临时要求王悦悦找件这个季节穿的正装来拍照对她来说是个难题——她衣柜里挂着的大部分都是夏装，因为她总在往东南亚跑。2015年她出差了22周，今年她有十七八个星期都在出差，到东南亚的某个热带种植园去调研。同事在北京办公室的茶水间遇到她时不免会问一句“你没出差啊？”

王悦悦是玛氏（MARS）全球可持续采购洞察经理。当初她看到这家公司声称2020年前要通过采购可可豆帮助农户脱贫，还有些质疑这是否真的能实现。而现在她的护照已经用到了第五本，她的信心也在增加。

想想超市每年销售掉多少德芙、士力架、M&M‘S就知道玛氏每年需要采购的原材料多么大量。“我们今年做的最大的事情就是在招投标的时候——也就是每年重新评估从谁那儿多买一点，从谁那儿少买一点，把可持续发展的评估放在了里面。”王悦悦的可持续采购团队会为供应商提供一些细节化、可执行的操作，希望他们达到这样的标准之后再与玛氏签合同、拿更多订单。

“要通过供应商对供应链上游做积极的影响。”巧克力制作需要的基础材料包括可可、棕榈油、乳制品，目前王悦悦管的最多的是棕榈油的可持续采购，“我们要求供应商承诺零毁林——不能有原始森林砍伐，尊重工人人权不得使用童工。”供应商得告诉玛氏油是哪儿买的。如果评估有问题，那么就得改进之后再来谈。王悦悦说：”比起更换问题供应商，去解决问题更有价值。“假如发现供应链的种植园里用了童工，去问问这些孩子为什么不上学，是不是外来打工者的孩子没有学校可以收他们，那么玛氏能不能建立一个学校？

面对相机，王悦悦有些不自然，她笑：“突然觉得手长得好多余”。通常王悦悦都是在相机后观察、纪录农户的生活和变化。在玛氏位于北京怀柔的巧克力生产部，宽敞的办公室、会议室墙上都是巧克力产品和生产原材料的照片，其中不少都是王悦悦在马来西亚、印度尼西亚等热带作物种植地拍的。

“第一次进到农户家里，就是觉得，哦，原来他们是这样生活的。有的家庭丈夫经营种植园，妻子开个小便利店，货架上商品琳琅满目，你会惊喜原来某个东西在这也有卖。”看农民做嫁接切树皮很熟练，王悦悦也试试，然后自己一接过来就切到手。有几个经常访问的农户，王悦悦跟他们关系都不错。今年早些时候去其中一位家里回访，王悦悦还给他带了部拍立得做礼物。她的感受并不是我们想象中的，被当地贫困的生活状态冲击到，她说：只是觉得如果自己能做些事帮助他们生活得更好，会非常有意思。

王悦悦非常喜欢现在的工作，这是她第二次加入玛氏。2010年凭借清华大学建筑学院建筑环境与设备工程专业的教育背景，她已经拿到过玛氏的offer，到公司工程部工作。在那同时，她还收到一封邮件介绍一个为期一年的社会工作项目——为印度Unlimited India的基金会工作。由于玛氏无法为她保留一年offer，所以那次王悦悦放弃了这份工作。一年后“帮助一百万可可农民”的承诺让王悦悦被相同的公司打动，她对HR说：“我想回来做管培生，并且希望之后的工作能跟可持续发展有一定的关系。”那时玛氏中国团队还没有一个满足王悦悦期待的专职岗位，于是为她量身定制一个项目——德芙巧克力全生命周期分析。

在德芙巧克力碳足迹和水足迹全生命周期分析项目里，王悦悦了解了可可、榛子从原材料到成为一块43克的巧克力这个过程中碳、水的排放，它对环境的影响。这是她作为管培生在玛氏第一年的主要工作。这个项目也为产品的可持续发展规划提供了科学依据。

第二年她加入了公司一个为期一年的可可项目，就“帮助亚洲可可农民脱贫”进行研究，并整理出一套可以有效帮助农民增产增收的“可可医生”推广体系。那一年王悦悦转移到新加坡工作，因为从那出差到越南和印尼更方便。

