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联合利华新帅任内首份年报出炉,冰淇淋业务增速最低

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联合利华新帅任内首份年报出炉,冰淇淋业务增速最低

在公布业绩前,司马翰已意识到解决冰淇淋挑战刻不容缓,并为此“开了台大手术”。

文|小食代 潘娴

新官上任,不能输。

在新CEO上任大半年后,联合利华的销量终于恢复了增长。这家快消巨头近日发布的业绩显示,2023全年销量增长0.2%,去年第四季度销量增长1.8%。财报发布后,该公司盘中股价创下四个月以来的新高。

“今天的业绩证明了联合利华业务的实力和韧性,但当然还不足以令人欣慰。仍有一些真正的差距需要弥合。重要的是,我们正采取旨在加速联合利华增长的举措,提高业绩质量和一致性。”在近日召开的业绩会上,联合利华首席执行官司马翰(Hein Schumacher)讲道。

为扭转联合利华势头,司马翰此前提出了三大行动方向:加速增长、生产力与简化、绩效文化。在此之下,聚焦30个强势品牌、架构与管理层调整等举措备受关注。

小食代留意到,在会上谈到行动进展时,司马翰便以冰淇淋为例展示了落实“新政”的决心,称对该业务部门进行了重大调整。下面,我们来看看这位掌门人交出的最新“功课”。

冰淇淋

按照司马翰说法,调整冰淇淋业务是联合利华做出的重要转变之一。

目前,联合利华为全球最大冰淇淋企业,拥有和路雪、梦龙、Ben &Jerry’s等品牌。但去年,这盘冰淇淋生意的表现不符合高层预期,该业务也是五大事业群里销售额增速最低的。

财报显示,去年全年,联合利华冰淇淋营收79亿欧元(约合人民币603亿元);基本销售额增长2.3%,其中定价增长8.8%,销量下降6%。

对于销量下滑,该公司解释是受到了夏日旺季天气条件不好(主要在欧洲)、消费者购买更便宜的价值型产品的影响。“冰淇淋全年的表现令人失望,市场份额和盈利能力不断下降。”上述财报称。

事实上,在公布业绩前,司马翰已意识到解决冰淇淋挑战刻不容缓,并为此“开了台大手术”。

首先是大规模的管理层调整。“我们发现了冰淇淋表现存在问题,并迅速采取行动更换负责人,但这只是开始。自那以后,我们对整个团队进行调整,替换了80%的国家和区域市场冰淇淋管理层,并缩小了管理层团队的总体规模。”司马翰说。

小食代介绍过,在司马翰出任CEO后,联合利华将Peter ter Kulve调回冰淇淋部门担任全球总裁。资料显示,Kulve是一位与中国市场颇有渊源的冰淇淋“老将”,曾出任和路雪中国CEO一职五年。他自2005年起出任联合利华冰淇淋全球负责人兼执行副总裁。在回归冰淇淋部门前,他担任联合利华家庭护理总裁。

其次是精简成本与产品组合。司马翰说,联合利华已引用外部基准来衡量冰淇淋部门的开支费用,以使其达到“行业领先水平”。同时,该公司去年砍掉了三分之一以上的SKU。

最后是加码创新。“我们正加倍投入影响力强的、可扩展的大型创新。”司马翰说。小食代介绍过,在他主导下,联合利华创新强调不能让太多的小项目分散资源,转向聚焦于更少但规模较大的机会,以令影响力最大化。

通过冰淇淋的例子,司马翰希望向投资者传达,在令公司重返健康增长的过程中,联合利华会立即着手解决所发现的问题。

“我提到这些,只是为了证明我们会毫不犹豫地采取准确行动。无论何时,当我们觉得有必要解决不执行或根除效率低下的问题,都不会等着(慢慢解决)。”司马翰说,就冰淇淋而言,预期2024年的营收、利润都将得到改善。

小食代翻查财报留意到,由于此前涨价对销量带来一定影响,联合利华冰淇淋开始打起了“促销牌”。去年第四季度,该公司对促销进行额外投资,以解决竞争力和销量下降的问题。司马翰透露,在促销重点市场北美,冰淇淋当季销量已有所回升。

中国市场

再来关注下联合利华整体和涉及中国市场的最新业绩描述。

财报显示,联合利华2023全年营收596亿欧元(约合人民币4550.46亿元),同比下降0.8%;基本销售额增长7%,其中销量增长0.2%,价格增长6.8%;基本营业利润为99亿欧元(约合人民币755.87亿元),同比增长2.6%;基本营业利润率上升60个基点至16.7%。

