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乐乐茶今年夏天杀回华南

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乐乐茶今年夏天杀回华南

对乐乐茶来说,宣告回归与品牌扩张节奏的战略意义或许更大,毕竟广州乃至华南市场,是目前新茶饮行业竞争最激烈的地方。

图片拍摄:界面新闻 范剑磊

界面新闻记者 | 卢奕贝

界面新闻编辑 | 许悦

时隔两年,战略收缩聚焦华东的乐乐茶打算重新杀回华南市场。

近日,社交平台上流传乐乐茶官方公众号领取优惠券页面中,城市门店列表里新增了广州国金天地店和永庆坊店两家门店,这被认为是乐乐茶即将在广州开店的信号。

4月17日,乐乐茶方面向界面新闻确认,将在今年夏天回广州。

乐乐茶在不久前的3月曾披露,其门店数量目前接近500家,并计划新增600-800家门店,至少在70个城市开出首城首店,到2024年底门店突破1000家。重点布局加密大本营江浙沪的门店,以及进军东三省。

根据极海品牌监测数据,目前乐乐茶布局最密集的地方是江浙沪,其中江苏省拥有114家门店,上海市有99家,浙江省有85家;此外,山东省、北京市也是乐乐茶门店较多的地方,分别开设了35家、27家门店。

整体而言,华南地区是眼下乐乐茶唯一没有踏足的地方,因而布局广州对乐乐茶而言或许有其战略意义。

创始于2016年的乐乐茶在风头最胜的那几年迈出了对外扩张的脚步。2017年,乐乐茶开始南下、北上扩张门店,陆续进入了广州、西安、武汉等城市。而在奶茶、柠檬茶、咖啡当道的广州,来自上海的乐乐茶起初依旧引发了一波排队热潮。

只是好景不长,在脏脏包之后,乐乐茶再也没能推出可以吸引人们大牌长龙的创新型大单品。其发展势头很快被产品上新、开店速度更快的喜茶、奈雪的茶甩到了身后。进军新区域市场不利,更重要的是,乐乐茶的大本营上海也被喜茶、奈雪的茶等其他茶饮品牌所渗透。

2021年,乐乐茶开始收缩非江浙沪地区的门店。其广州乐峰广场店4月6日闭店,广州花城汇店8月11日闭店,到2022年2月完全退出广州市场,而这是乐乐茶在华南地区唯一布局的城市。乐乐茶曾表示,“此次的关张仅是暂别,待今年年底,明年年初,我们将再次回归。”不过这个回归的时间被拖延至今。

乐乐茶常务副总裁郭思含此前在接受《中国饮品快报》的采访时承认,乐乐茶在能力尚未达到的情况下过早进行了全国扩张。而暂时关闭部分地区门店,是为了集中精力聚焦华东市场。在2021年的这波战略收缩中,除广州外乐乐茶还退出了重庆、西安等市场。

另一方面,乐乐茶也不断加密在江浙沪地区的门店,其中大部分位于大本营上海及杭州、南京、绍兴等周边一、二线城市。为配合提升拓店速度,在门店设计上,乐乐茶也改变了以往一店一设计的规划,开始做标准化店型。

图片来源:微博@乐乐茶LELECHA

不过真正让乐乐茶回血的,是2022年12月,奈雪的茶以5.25亿元的投资金额,成为乐乐茶的第一大股东。投资事项完成后,乐乐茶成为奈雪的茶的联营公司,并维持独立经营,保持“品牌不变”、“团队不变”、“运营不变”。

据乐乐茶公众号信息,其门店总数在2022年1月已经突破100,不过几经收缩后,在被奈雪的茶收购时其门店数量已经少于100家。而此时的乐乐茶筹备启动“LELECHA FRESH”门店计划,以60平米的店铺、更轻量级的店型、更轻的投资,优化人工成本、门店动线和产品结构,帮助品牌未来进行更为高效地拓展扩张。

但在新茶饮赛道竞争日益激烈的大环境下,声势减弱的乐乐茶很难单纯通过调整店型或运营来追赶同行,事实上直到2023年4月,乐乐茶的门店数量也只增加到164家。

于是,乐乐茶决定开放加盟,以谨慎的态度分批次开放加盟区域,并且不断调低加盟门槛以寻求迅速拓店。2023年年底,它将加盟费用缩减至40万左右,不久前的3月,乐乐茶宣布将入场券费用进一步调整至29万元起步

