国外旅游网站暗访 2017 新开高端酒店,迪拜成为焦点

仅供会员浏览的旅游网站 Luxury Travel Intelligence 每年都会推出新开豪华酒店榜单,为会员提供参考。2017 年,网站的旅游专家暗访了 74 家新开的豪华酒店。

近日,两座迪拜的酒店被一家著名旅游网站的专家评为了 2017 年最差新开豪华酒店。

Luxury Travel Intelligence(LTI)网站仅供注册用户浏览,专门为周游世界的富豪提供参考。今年,在其评选出的全球新开豪华酒店榜单里,迪拜公爵酒店(Dukes Dubai)和迪拜朱美拉五棕櫚度假酒店(Five Palm Jumeirah Dubai)双双垫底。

网站评委认为,迪拜的公爵酒店远不如其位于伦敦的姐妹酒店精致优雅;而朱美拉五棕榈度假酒店刚开张不久就“出师不利”。但同时,迪拜的另一家酒店 Bulgari Hotel & Resorts 被评为了 2017 年最佳新开豪华酒店。其“私密而低调的风格”受到了网站评委的大力赞扬。

LTI 每年都会推出一份豪华酒店的榜单。今年,专家为此暗中造访了 74 家全球新开的酒店。为了确保评选结果公正严谨,评委们全程自掏腰包,对入住体验进行了评估。

LTI 网站的联合创始人 Michael Crompton 表示:“不可思议的是,我们评选出的 2017 年全球最佳豪华酒店和唯一两家最差的酒店都来自迪拜。我们将在 2018 年继续关注迪拜的奢华酒店,并为读者带来更详细的报道。”以下是最佳和最差酒店的完整榜单。

最佳酒店

1. 迪拜 Bulgari Hotel & Resorts 酒店

Bulgari Hotel & Resorts 酒店被评为了 2017 年全球最佳新开豪华酒店。图为饱受好评的沙滩别墅
据 LTI 网站称,Bulgari 酒店“是一座极具地中海风情的高档度假酒店。它占地 13 公顷,拥有一家私人沙滩俱乐部、一片沙滩、一座 50 个泊位的小船坞、一流的水疗中心,以及一家名厨 Niko Romito 掌勺的意大利餐厅。”

Bulgari 酒店位于迪拜朱美拉湾岛(Jumeira Bay Island),12 月 5 日刚刚开业,但很快就被评为了年度最佳新开酒店。据 LTI 网站联合创始人 Michael Crompton 介绍,和迪拜多数酒店不同,这家豪华酒店私密而低调,给评委留下了深刻印象。他说:“这家高档酒店极具地中海风情。它占地面积 13 公顷,拥有一家私人沙滩俱乐部、一片沙滩、一座 50 个泊位的小船坞、一流的水疗中心,以及由名厨 Niko Romito 掌勺的意大利餐厅。我们推荐 LTI 网站读者入住该酒店的‘沙滩别墅’。”

2. 伦敦纳德酒店

据 LTI 网站称,伦敦纳德酒店(The Ned)拥有整整 3000 平米的大堂、修复一新的胡桃木银行柜台,以及 8 家餐厅和酒吧,很难不让人为之惊艳

自从纳德酒店在伦敦英格兰银行附近开门营业后,就吸引了大批富豪与名流到访。

据 LTI 网站称,伦敦纳德酒店拥有整整 3000 平米的大堂、修复一新的胡桃木银行柜台,以及 8 家餐厅和酒吧,很难不让人为之惊艳。
联合创始人 Crompton 补充说:“酒店规模庞大、华丽壮观,比纽约任何地方都更有纽约味。

 “除此之外,客人还能享受奈德俱乐部会员特权,前往专属深夜酒吧、健身房、水疗中心(内含一座美丽的地下游泳池)、带泳池的广阔屋顶空间、餐厅和酒吧,而且还能饱览 360 度的伦敦美景。这家酒店出类拔萃,十分令人心动。”

3. 普罗旺斯 Villa La Coste 酒店

位于法国乡间的 Villa La Coste 酒店仅有 28 套客房,但每套都带有独立阳台,可以让客人欣赏到吕贝龙山的美景。

酒店内陈列了大量艺术品和雕塑,并拥有 600 英亩林地、葡萄园和橄榄树林、3 家由大厨 Gérald Passédat 主管的餐厅,以及著名阿根廷厨师 Francis Mallmann 掌勺的明火烹调餐厅。这一切都给 LTI 网站评委留下了深刻印象。

4. 巴黎克里雍酒店

在经过了 4 年精心整修后,巴黎克里雍酒店(Hotel de Crillon)登上 LTI 网站最佳酒店榜单并不让人意外。
Cromption 介绍说:“酒店共有 124 间豪华客房和套间。它绝佳的地段、新建的地下水疗中心和泳池,都让克里雍成为了榜单上新晋的巴黎奢侈酒店。

 “我们建议读者体验香奈儿创意总监 Karl Lagerfeld 设计的‘豪华公寓’套房,特别是用黑色大理石装修、浴缸重达 2 吨的那间套房。”