王悦悦的电脑里现在还保存着她走访过的农民的照片和资料。她还记得那个叫Robin的年轻人，继承了家里的耕地却悲观地纠结是否继续种可可这种娇贵的作物。可可树一般要活二三十年，在印度尼西亚，一些农民的农庄是从父亲那里继承来的。他们的种植经验都是口口相传，来自亲人和邻居，传统而低效。后来Robin试着参加了“可可医生”的培训，如何选择优良品种、使用更合适的肥料。第二年王悦悦找到Robin回访时发现，原本500千克／公顷的产量，提高到2.5吨／公顷。Robin从种植可可获得一笔收入之外，还将培训获得的知识有偿地教给其他人。王悦悦把这些经验收集起来，编成小册子分享给供应商和同行。她觉得公益理想和商业目的之间能找到平衡点。

管培生期间王悦悦还学会一句话：Ask for forgiveness than ask for permission。管培生的第三年她担任了“上海M豆巧克力世界”项目经理，现在上海南京路上的那座M豆巧克力世界旗舰店就是她带领30名同事在八个月内迅速完成的。这是其第一次在一个非英语国家开店。选址、做设计图、把这些产品从国外运到国内，包括各种证照申请、审核、上市，还有招同事培训……都需要王悦悦协调。

中国、美国两个团队共同完成，文化背景的差异让工作落实出现不少问题。比如，当时设计项目实现周期，是把春节算在里面的。但在中国那时候不可能施工，因为工人都回家过年。王悦悦觉得如果自己能提出建议可以避免很多麻烦，但项目里只有她一个管培生，她不自信不知如何开口。“我当时问我的mentor，我觉得自己好像不够果断来提出一些意见。” You make yourself invited，是导师告诉她的话：“别人不invite你，但你可以invite你自己呀。……如果你觉得这个事情是对的，就去做，出问题了再说，不要等别人准许才去做，要相信自己的判断。”

突然有一天老公发现她怎么长出根白头发？王悦悦说因为自己把三年精力放在这一年里花了。“M豆巧克力世界开幕式那天，雨蒙蒙地。在楼上看着M&M’s的代言人陈奕迅从车上下来，沿着跟M豆颜色一样的黄地毯走进来。这里有全世界最大的巧克力长城，还会有很多人因为这家店而开心。那一刹那觉得这八个月真的完成了。满有成就感的。”

经过三年管培生的生活，玛氏可持续采购团队也在中国落地了，王悦悦的表现让公司相信她可以承担这个责任，负责玛氏原料可持续采购的落实。“其实这份工作我觉得特别幸运的是可以去不同的国家看到不同的作物。你会看到相似的工作，但是大家处理的方式完全不一样。”王悦悦不久前刚刚在荷兰开团队会，参观一个荷兰的乳制品供应商。“这是我第一次见到发达国家农业是什么样的，农民是博士毕业，讲了很多现代化农场相关的知识。”王悦悦问对方，想做牧民是不是需要很高的学历？她得到的答案是：要做一个成功的农场主，至少应该本科毕业。当中国、印度的畜牧业还是劳动密集型作业，先进的农场75头牛、150公顷的地只需要三个人管理。纯机械化挤奶，针对每头牛喂不同饲料。“还有收椰子，菲律宾的做法还是爬上树或者用长竹竿，我们在Youtube找到一些视频，巴西收椰子有各种各样的机器。”王悦悦觉得还有很多事情值得做。

如果退回到王悦悦读书的时候问她：未来想做什么？她唯一的回答会是：毕业后做职业经理人。

不知道职业经理人负责些什么，就单纯觉得他们到处出差飞来飞去很有吸引力。转折在2009年王悦悦参加英国非政府组织“2041”的一次Robert Swan极地领导力培训——从阿根廷出发，为期20天的南极之旅。在那里，山是蓝色的，鲸鱼就在三米之外喷气。她第一次真切感受到人类一举一动会对自然环境造成破坏。如果设计大楼时把钢筋水泥换成玻璃幕墙，会提高百分之几的能耗，南极企鹅的生存就又被破坏了一点。蝴蝶效应每个人都懂，然而亲历才会醒悟它切实在发生。经历过这些，王悦悦发现自己做职业经理人的规划只是15°的发展方向；转身看到NGO做的事，眼界扩大了35°；同船的伙伴有自由职业人，做的事除了养活自己还能有利于世界，视野进一步扩大……“你会发现这世界是个圆的，应该让自己的视野越来越宽才好”。