布鱼餐厅位于北京王府井大街APM购物中心的负一层，主打“法餐美吃”，而更有特色的是其在设计上的别具匠心。该餐厅由SODA建筑师事务所负责设计。这家法式餐厅目前也成为新一代网红餐厅，它就像一个水下世界，充满了精致的梦幻感和流动感。

SODA建筑师事务所的实践基地位于巴黎和北京，由江源和宋晨创办。旗下建筑师们在国际知名的办公室内工作，比如法国当代著名建筑师让·诺维尔，其在艺术和建筑方面的造诣尤为值得尊敬。

白色是布鱼餐厅最基本的色调，与此同时，蓝色和粉色的金属网则从天花板上往下延伸。网格是通过激光切割，附着在白色且光滑的墙壁和天花板上，塑造出独特的水下景观。

乍一看上去，整个空间布局都呈现出半透明而模糊的华丽视觉效果。建筑师们解释说:“我们希望客人在这里感到舒适和放松，就像法国南部的地中海吹来的海风。”

两部分用餐区之间的连续性是通过自然弯曲的弧面而增强的，使整体空间看起来衔接得完美无瑕，同时也有效地利用了房间的高度。弧形的边缘呈现了一种空间扩展效果，打造出四块海底洞穴般的空间作为私密且独立的用餐区域。

为了呼应餐厅“Fushion（融合）”的主题，并传达一种温暖的场景感，SODA建筑设计团队选择了六种手绘的童话模式。水下珊瑚、水生植物和鱼群的形象看起来既不复杂，而又给人以海洋的亲近感。

图片来源：Designboom