1964年，他执导的个人首部电影《黑彼得》获得第17届洛迦诺国际电影节金豹奖。

1965年，他导演了捷克电影新浪潮的代表作《金发女郎之恋》，该片获得第39届奥斯卡金像奖最佳外语片提名。

1967年，他再次凭借政治片《消防员舞会》获得第41届奥斯卡金像奖最佳外语片提名。

1971年，他的首部英语剧情片《起程》获得第24届戛纳电影节评委会大奖，影片以主人公一家及其美国不少家庭中发生的青少年吸毒问题向人们敲响了警钟。

《飞跃疯人院》是由米洛斯·福尔曼执导、改编自美国作家肯·克西同名小说的剧情片，影片由杰克·尼科尔森、路易斯·弗莱彻主演，于1975年11月19日在美国上映。1976年，该片获得第48届奥斯卡金像奖最佳影片、最佳导演、最佳男主角等5项大奖。

1984年，他凭借传记片《莫扎特传》获得第57届奥斯卡金像奖最佳导演奖，该片以倒叙的方式讲述了音乐家莫扎特坎坷的一生。

1989年11月17日，米洛斯·福尔曼执导、科林·费斯主演的爱情片《最毒妇人心》在美国上映，该片获得第62届奥斯卡金像奖最佳服装设计提名。

《性书大亨》是导演米洛斯·福尔曼在1997年执导的一部剧情片，影片极其冷静地阐述了言论自由这一命题，荣获第47届柏林国际电影节金熊奖。

2000年，他凭借喜剧片《月亮上的男人》获得第50届柏林国际电影节最佳导演奖，同年，他担任第57届威尼斯国际电影节评委会主席。

2006年，他执导了影片《戈雅之灵》，该片由娜塔丽·波特曼、哈维尔·巴登主演，讲述了西班牙最著名的画家戈雅为拯救美丽少女伊内斯，与西班牙修道院激烈对抗的故事。