截至2023年9月13日10:20，中证食品饮料指数(930653)上涨0.44%，成分股泉阳泉(600189)上涨6.71%，水井坊(600779)上涨2.79%，舍得酒业(600702)上涨1.50%，金禾实业(002597)上涨1.43%，老白干酒(600559)上涨1.35%。饮食ETF(159736)上涨0.70%，最新价报0.87元，盘中成交额已达1178.71万元，换手率0.19%。

拉长时间看，截至2023年9月12日，饮食ETF近2周累计上涨0.70%。

规模方面，饮食ETF最新规模达60.48亿元。

资金流入方面，饮食ETF最新资金流入流出持平。拉长时间看，近5个交易日内，合计“吸金”3084.65万元。

从估值层面来看，饮食ETF跟踪的中证食品饮料指数最新市盈率（PE-TTM）仅29.42倍，处于近1年14.75%的分位，即估值低于近1年85.25%以上的时间，处于历史低位。

饮食ETF紧密跟踪中证食品饮料指数，中证食品饮料指数选取归属于酒、饮料、食品行业的上市公司证券作为样本，以反映食品饮料类相关上市公司的整体表现。

数据显示，截至2023年8月31日，中证食品饮料指数(930653)前十大权重股分别为贵州茅台(600519)、泸州老窖(000568)、五粮液(000858)、伊利股份(600887)、山西汾酒(600809)、洋河股份(002304)、海天味业(603288)、古井贡酒(000596)、今世缘(603369)、青岛啤酒(600600)，前十大权重股合计占比62.06%。

国金证券表示：食品饮料兼具增长持续性和盈利稳定性。食品饮料行业作为必选消费行业，与人们生活密切相关，因而受宏观经济波动影响较小，具有稳定性好、确定性强、周期性弱的特点。中长期来看，该行业受益于消费升级大趋势，产品结构能够不断升级，新需求也在不断增加，行业内优秀个体更是随着渗透率的提高和集中度提升中长期成长特质更加突出。