5. 墨西哥尤卡坦州 Chable Resort 酒店

荣获第五名的是榜单上唯一一家墨西哥酒店:位于尤卡坦州的 Chable Resort 酒店。

Crompton 称:“Chable Resort 酒店的优点数不胜数。酒店内优美的设计、洞穴般的水疗中心、休闲的氛围、现代玛雅风情美食,以及 750 英亩的私密场地,这一切都让评委们交口称赞。

 “此外,这儿还有世界上最大的龙舌兰酒珍藏库。酒店内共设有 38 间宽敞的客房,颇具美国小屋风格,另外还有两间巨大的套间。它们都坐落在草木葱茏、恬静宜人的花园里,窗外景色十分优美。”

6. 瑞士卢塞恩 Burgenstock 酒店

历时 9 年的设计和施工后,备受期待的 Burgenstock 度假村终于在 2017 年 8 月开张营业。它建在卢塞恩湖 2800 英尺(约合 853 米)之上,投资额高达 5 亿美元。

度假村中的 4 家酒店里,现代化的 Burgenstock 酒店是最受 LTI 网站喜爱的一家。

Crompton 解释说:“酒店共有 102 间客房和套间、一家餐厅、一座高山水疗中心、设在大堂内的酒吧、一间酒窖,以及一间雪茄休息室。
 “所有客房和套间都配备了壁炉和豪华浴室。此外,客人还可以乘坐著名的 Burgenstock 缆车直接进入酒店大门。”

7. 美国加州马利布 Nobu Ryokan 酒店

如果你想炫耀自己的财富,那么位于马利布的 Nobu 餐厅是个不错的选择。而毗邻的 Nobu 酒店能入选 LTI 网站最佳豪华酒店榜单也并不令人意外。

据该网站介绍:“和 Nobu 之前开设的酒店不同,这家舒适的酒店汇集了 Nobu 品牌所有的优点。

 “酒店共有 16 间客房,其中 11 间是带阳台的海景房。客人可以光顾毗邻的 Nobu 餐厅(餐厅坐席非常抢手哦)。我们特别喜欢这里的极简风格、柚木浴缸,以及海边的美景。”

8. 罗马伊甸园酒店

唯一一家进入榜单的意大利酒店是位于罗马市中心的伊甸园酒店(Hotel Eden)。经过 18 个月的整修后,酒店再次开张营业,但客房和套间总数从原来的 121 间缩减至了 98 间。

Crompton 解释道:“虽然过去我们也很喜欢这家酒店的地理位置,但它看上去稍显陈旧。

 “现在,客房变得更宽敞了,而且采光极佳。房间里配有奢华的大理石浴室,而且融合了现代高新科技。”

9. 斐济 Kokomo Island 酒店

高档而私密的 Kokomo Island 酒店被称为“真正的天堂”。它共有 21 间海滨别墅,每间都配有独立泳池。
据 LTI 网站表示,你在这儿绝对能享受到漂亮的白色沙滩美景以及专业的服务:“如果你喜欢光着脚板体验奢华享受,不妨去岛上远足,跟着主厨

Daniel Johnson 一起享用露天野餐。”

2017 年全球最佳和最差新开豪华酒店都坐落在迪拜

10. 迈阿密冲浪俱乐部四季酒店

第二家入选榜单的美国新开豪华酒店是位于迈阿密的冲浪俱乐部四季酒店(Four Season Surf Club)。

Crompton 表示:“酒店共有 77 间别致的客房和 28 间小屋(推荐入住海景小屋)。同时,酒店内还有一家 Le Sirenuse 餐厅。这家著名的餐厅总部位于意大利旅游胜地阿马尔菲,而迈阿密的同名餐厅是它在海外开设的第一家分店。”

11. 澳大利亚维多利亚州杰克洛佩酒店

2017 年 5 月,杰克洛佩酒店(Jackalope)首度开门迎客时非常低调,不过 LTI 网站很高兴发现了它的存在。

Crompton 介绍说:“酒店位于一片自留葡萄园内,仅设有 46 间设计精巧的‘蜗居’(其中 20 间里能欣赏到葡萄园的景色)、两家餐厅(那儿的菜肴美味极了),以及一间绝妙的鸡尾酒吧。在这里,你可以远离城市喧嚣,享受休闲时光。

 “接下来,杰克罗佩酒店还计划在墨尔本、上海和洛杉矶开设分店。”

12. 圣保罗 Palacio Tangara 酒店

位于圣保罗的 Palacio Tangara 酒店是唯一一家入选榜单的巴西酒店。
Crompton 解释说:“这家新开的城市度假酒店共设有 141 间宽敞的客房和套间。它拥有精致的现代装修风格,还配备了一家希思黎水疗中心(Sisley spar)、由 Jean-Georges Vongerichten 掌厨的几间餐厅,以及两座别致的游泳池(分别建在室内和室外)。

 “此外,千万别错过了抢眼的玻璃墙葡萄酒窖。你还可以在这里会一会迷人的侍酒师 Gabriele Frizon。”