其中,家乐、好乐门等品牌所属的营养部门全年营收132亿欧元(约合人民币1007.82亿元);基本销售额增长7.7%,其中定价增长10.1%,销量下降2.2%;基本营业利润率为18.6%,上升100个基点。

小食代留意到,在营养部门,中国市场再次成为增长动力。

财报显示,该部门旗下的饮食策划业务销量、价格均有双位数增长,目前在营养部门销售额中占比达20%。“随着中国餐饮市场全面开放,我们的(饮食策划)业绩实现了两位数增长。这也得益于市场创新,如推出更多口味的家乐肉汁,迎合了消费者不断变化的喜好。”联合利华说。

从最新业绩来看,司马翰主张的“聚焦30个强势品牌”也发挥了作用。

根据联合利华去年10月的发布,30个强势品牌由14个“十亿欧元”品牌及16个有望跻身“十亿欧元阵营”的品牌组成。其中,食品相关品牌的存在感颇足,共拿下九个席位,包括家乐、和路雪、梦龙、好乐门这些在中国有售的品牌。成为强势品牌意味着,它们将在资本和资源分配上被优先考虑。

目前,上述30个品牌占联合利华75%营收。该公司首席财务官Fernando Fernandez透露,去年全年,这些品牌基本销售额增长8.6%,销量增长1.6%。第四季度基本销售额增长6.5%,其中基本销量增幅进一步上升至3.9%。也就是说,它们有力地拉动了整个联合利华的销量增长。

不过,这一表现也引发了分析师有关非强势品牌是否会被“冷落”、被同类强势品牌抢走份额的疑问。

“我要再次强调,我们不会忽视前30名以外的品牌,这一点很重要。而且强势品牌(第四季度销售额)增长6.5%,也不代表其他品牌都在下滑。”司马翰说,“我相信,除了排名前三分之一的品牌,其他品牌也会很快跟上我们讨论的工作。”

展望2024年,联合利华预计其全年基本销售额增长在3%~5%之间,有望在销量与价格之间实现更平衡的增长。同时,该集团预计全年基础运营利润率将适度提升,这得益于由生产力提升、原材料通胀回归正常水平带动的毛利率提升。

"我们正处于(落实三大行动)这项工作的早期阶段,还有很多工作要做。我们正在快速而紧迫地采取行动,将联合利华转变为一家始终表现优异的企业。”司马翰说。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

联合利华

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  • 联合利华据悉考虑出售冰淇淋业务,估值可能高达150亿英镑
  • 印度SENSEX30指数收盘涨0.78%,刷新历史新高

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联合利华新帅任内首份年报出炉,冰淇淋业务增速最低

在公布业绩前,司马翰已意识到解决冰淇淋挑战刻不容缓,并为此“开了台大手术”。

文|小食代 潘娴

新官上任,不能输。

在新CEO上任大半年后,联合利华的销量终于恢复了增长。这家快消巨头近日发布的业绩显示,2023全年销量增长0.2%,去年第四季度销量增长1.8%。财报发布后,该公司盘中股价创下四个月以来的新高。

“今天的业绩证明了联合利华业务的实力和韧性,但当然还不足以令人欣慰。仍有一些真正的差距需要弥合。重要的是,我们正采取旨在加速联合利华增长的举措,提高业绩质量和一致性。”在近日召开的业绩会上,联合利华首席执行官司马翰(Hein Schumacher)讲道。

为扭转联合利华势头,司马翰此前提出了三大行动方向:加速增长、生产力与简化、绩效文化。在此之下,聚焦30个强势品牌、架构与管理层调整等举措备受关注。

小食代留意到,在会上谈到行动进展时,司马翰便以冰淇淋为例展示了落实“新政”的决心,称对该业务部门进行了重大调整。下面,我们来看看这位掌门人交出的最新“功课”。

冰淇淋

按照司马翰说法,调整冰淇淋业务是联合利华做出的重要转变之一。

目前,联合利华为全球最大冰淇淋企业,拥有和路雪、梦龙、Ben &Jerry’s等品牌。但去年,这盘冰淇淋生意的表现不符合高层预期,该业务也是五大事业群里销售额增速最低的。

财报显示,去年全年,联合利华冰淇淋营收79亿欧元(约合人民币603亿元);基本销售额增长2.3%,其中定价增长8.8%,销量下降6%。

对于销量下滑,该公司解释是受到了夏日旺季天气条件不好(主要在欧洲)、消费者购买更便宜的价值型产品的影响。“冰淇淋全年的表现令人失望,市场份额和盈利能力不断下降。”上述财报称。

