作者：笑笑

近年来，随着化妆品市场的快速发展，产品检验不合格，甚至导致消费者毁容等事件时有发生，不论国内品牌还是国外大牌，无一例外。当消费者对化妆品品质的质疑渐趋严重的同时，“有机、无添加”等概念词开始霸占消费者心智。而提到无添加，FANCL一定是首先被对号入座的品牌。

FANCL是日本最大及最有规模的无添加护肤及健康食品品牌，现为东京证券交易主版的上市公司。成立于1980年的FANCL，拥有世界尖端的科研和生产技术，研制出有别于一般护肤品并首创不含防腐剂、化学添加剂的美容及健康食品，杜绝了一般含防腐剂的护肤品所引起的肌肤问题，稳占世界的无添加领导地位。

2016年FANCL集团销售额900亿日元（约合人民币55.72亿元），较上年增长了124亿日元，增幅为16%。在中国市场，如今FANCL已进驻北上广深、杭州、武汉、苏州、成都、昆明等近60个一二线城市。

11月7日-17日，鲜锋栏目组到日本开展为期10天的零售新印象之旅。15日，鲜锋君同日中化妆品.健康食品事业促进协会理事长小林峰，一起走访了坐落于横滨市神奈川县横滨FANCL综合研究所。

在走访参观体验中，鲜锋君发现了FANCL“无添加”的无处不在，更被潜移默化地进行了了一番教育与熏陶。FANCL以“技术革新为基础”的侵入式消费者教育方式希望能给企业在如何走进消费者端，如何渗透品牌理念、如何教育消费者的问题上引发更多共鸣和思考。

一、研究所吸引了60%的女性研发者

△ FANCL综合研究所

“FANCL综合研究所创建于1999年，当时是以中央研究所之名设立，2005年改名为统合了化妆护肤品研究中心与食品科学研究所的综合性研究所。”小林峰说，综合研究所以医疗科学观点为研究基础，进行新素材、新商材的研究。开发符合顾客需求的商品，是FANCL研究开发的中枢。

研究所共有五层，三层承载着基础研究，两层进行着产品开发。共设有组织染色实验室、创新实验室、脑科学实验室、生物成像实验室、细胞培养室、原料试样室、容器开发实验室、粉体实验室、中试实验室、微生物实验室、恒温试料室、物性测定室、化学机器分析室等十多个细分实验室。

据了解，研究所内目前共有200人左右，其中50人从事着基础研究，150人主攻研发业务。“我们研究所有60%是女性，她们结婚、生孩子之后100%都会回来工作，因为我们有愉快的工作氛围，而且从事着能让女性变美的事业。”研究所的工作人员矢崎向鲜锋君一行人自豪地介绍道。

二、开发小包装、短保质期的“无添加”产品

从她口中，鲜锋君还听到了一个小故事。

FANCL公司成立初期，有员工曾给公司领导写过一封信，信中反馈那时诸多皮肤问题都是成分中的添加物所致，认为防腐剂不能用在化妆品上。为做到无添加，FANCL创始人池森贤二开发了1周剂量的产品。

△ 密封小容器

此后，FANCL多用小包装、短保质期的方式达到不使用防腐剂的目的。并且密封容器均在无菌室制造，在容器没有使用之前，绝不会让细菌侵入。而为了保证使用打开后不让细菌侵入，FANCL不断在做研发升级。

“当时一般护肤品只会印有‘到期日’，没有任何生产证明,而FANCL首创把‘生产日期’印于每件产品上,让顾客可选购到最新鲜、最安全的产品。”矢崎说，创始人是一个特别敢于打破行业传统、颠覆习惯的人。

从邮购销售无添加护肤品开始到现在的保健食品领域，FANCL在创始人的“折腾”下一直变化着，但唯一不变的是对品牌理念的坚持——实现消除美与健康上的“不”。

三、iPS技术上的再生美容已实现产品化

“我们认为要达到消除世上所有‘不’因素的目标，必须持续不断的创造真正对顾客有价值的商品。因此，反传统常识的构思，以及导入最先端技术是不可缺少的。”

