Quality Video | 在中国用日本刀的法餐厨师—Jérôme Tauvron

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大厨Jérôme Tauvron在伦敦第一家结合了法餐和日餐料理的高级餐厅“局外人”,餐厅成立以来,便收获了众多媒体的关注和赞誉。当时世界上最严苛的美食评论家、伦敦的大饕们惊叹连连,大呼“Wow”。时至今日,Jérôme Tauvron的名字依然是法餐日料高级餐厅的评判基准。Jérôme Tauvron名头有多大?大名鼎鼎的哈里王子和麦当娜,都是他在伦敦的餐厅L'Etranger的忠粉。