2024年04月09日，桂发祥(002820.SZ)发布2023年全年业绩报告。

公司实现营业收入5.04亿元，同比增长1.13倍，实现归母净利润6103万元，同比扭亏为盈，实现经营活动产生的现金流量净额1.09亿元，同比转正，资产负债率为7.19%，同比下降0.56个百分点。

公司销售毛利率为46.04%，同比上升17.62个百分点，实现基本每股收益0.30元，同比转正，摊薄净资产收益率为6.21%，同比转正。

公司存货周转率为6.86次，同比上升2.80次，总资产周转率为0.48次，同比上升0.27次。

公司预收款项约为103万元，销售费用约为1.3亿元，管理费用约为3822万元，财务费用约为-120万元。

公司主营为麻花产品、外采食品、糕点及方便食品、OEM产品、其他业务收入、  房租收入、  其他收入，占比为72.96%、8.77%、11.72%、4.91%、1.64%、1.48%、0.17%，分别实现营收3.25亿元、8464.86万元、6058.42万元、2843.53万元、509.41万元、445.80万元、63.61万元，毛利率分别为52.07%、24.03%、44.87%、40.03%、74.77%、76.80%、60.53%。

公司股东户数为2万户，公司前十大股东持股数量为9183万股，占总股本比例为45.71%，前十大股东分别为天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司、南通凯普德股权投资合伙企业(有限合伙)、MORGAN STANLEY & CO. INTERNATIONAL PLC.、李辉忠、中信证券股份有限公司、瞿小刚、李林、赵立乾、光大证券股份有限公司、J. P. Morgan Securities PLC-自有资金，持股比例分别为33.99%、2.50%、1.90%、1.84%、1.24%、1.05%、1.00%、0.80%、0.71%、0.68%。

公司研发费用总额为172万元，研发费用占营业收入的比重为0.34%，同比下降1.85个百分点。