作者：wozy

民宿从“0”到“1”，除了情怀，你还需要什么？从酒店人到民宿主，重置自己，如何取得突破？

开一家民宿，对你来说意味着什么？

有人说：是从此过上诗和远方的生活，每天从人生理想谈到诗词歌赋；有人说：这依旧是一门生意，琐碎至菜米油盐的精打细算……

本期文创旅游民宿专业课，我们有幸请到前如家集团高管、现“其光民宿”的民宿主人胡丹（人称胡爷）来到现场做一场《民宿与酒店的不同》的分享课。跟随这位曾操盘近20个酒店项目的资深酒店人、新晋民宿主的“重置思路”，探索酒店和民宿共同与不同，思考“民宿管理学”。

“入住酒店的感受”

一次入住知名主题乐园的主题酒店体验:酒店精致、主题鲜明，自娱自乐。

作为园区的配套，主题乐园酒店成为大家喜爱的酒店类型之一，精致鲜明的装修风格可以让游客继续白天在园区的梦幻与欢乐，保持一场“完整又有质感”的乐园之旅，但没有什么更多值得探索的东西。

一次入住某经济连锁酒店的体验：经济便捷、一眼看穿的酒店。

作为旅途、商务出行的歇脚点，便捷酒店是大家最常见的一个选择。但面对千篇一律的客房和构造，几乎没有什么探索的欲望。

“入住民宿的感受”

一次入住家庭民宿的体验：体贴、感动但过分热情。

位于城市某座公寓里的一家家庭民宿，入住的就是民宿主的家中的房间。入住时间较晚，民宿主人仍到醒目地点迎接客人，潮湿天气会主动帮客人把衣服烘干。但采用“硬塞式介绍地区攻略”，影响了客人的休息时间。

一次入住国外民宿的体验：在地化住宿，入乡“强制”随俗。

遵循当地的民宿特点，每个民宿主人会从自己的角度，尽力将一切这里的特色与浪漫分享给你，即使这与你想要睡懒觉是有冲突的。

“民宿与酒店的共同性”

民宿行业从兴起到现在，关于它的说法也越来越多，“城里的人想出来，城外的人想进去”的“民宿围城说”是否成立？

所有的问题都应该回到本原，从酒店和民宿中分别提炼关键词后，胡丹老师提出：民宿与酒店最大的共同性在于：它们都是需要基础管理的。

对于预备民宿主、民宿从业人员来说，除了搞清楚“开民宿是一种什么样的体验？”你更需要花大力气去关心民宿经营——“开民宿，如何保持初心并实现有效管理？”

“让我们一起住进朋友的家”

胡爷认为，民宿与酒店最大的不同，不在硬件、装修和服务，而是入住体验。民宿给人的是一种“住进朋友家”的感觉，贴心而自在。让客人从“住进朋友家”深化到“住进好朋友家”是“其光民宿”一直努力的方向。

老师还分享了一个观点，“民宿主人”对民宿至关重要。民宿主人是民宿之魂，但“民宿主人”真的仅仅只是一个人吗？其实不然，往更深层次去思考，你会发现真正的民宿主人其实是经营这个民宿的团队，而如何让你的团队成为“民宿主人”，才是身为领导或者说民宿创始人应该去思考和解决的问题。