在基础研究领域，FANCL曾进行过一项角质层诊断技术的研究，该技术已在国际学术会议上发表并得到广泛关注。该技术核心在于分析角质层中的角质层生物标志物，从而研究皮肤状态和未来肌肤的风险。

再生美容在日本已经形成研究风潮，FANCL在细胞培养室内也一直在跟进日本先端的iPS技术。2012年获得诺贝尔生理学奖的iPS技术，是从人体提取细胞，通过人工诱导而得到诱导性多能干细胞，最终可以分化成不同的人类器官。

FANCL将这一技术运用到皮肤再生的研究上，并已经实现了产品化。

四、3D打印容器，为什么这项容器设计能获奖？

△ 针对60岁以上设计的容器

这是池崎特别提到的一款容器包装设计。该系列专门针对60岁以上的消费者而设计。

“它使用了最新的3D模型技术，容器模型制成后，FANCL还要对包装容器做力量测试，选择一个最佳的力度范围便于年长者打开瓶盖。为使用方便，亦在包装上用数字标注了产品的使用顺序1、2、3、4，数字放大特别显眼。”同行者小林峰更具体得一番介绍，不禁让鲜锋君感叹“这是多么人性化的设计”。

据悉，该容器设计获得了日本包装技术协会的“美丽花束奖”。

在银座FANCL旗舰店内，鲜锋君也看到了此款容器的产品陈列。

五、生物成像实验室里的“特殊显微镜”搬进了旗舰店

△ Fancl Ginza Square

说到FANCL旗舰店，这是一座2003年建造的十层高的综合性健与美的大楼Fancl Ginza Square。在日本东京银座心脏地带落成，“无添加”科研技术展示、专业美容服务、有机健康餐厅、空中花园等设施成为繁忙都市中的绿洲。

△ FANCL研究技术展示厅

△ 特殊显微镜

在5楼的科研技术展示厅，鲜锋君看到了一个特殊的显微镜，与此前在研究所生物成像实验室见到的显微镜一样。使用这个特殊显微镜，可以获得细胞、组织、皮肤模型等视觉数据的形状和形态变化。

“使用有添加剂的化妆品会导致皮肤产生一些活性氧，而活性氧又是致使皮肤老化的重要因素。这个显微镜就可以测试存不存在活性氧，或者检测活性氧的程度。”一旁的工作人员这样讲解道。

六、测一测你的“肌肤年龄”

△ 肌肤年龄检测

这项设备可以检测肌肤年龄。肌肤年龄有两个检测方向，皮肤的弹力和柔软性。通过仪器检测读取数据，将所读数据与右边坐标系上的参考数值对照，便可以得到属于你的肌肤年龄。

通过皮肤诊断研究技术，可以实现私人定制，定制单月期限的产品费用为18000日元。

七、运动员级别的脂肪代谢是？

△ 脂肪代谢测定

脂肪代谢测定就是通过呼吸传感器来测定脂肪代谢率程度。右边配有一张脂肪代谢程度判定表，得出的检测数据对照判定表就能知道自己的脂肪代谢情况。

判定表按照“呼吸丙酮浓度ppm”划分了5个数值区间：

0—0.4ppm：不易消耗脂肪的体质，需要提高代谢率，小心内臓脂肪型肥満或隐型肥胖；

0.4—1.5ppm：标准型体脂消耗率，请向着更高的体质消耗率挑战；

1.5—2.5ppm：容易消耗脂肪的体质，适合健康减肥的代谢率；

2.5—5ppm：运动员级别的脂肪代谢率，请继续保持现在的生活习惯；

5ppm以上：标准以上抑制碳水化合物摄取，请注意是否减肥过度。

鲜锋君测定完毕后发现自己在距离运动员级别的脂肪代谢率上，还有很长很长的一段坡要爬，0.8ppm，心好累。

八、“安全与品质”的两套不同标准

△ 机能性食品

FANCL拥有自己的机能性食品，是研究员经过多重的临床试验开发而来。FANCL提示前来参观的消费者“关于自己是否需要？请一定要自己来看看目前我们得出的数据。”

