓库并打包,最终交给配送员。这一系列的流程所花费的时间不会超过10分钟,秘诀就在于贯穿整个超市的传送带。“这条传送带是我们自己设计的,耗资上百万。” 侯毅解释。

盒马鲜生的这种模式在数年前的另外一个名字就是O2O。自从2015年开始,O2O失败的企业案例不绝于耳,甚至一度成为了投资者眼中的梦魇。事实上,自从2015年O2O项目成批量的倒下后,超市从线下走向线上的生意越来越难做。不过侯毅却告诉界面新闻,如今线上的获客流量越来越贵,线下只要用户体验做得好,客户自然会形成粘性。“所以我们都会选择在商区,这样受众群和辐射面都会更稳定。未来还会加大开店的力度。”

计算上租金以及设施设备等成本,盒马鲜生的单店投入成本高达到上千万。之所以如此看重线下实体店的作用,与如今的消费升级有着直接的关系。在侯毅看来,线下门店的主要作用是导流到线上。据了解,盒马鲜生的线上的订单数占到了总订单数的70%-80%,每天可以完成上千单的数量。能有如此魄力切入重资产的线下超市模式,市场上能有如此大能量的企业并不多见。盒马鲜生有如此魄力,与背靠阿里不无关联。但是对此盒马鲜生更强调的却是对于消费者的理解。“消费升级的大环境下,消费者的消费定位越来越清晰。我们只做3公里内的配送。远了时间就不能保证。客户体验是我们首要考虑的因素。”侯毅告诉界面新闻。

此次与崇明区农业委员会的合作,也是为年轻人进一步提供高品质的产品。为此,盒马鲜生与上海崇明生态农业发展有限公司旗下近2000亩的现代化生态农产品基地建立直采合作关系,满足对崇明生态农产品的需求。

如今盒马鲜生进军北京的事项也正在进行,如此一来盒马鲜生也将正面迎战永辉超市。两家分别背靠阿里和京东两位金主,在消费新升级的带动下,或许会为O2O模式打开一片天地。

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