作者：蔓欣

现在，消费升级成为各行业内生增长的助推因素。在刚刚过去的2017年，包括食品、纺织、家电在内的轻工业成为我国消费品升级的先行者。未来，面对行业的消费回暖，家电业的竞争势必会更加激烈，只不过，这是一场关于中高端的争夺。

不只是中国企业开始关注到消费升级的热潮。2018年以来，日本日用品企业最近加大了对中国市场的投入，花王和狮王等当地日用品企业计划将肥皂、牙膏、洗面奶等日用品出口额增至4年前的近5倍，中国市场是主要目标之一。

家电等产品成消费升级大赢家

2017年以来，以家电为代表的中国轻工业经济发展增长平稳较快，供给效率提升，利润增速高于主营业务收入增速。1月至11月份，轻工业工业增加值增速达8.5%，高于全国工业增速1.9个百分点，其主营业务收入、利润、出口均实现同比增长。而且轻工业的主营业务收入与利润均占到了全国工业的21%，出口占全国出口总额的26%。

以食品、纺织、家电等为主的轻工业消费品，正在成为消费品升级的先行者。中国轻工业联合会会长张崇和表示，“中国游客在海外抢购电饭煲、智能马桶盖现象已成为历史，国产冰箱、空调、洗衣机等家居消费品迈向世界中高端。一大批轻工企业积极研究中国家庭需要，开发出出智能豆浆机、水槽式洗碗机等新产品。”

向中高端转型取得成果型进展，一批抢眼的家电新产品推出，国产品牌全面主导各家电品类的发展，这确实是2017年家电行业的亮点。

经过近两年的结构转型，包括家电品牌在内的企业及时踩在了第三次消费升级的风口上，品质、精品、消费需求、设计、审美、服务、设计等，而不是成本、成本，成为企业发展思维的导引，以提升消费体验为主的产品研发和设计体系正在形成，以满足人民日益增长的美好生活需要。

各行业中高端市场对决提前上演

消费升级的一个表征现象，就是均价的提升。家电行业均价提高，高端产品市场占有率也有了明显提升，龙头企业毛利率亦在增长中。高端白酒品牌价格大涨，茅台、五粮液零售价格正式上调,部分经销商的飞天茅台售价已升至1600元至1900元不等。

就连一直处于下滑态势的啤酒行业也开始酝酿集体涨价。日前，华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒相继发布提价公告。这是近十年来啤酒业三巨头首次集体提价，其中青岛啤酒涨价幅度在5%左右。业内人士预估落地到终端的涨幅将会被放大到15%到20%。而消费升级被认为是此次轮涨的重要原因。未来啤酒行业的竞争主要在高端啤酒市场上。

包括饮料、方便面行业亦是如此，受外卖打击的方便面行业加速了向高端的升级，推出高端升级产品，如汤达人、满汉全席、杯面，更多的口味，更营养的配方，不仅可以水冲也可以微波炉加热，渠道下沉，这都是方便面行业为应对市场危机和消费升级而给出的招术。

瑞银旗下市场调研机构UBSEvidenceLab在中国的调研显示，方便面定期购买者选购高端产品的热情日益高涨，2017年里每桶方便面的平均开支同比增长了22%。消费升级已成为推动消费品行业从量增到质增转换的内在力量。而没有提前做好高端产品升级准备的企业，只能一步慢，步步慢。

这股消费升级的内生性力量，在2018年或将爆发更大的力量，其给企业带来的业绩增长具有持久性和可预测性。今年，国家各项政策红利将陆续释放，消费需求升级、城镇化、老龄化趋近、二胎经济更将实实在在地驱动市场需求的扩容。有关机构预测，今年中国消费者信心指数将达125左右，社会消费品零售总额全年增速有望达11%。

从美、日等发达国家的发展经验来看，行业成熟的发展格局是呈现两头低、中间高的模式，低端和超高端占两头，比例较小，中高端占据大头和主流。2018年，家电行业的产品结构调整将由匀速期进入加速期，不想掉队的就必须加快节奏，就像互联网公司那样研发产品，不断更新迭代，以奉献给用户更好的体验。

加油，家电行业，加油，所有厂商！