事实上,在公布业绩前,司马翰已意识到解决冰淇淋挑战刻不容缓,并为此“开了台大手术”。

首先是大规模的管理层调整。“我们发现了冰淇淋表现存在问题,并迅速采取行动更换负责人,但这只是开始。自那以后,我们对整个团队进行调整,替换了80%的国家和区域市场冰淇淋管理层,并缩小了管理层团队的总体规模。”司马翰说。

小食代介绍过,在司马翰出任CEO后,联合利华将Peter ter Kulve调回冰淇淋部门担任全球总裁。资料显示,Kulve是一位与中国市场颇有渊源的冰淇淋“老将”,曾出任和路雪中国CEO一职五年。他自2005年起出任联合利华冰淇淋全球负责人兼执行副总裁。在回归冰淇淋部门前,他担任联合利华家庭护理总裁。

其次是精简成本与产品组合。司马翰说,联合利华已引用外部基准来衡量冰淇淋部门的开支费用,以使其达到“行业领先水平”。同时,该公司去年砍掉了三分之一以上的SKU。

最后是加码创新。“我们正加倍投入影响力强的、可扩展的大型创新。”司马翰说。小食代介绍过,在他主导下,联合利华创新强调不能让太多的小项目分散资源,转向聚焦于更少但规模较大的机会,以令影响力最大化。

通过冰淇淋的例子,司马翰希望向投资者传达,在令公司重返健康增长的过程中,联合利华会立即着手解决所发现的问题。

“我提到这些,只是为了证明我们会毫不犹豫地采取准确行动。无论何时,当我们觉得有必要解决不执行或根除效率低下的问题,都不会等着(慢慢解决)。”司马翰说,就冰淇淋而言,预期2024年的营收、利润都将得到改善。

小食代翻查财报留意到,由于此前涨价对销量带来一定影响,联合利华冰淇淋开始打起了“促销牌”。去年第四季度,该公司对促销进行额外投资,以解决竞争力和销量下降的问题。司马翰透露,在促销重点市场北美,冰淇淋当季销量已有所回升。

中国市场

再来关注下联合利华整体和涉及中国市场的最新业绩描述。

财报显示,联合利华2023全年营收596亿欧元(约合人民币4550.46亿元),同比下降0.8%;基本销售额增长7%,其中销量增长0.2%,价格增长6.8%;基本营业利润为99亿欧元(约合人民币755.87亿元),同比增长2.6%;基本营业利润率上升60个基点至16.7%。

其中,家乐、好乐门等品牌所属的营养部门全年营收132亿欧元(约合人民币1007.82亿元);基本销售额增长7.7%,其中定价增长10.1%,销量下降2.2%;基本营业利润率为18.6%,上升100个基点。

小食代留意到,在营养部门,中国市场再次成为增长动力。

财报显示,该部门旗下的饮食策划业务销量、价格均有双位数增长,目前在营养部门销售额中占比达20%。“随着中国餐饮市场全面开放,我们的(饮食策划)业绩实现了两位数增长。这也得益于市场创新,如推出更多口味的家乐肉汁,迎合了消费者不断变化的喜好。”联合利华说。

从最新业绩来看,司马翰主张的“聚焦30个强势品牌”也发挥了作用。

根据联合利华去年10月的发布,30个强势品牌由14个“十亿欧元”品牌及16个有望跻身“十亿欧元阵营”的品牌组成。其中,食品相关品牌的存在感颇足,共拿下九个席位,包括家乐、和路雪、梦龙、好乐门这些在中国有售的品牌。成为强势品牌意味着,它们将在资本和资源分配上被优先考虑。

目前,上述30个品牌占联合利华75%营收。该公司首席财务官Fernando Fernandez透露,去年全年,这些品牌基本销售额增长8.6%,销量增长1.6%。第四季度基本销售额增长6.5%,其中基本销量增幅进一步上升至3.9%。也就是说,它们有力地拉动了整个联合利华的销量增长。

不过,这一表现也引发了分析师有关非强势品牌是否会被“冷落”、被同类强势品牌抢走份额的疑问。

“我要再次强调,我们不会忽视前30名以外的品牌,这一点很重要。而且强势品牌(第四季度销售额)增长6.5%,也不代表其他品牌都在下滑。”司马翰说,“我相信,除了排名前三分之一的品牌,其他品牌也会很快跟上我们讨论的工作。”

展望2024年,联合利华预计其全年基本销售额增长在3%~5%之间,有望在销量与价格之间实现更平衡的增长。同时,该集团预计全年基础运营利润率将适度提升,这得益于由生产力提升、原材料通胀回归正常水平带动的毛利率提升。

"我们正处于(落实三大行动)这项工作的早期阶段,还有很多工作要做。我们正在快速而紧迫地采取行动,将联合利华转变为一家始终表现优异的企业。”司马翰说。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。