2个月前爆发的“法国召回疑似沙门氏菌污染的婴幼儿配方乳粉”事件，虽然目前法国当局的处罚还没有明朗，不过事件的主角已经表明会继续干奶粉这一行。

当地时间9日，法国乳业巨头兰特黎斯(Lactalis)总部发出新闻稿，该公司和员工代表达成协议，受事件影响而停工的Craon工厂一号干燥塔的工人（约250人）将可以到包括离原址约50公里的其他工厂工作，直到工厂被完全消毒。

上文提及的“一号干燥塔”是本次污染时间的罪魁祸首。在2月 1日，兰特黎斯透过另一份新闻稿表示，公司一直致力于确定Craon工厂一号干燥塔所生产的婴幼儿营养品遭到感染的源头，目前它已经找到线索，让该公司能理解导致本次事件的原因。

据介绍，Craon工厂里有两个“非常不同”的干燥塔，分别是一号和二号干燥塔，兰特黎斯称所有调查结果均指向一号干燥塔遭到沙门氏菌污染。感染源被锁定在干燥塔的底部，并以分散方式污染整个干燥塔。

“事件能以实施一连串的工事所解释。”兰特黎斯在上述新闻稿中表示，该工作从2017年初开始，该公司当时拆下隔墙并在建筑物内进行地板修理，调查发现沙门氏菌在此期间“被释放”，并得以在一号干燥塔的数个位置发展开来。

据悉，兰特黎斯用一号干燥塔生产小包装的专业营养品，该公司已关闭了它，但强调这并不意味着公司会撤出奶粉业务。

“在未来数周，我们将会分享重启二号干燥塔和包装线的信息。”兰特黎斯说，该公司甚至已经准备要建设一个新的生产设施。

据法国媒体今天报道，重启工厂生产或在今春成真。根据安排，在2月13日和2月21日举行的会议上，兰特黎斯要向法国当局交代“后污染时代”的行动方案，该公司要详细解释在重启Craon工厂前所要做的工作及清洁方案。报道引述公司人士称，将在会议上全力介绍关于二号干燥塔和生产线的管理计划。

虽然兰特黎斯已明确不放弃奶粉业务，但是由于“挤牙膏式”地在全球实施多次召回，已经重创了这家法国乳业巨头的声誉。小食代留意到，在中国多个地方市场继续传来紧急排查其问题产品的消息。

据广东省清远市食品药品监督管理局2月8日发出的消息，近日，接上级文件指示，针对法国兰特黎斯集团生产的3款婴幼儿奶粉涉嫌沙门氏菌污染事件，青莲食药监所高度重视，积极部署，在辖区范围内迅速开展问题品牌婴幼儿乳粉排查行动。

同属于清远市的佛冈县食品药品监督管理局也表示，对辖区内婴幼儿配方奶粉开展节前检查工作，此次检查主要是查看法国召回的由兰特黎斯集团生产的Lait Picot SL、Pepti Junior、Milumel Bio三个品牌12批次的一段婴幼儿奶粉是否有在辖区销售。

上月25日，温州市龙湾区市场监管局也发出消息，表示立即在辖区内开展进口奶粉紧急排查行动。

去年12月，国家质检总局发布关于法国兰特黎斯集团CRAON工厂生产的婴幼儿配方食品的消费提示。据介绍，经查，以一般贸易途径进口且已完成检验检疫手续的32批次产品属于法方召回产品范围，涉及三个品牌（品牌及批次信息见附件）。

“产品进口时，进口商均提供了检测报告，沙门氏菌检测结果均为未检出。”这份消费提示当时说。