△ FANCL养生坊陈列着各种营养保健食品

FANCL在商品开发方面，为了提供顾客"安心、安全"的护肤品及保健食品，分别制定了与安全性及品质有关的基准"FSS (Fancl Safety Standard)"、"FSQ (Fancl Standard of Quality)" ，并进行严格的测试及检查。在保健食品领域，FANCL抱着对配方、原料及成分安全的执着追求，从研发段阶开始便设定了严格的安全品质基准。

随着美妆市场的竞争加剧，FANCL或将重拾自身的保健品板块并加以打磨、以制造新的业绩增长点。今年5月中下旬，FANCL宣布与中国国际医药卫生公司签署健康食品代理协议，是最直接的暗示。

九、有机餐厅与“无添加”更配哦

△ “Dorobushi泥武士”有机餐厅

旗舰店大楼的8-9楼，FANCL引进了东京第一家“Dorobushi泥武士”餐厅，B1楼还有一间泥武士Kitchen，专营天然有机鲜蔬料理，与FANCL“无添加”的理念不谋而合。当消费者在此享用由全国各地新鲜运到的有机食材烹调的特色佳肴时，大概也能由此感受到FANCL坚持“实现消除美与健康上的‘不’”的理念和使命。

从FANCL旗舰店的地产价值及其营运模式看，显然，FANCL 的这一投资绝非从金钱上的回报去计算，而是从推广美容、健康及生活态度的宗旨出发，希望让消费者找到烦嚣中的绿洲，享受健康与快乐。

十、“无添加”化妆品的自助式体验与购买

△FANCL保养坊

FANCL保养坊（FANCL Beauty Shop）更像是一个以体验为主的自助型门店。消费者可以自由地试用无添加护肤品、彩妆及美容营养剂产品，自主购物。在对产品或自身肌肤状态不清楚的情况下，美容专家会用先进肌肤解析仪器深度分析客人的肌肤状态，提案美肤方式。

每周六，研究所也会派研发人员来旗舰店，跟消费者做相关研发知识的讲解。

面对日本老龄化以及老年痴呆问题的日益凸显，FANCL也在研究化妆品气味对人脑的刺激，并将气味对人脑的刺激运用到老年痴呆的治疗上。目前FANCL已经将能够刺激人脑的一些气味（比如柑橘气味）用于化妆品产品开发上。

十一、放慢脚步，来一场传统艺术的熏陶

△ 女神的壁画

△ 贵宾体验区（为保贵宾隐私，体验区使用了屏风）

体验了科技、养肤、养颜，再回到2楼贵宾休息区，喝着咖啡，静静欣赏大师级的日本传统壁画别有一番滋味。“微风吹拂、流水潺潺，碧蓝的穹顶之下，一群少女嬉戏着。人与自然和谐共生散发出温暖与生机......”安放一颗不安、躁动的心，在这体验一场东京的时尚艺术生活。

写在最后：

汉代刘向在《说苑·政理》一书中提到，“耳闻之不如目见之，目见之不如足践之。”说的是实践的重要性，那是不是也可以说品牌要得到消费者认同，不该是流于表面，而是将更多硬实力的客观事物呈现给消费者。不只是让消费者听到、看到，更要让消费者触摸到，触摸到品质背后的生产工序与先端科研。

如何让消费者从内心深处认同品牌理念与文化，过硬的产品品质一定排在第一位。真正保持“无添加”，达到消除世上所有“不”因素，不断的创造真正对顾客有价值的商品，FANCL运用了反传统常识的构思，以及实时导入最先端技术。

事实上，社会上也充斥着不少对“无添加”的质疑声，如何回应或消除这种质疑？以技术革新为基础，但不为研究而研究，保持宽阔的视野与柔软的构思，努力为消费者创造有价值的商品，是最好的正名。