为西贝提供食材的多为相应行业内的头部企业,他们的客户中不乏知名餐饮零售品牌,包括盒马、大润发、沃尔玛、老乡鸡、锅圈、海底捞等。
对于西贝而言,该如何解释以及用产品和定价重新弥补与消费者之间的信任裂痕,仍然是一个棘手的难题。
其运营品牌全称为“东方贡茶”及“眷寮贡茶”。其中,“贡茶”二字为品类词,并不是商标。
截至9月18日发稿前,预制菜板块下跌0.65%,得利斯、佳禾食品等股价下跌。
西贝最近几年频繁推出旗下快餐副牌,并不断改造。
即将离任的董事会主席保罗•布克已加入雀巢46年。
该门店负责人表示,涉事顾客使用过的筷子、餐具、桌布等已全部丢弃,未进入清洗流程。
赛百味庆祝品牌创立60周年,推出“星厨炙感”系列三明治,结合北京传统“炙子烤肉”风味与西式三明治,由米其林星厨俞斌参与研发,旨在满足中国消费者的口味偏好。新品上市同时,赛百味在社交媒体和外卖平台更换带有“中国味儿”的新头像,并通过创意营销活动,如“赛门头条”报纸和“赛门好运签儿”,增强与中国市场的文化融合。
就在贾国龙重新管理西贝满一年,这个品牌遇到了成立以来最大的一次“外部危机”。
但创始人大小杨哥未现身直播间。
罗永浩表示,西贝官方发了道歉信,但是没跟其个人道歉。
“东北雨姐”的雨姐传媒因“作虚假或者引人误解的商业宣传”被没收违法所得和罚款共计165万元。
西贝称,10月1日前,全国门店会陆续完成九项调整。
贾国龙表示:“我应对方式有错,改”,并称“罗永浩是网络黑嘴”。
期待预制菜相关的国家法规尽快出台。
贾国龙曾表示西贝计划到2026年完成IPO、成为市值超千亿的上市公司。
不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权。
今年3月,一则海底捞火锅店内有人“向火锅小便”的短视频引发舆论广泛关注。
于东来发文称,“感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。”
预制菜的发展程度与公众的认知、接纳度存在脱节,因此国标出台及落实成为重点。
九毛九集团今年上半年关闭了88间餐厅。