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起个大早,去清迈市集买根恐龙油条

绕开网红游客店,带你去吃本地人的私藏美味

曼谷首本“米其林指南”问世,三星空缺,小店摘星

3 家二星餐厅和 14 家一星餐厅;三星餐厅暂缺。接下来看台湾和广州的了。

喜欢吃鸡的朋友,别错过香港新开的这家包豪斯风格餐厅

门店使用了独特的工业材料,并展出了 Evan Hecox 的原创艺术作品。

Quality Video| 舌尖星厨梁子庚带我们回归食材本味

质朴却不失高雅,回归本味却绝不单调,梁子庚将带有梁氏印记的创意中国美味带给食客们。

Blue Bottle 在东京又开了一家新店,保留了建筑原始的轮廓

这座已有 50 年历史的建筑最初是原先所有者的住宅、诊所和工作室。

国内第二本米其林指南花落广州,明年第二季度就要发布了

2017 年 12 月 7 日,米其林正式宣布将在 2018 年第二季度发布首版广州米其林指南。届时,广州将成为继上海之后,米其林指南在中国大陆的第二个评鉴城市...

Quality Video| 喜茶:排队不值得骄傲 提升消费体验才重要

到底是红极一时“网红茶饮”,还是年轻人的日常生活方式?

两位米其林一星厨师,和属于他们的上海故事

迅速发展的上海餐饮业,正成为来自世界各地的年轻厨师施展才能的舞台。

广州有一批不同往常的新咖啡馆,幽默又有趣

上海介绍得多了,广州也不输。

没吃过泰北菜,你可能去了一个假清迈

绕开网红游客店,带你去吃本地人的私藏美味

《米其林指南东京2018》发布 东京仍是拥有最多星星的城市

“这是一个连拉面店也可以摘得米其林星星的城市。”

东京被炉餐厅,送你独特的日式温暖

冬天想感受一下独特的日式温暖吗,这就带你去重现日剧和动漫里的温馨场景。

海边城市的烟火气,和一瓶烈洋酒碰出新的舌尖火花

两年,五个城市,轩尼诗试图教育食客们重新认识干邑,用食物去配合干邑。

不会做饭的人,有可能靠着一只电磁炉完成逆袭吗?

这个由国内团队开发的智能烹饪系统可以让零烹饪基础的人从无到有做一道大菜,但它真正瞄准的是简餐和外卖的广大市场。

有饮食趋势报告说,2018 年,我们会在零食里找到更多安慰

一直在调研消费市场的英敏特 (Mintel) 公司最近发布了 2018 年全球食品饮料趋势报告,报告里包含了许多人们还不怎么熟悉的关键词,但却都跟我们的生活很有...

曼谷一家餐厅里到处都是楼梯,顾客该怎么用餐?

这家因设计而受到关注的曼谷餐厅,食物也受到了好评。

种植可可豆的人,从来都吃不起巧克力

借着“Bean To Bar” 巧克力越来越流行的热潮,我们也许重新思考一下吃巧克力这件事。

Quality Video | 英国设计师 Ian:光影变化中的感官盛宴

“好的设计师是一个思想家和哲学家。”而Ian最富思想和哲学的地方就在于他能很好地将光与影的变化运用到他所有的设计里。

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