老婆饼里有老婆吗？鱼香肉丝里有鱼吗？茶香水里一定会有茶吗？ 

现在已鉴定出红茶的香气物质达400余种，红茶的制作过程中，鲜叶中的芳香物质在含量和总量上发生了极为深刻的变化。

这样复合型的香气，真的可以在香水中找到吗？

审评样本

红茶香水5款

试香准备

试香纸：15张，每一张都写上对应的香水名

香水：统一采用大小一致的小试管分装，每款香水各取3滴，滴于对应的试香纸上

咖啡豆：若干，用于醒鼻

试香标准

前调：香水滴于试香纸上3分钟左右的香气

中调：香水滴于试香纸上15分钟左右的香气

后调：香水滴于试香纸上30分钟左右的香气

香味审评

Bvlgari Eau Parfumee au the rouge

宝格丽红茶古龙水

茶语频道点评：无论是南非罗布斯红茶，还是云南红茶，反正一种也没闻到。反而闻到一种类似中药的味道，苦苦的，不过中药又带给人温暖的感觉。

 

Jo Malone Assam & Grapefruit

祖·玛珑阿萨姆葡萄柚

茶语频道点评：这个深受众人喜爱的香氛品牌的茶香水中竟然有类似青椒的味道，辛辣中又夹杂甜果子的味道，不得不说，还多醒神的。

 

L'Artisan Parfumeur Tea For Two

阿蒂仙之香碧珀凝香淡香水

茶语频道点评：这款香水的官方介绍是：配方来自明朝时期中国出口到欧洲的古方茶。不，这分明不是古方茶，这是我们小时候吃的零食——华华丹的味道。

 

Scents & the City Neroli

寻味地图红茶橙花香水

茶语频道点评：这是一个中国的优质香水品牌，中调特别加入的也是中国特色的玳玳花。然而，闻起来却有一股洗衣粉的味道。

 

Demeter Earl Grey Tea

帝门特气味图书馆伯爵茶古龙水

茶语频道点评：是的！我们终于在香水中找到了茶香，这款香水中调有非常明显的格雷伯爵红茶香。

然而你若真想体会红茶那种复合的香气，我们还是那句话，直接泡一杯好红茶喝才最自然！

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