4月29日晚，洽洽食品和绝味食品分别发布公告称，双方共同投资四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以工商部门最终核定为准），新津肆壹伍经营范围包括以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。

据公告显示，洽洽食品拟认缴出资6000万元，绝味食品全资子公司深圳网聚投资有限责任公司（以下简称“深圳网聚”）拟认缴出资额6.44亿元，该投资基金规模达到了11亿元，将重点投资于泛食品饮料行业。 

早有经验，绝味食品7年前开始投资基金

绝味食品和洽洽食品走到一起寻求新增长点绝非一时兴起。作为国内“卤味三巨头”之一，绝味食品在投资泛食品饮料行业早有经验。从上市至今，绝味食品通过新项目孵化、投资并购等方式，先后参股了精武鸭脖、和府捞面、幸福西饼等品牌和餐饮供应链企业（餐北斗供应链以及千味央厨）。其中，千味央厨还是肯德基、必胜客、麦当劳、真功夫、德克士等大型连锁企业的核心供应商。

事实上，不只是自己做创投，绝味食品早在2014年就开始投资基金，成立旗下投资平台——网聚资本。据天眼查显示，网聚资本的注册资本为8亿人民币，截至目前，网聚资本公开投资事件有14家，包括食和岛科技、阿南物流、幺麻子、满贯食品、快行线、颜家辣酱鸭、舞爪食品、淳百味、餐北斗供应链、美鑫食品等，投资领域主要集中在餐饮消费、食品饮料以及冷链物流。绝味食品通过深圳网聚投资有限公司先后投出了多家基金，包括番茄资本、伍壹柒基金等。通过这两家基金，绝味食品还覆盖了阿甘锅盔、巴奴火锅、郑州雪麦龙食品等多家企业。此外，绝味食品还与饿了么合伙成立了“绝了基金”，专注于食品连锁及餐饮行业的投资。

瞄准新消费，洽洽食品年初拟设立全资子公司

而此次投资的另一出资方洽洽食品，早在2021年，就发布了设立全资子公司“洽洽新消费投资公司”的公告，计划使用自有资金2亿人民币开展新消费、大食品生态相关企业投资。据洽洽食品方面透露，此次出资的基金重点投资于泛食品饮料行业，重点关注卤制品、连锁餐饮、休闲食品、调味品、宠物食品、食品供应链等行业投资机会

界面四川了解到，此次基金投资的赛道主要分为卤味、轻餐饮、调味品、产业链上下游四类。其中，卤味包括休闲卤味、餐桌卤味；轻餐饮着重考虑供应链协同效应，品类上偏向于米面烘焙等刚需类；调味品由于在下游卤味和轻餐饮等餐饮赛道中具有广泛应用，着重特色味型调味品；产业链上下游方面主要涉及原材料、中央厨房、供应链、冷链运输等，能与绝味食品及被投企业形成良好协同效应。

强强联手，双方需要寻求更大的利润回报

业内人士透露到，绝味食品和洽洽食品共同投资的一个契机是可能是因为需要寻求更大的利润回报。因为在2020年度财报中，与周黑鸭、煌上煌相比，绝味食品的业绩虽然仍位居榜首，但却出现上市以来净利润首次下滑。

而洽洽食品主要来源于主业的业绩压力也需要尽快解决，在之前，恰恰食品就定下实现2023年的含税销售额100亿元目标，同时，洽洽食品还定下了“坚果第一”的目标，尽管洽洽食品被业内公认为“瓜子一哥”，不过，想要成为 “坚果一哥”并不容易，业绩增长也不可能一躇而就。

在业绩承压下，探索布局未来的“第二、第三增长曲线”，绝味、洽洽抱团取暖或许走得更快。