13. 开普敦希洛酒店

南非开普敦的维多利亚艾尔法特海滨坐落着多家豪华酒店,希洛酒店(Silo)就是其中最新开张的一家。LTI 网站对其赞赏有加。

Crompton 补充说:“酒店的地段极佳,而且设计精湛。它原来是一座混凝土谷仓,现在改造成了 28 间漂亮的客房和套间。熟悉这里的当地人都喜欢去酒店内的 Granary 咖啡馆和 Willaston 酒吧。LTI 网站认为,玻璃框架的屋顶游泳池和露台是它的一大优势。”

14. 纽约惠特比酒店

LTI 评出的最佳榜单最后,是位于纽约曼哈顿上中城的惠特比酒店(Whitby)。

Crompton 表示:“它的位置十分理想,我们特别注意到了酒店内引人注目的装饰设计和现代艺术作品。

 “酒店共有 86 间风格各异的客房和套间(推荐入住带有独立阳台的房间)。此外,房内还有专为访客准备的起居室和阳台,是酒店的一大特色。”

最差酒店榜单

迪拜公爵酒店

在著名的棕榈岛上,从迪拜公爵酒店巨大的游泳池边可以看到迪拜的天际线

LTI 网站评选出的年度最差新开豪华酒店中,位于迪拜著名棕榈岛上的 5 星级公爵酒店榜上有名。

公爵酒店在 TripAdvisor 网站上的评分相当不错。在今年 5 月,《每日邮报》旅游专栏编辑 Mark Palmer 拜访这家酒店时,说它“简直棒极了”。

然而,LTI 却有着不同看法。Crompton 表示:“这家酒店远不如它位于伦敦的姐妹酒店那样精致优雅。而说到设计、服务、风格和地段,两家酒店毫无共同之处。 酒店的折扣力度极大,必然说明事出有因。最近我们先后两次入住这家酒店,发现服务质量较低,周围工地传来的噪音极大,房内设施和家具也不达标。”

 “随着时间推移,许多问题都可以得到解决。所以我们希望在 2018 年底重新拜访这家酒店时,能看到它有重大改进。”

迪拜公爵酒店的一名发言人说:“迪拜公爵酒店不是一家典型的英国酒店,因此它所在的位置和伦敦公爵酒店无从比较。我们认为,迪拜和伦敦两家酒店是姐妹店,而不是双胞胎店。我们对员工的培训有着统一的内部标准,而迪拜公爵酒店拥有一支文化多元、经验丰富的国际化团队。因此我们认为,有关本酒店服务质量的批评对我们团队是不公平的。”

 “客房折扣幅度则根据朱美拉棕榈岛上的竞争环境而定。酒店选择在刚开业时大幅降价,是为了提高在顾客间的知名度,所以我们并不觉得这是个问题。迪拜是个日新月异的城市,有时候,许多酒店确实会在附近施工装修。比如酒店附近就有一座商场正在建设之中。等它开张后,酒店客人将能享受到更美好的体验。”

迪拜朱美拉五棕櫚度假酒店,旧名总督度假酒店

LTI 网站表示,迪拜朱美拉五棕櫚度假酒店“令人印象深刻”,但酒店和前任老板的法律纠纷有损它的形象

朱美拉五棕櫚度假酒店最初名叫“总督度假酒店”(Vicerory),但开张后不久就转手他人。

尽管 LTI 表示这家酒店“令人印象较为深刻”,网站也对它做了一番批评。

Crompton 解释说:“双方都提出了严厉的指控,似乎陷入了没完没了的法律纠纷。对有些人而言,这可能无关紧要。但 LTI 网站认为,将内部纷争公之于众的做法会对酒店产生长期不利影响。”

 “追求奢华享受的客人显然不希望遇到这种情况。”

一名朱美拉五棕櫚度假酒店的发言人回应称:“首先,我们要感谢 Luxury Travel Intelligence 网站对酒店做出的积极评价。由 Five 建造的朱美拉五棕榈酒店采用最优质的材料打造而成,旨在为现代追求奢华享受的旅客提供细致入微的服务。”

 “目前,朱美拉五棕櫚度假酒店在 booking.com 上的评分为 8.8 分,高于 6 月份前任管理层监管时的 8.2 分。除了客人的好评外,Will Smith 和 Craig David 等名流在酒店入住期间也过得非常愉快。我们同样在业内得到了肯定,最近 Middle East Hozpitality Excellence 就为我们颁发了‘2017 年度客户服务优秀奖’。”

 “除了近几个月来的积极反馈外,Five 还做了不少改动,进一步提升了客人的体验。我们重新设计了位于 16 楼的顶层套间,把它改建成了一间豪华屋顶休息室以及一家新的海滨餐厅 Praia。此外,我们不久还将推出威士忌雪茄吧 Above 21。”

翻译:熊猫译社 智竑

来源:菲卡

原标题:国外旅游网站暗访 2017 新开高端酒店,迪拜成为焦点

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