加盟的确提升了乐乐茶开店的速度。2023年4月,乐乐茶在正式开放加盟,到眼下其门店数量已经达到近500家,其中约有200家为直营门店,也即是说乐乐茶用了7个月开出300家加盟店。

但这个速度并不算快。

喜茶自2022年11月开放加盟。当时其门店数量仅不到900家,加盟商们让喜茶快速在下沉市场攻城略地。根据窄门餐眼的数据,目前喜茶门店数量已达3492家。而借助加盟模式的古茗、书亦烧仙草及茶百道等早早就有冲击万店的目标。

2023年起,几乎每个新茶饮品牌均开启了极速拓店模式,对加盟商的抢夺也日趋激烈。不久前的2月,坚持以大店模式开放加盟、起步费用高达百万的奈雪的茶也低下了头

对重新杀回广州的乐乐茶来说,宣告回归与品牌扩张节奏的战略意义或许更大。毕竟广州乃至华南市场,是目前新茶饮行业竞争最激烈的地方。

根据中国连锁经营协会的报告,截至2023年9月,广州拥有茶饮门店超12000家,是全国唯一一个“新茶饮万店城市”。此外,茶饮门店数排名第二、第三的城市同样在华南地区——东莞有7700家,深圳有6600家。

 

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

乐乐茶

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  • 联名焦虑笼罩新茶饮,又一个因“翻车”道歉的是乐乐茶
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乐乐茶今年夏天杀回华南

对乐乐茶来说,宣告回归与品牌扩张节奏的战略意义或许更大,毕竟广州乃至华南市场,是目前新茶饮行业竞争最激烈的地方。

图片拍摄:界面新闻 范剑磊

界面新闻记者 | 卢奕贝

界面新闻编辑 | 许悦

时隔两年,战略收缩聚焦华东的乐乐茶打算重新杀回华南市场。

近日,社交平台上流传乐乐茶官方公众号领取优惠券页面中,城市门店列表里新增了广州国金天地店和永庆坊店两家门店,这被认为是乐乐茶即将在广州开店的信号。

4月17日,乐乐茶方面向界面新闻确认,将在今年夏天回广州。

乐乐茶在不久前的3月曾披露,其门店数量目前接近500家,并计划新增600-800家门店,至少在70个城市开出首城首店,到2024年底门店突破1000家。重点布局加密大本营江浙沪的门店,以及进军东三省。

根据极海品牌监测数据,目前乐乐茶布局最密集的地方是江浙沪,其中江苏省拥有114家门店,上海市有99家,浙江省有85家;此外,山东省、北京市也是乐乐茶门店较多的地方,分别开设了35家、27家门店。

整体而言,华南地区是眼下乐乐茶唯一没有踏足的地方,因而布局广州对乐乐茶而言或许有其战略意义。

创始于2016年的乐乐茶在风头最胜的那几年迈出了对外扩张的脚步。2017年,乐乐茶开始南下、北上扩张门店,陆续进入了广州、西安、武汉等城市。而在奶茶、柠檬茶、咖啡当道的广州,来自上海的乐乐茶起初依旧引发了一波排队热潮。

只是好景不长,在脏脏包之后,乐乐茶再也没能推出可以吸引人们大牌长龙的创新型大单品。其发展势头很快被产品上新、开店速度更快的喜茶、奈雪的茶甩到了身后。进军新区域市场不利,更重要的是,乐乐茶的大本营上海也被喜茶、奈雪的茶等其他茶饮品牌所渗透。

2021年,乐乐茶开始收缩非江浙沪地区的门店。其广州乐峰广场店4月6日闭店,广州花城汇店8月11日闭店,到2022年2月完全退出广州市场,而这是乐乐茶在华南地区唯一布局的城市。乐乐茶曾表示,“此次的关张仅是暂别,待今年年底,明年年初,我们将再次回归。”不过这个回归的时间被拖延至今。

乐乐茶常务副总裁郭思含此前在接受《中国饮品快报》的采访时承认,乐乐茶在能力尚未达到的情况下过早进行了全国扩张。而暂时关闭部分地区门店,是为了集中精力聚焦华东市场。在2021年的这波战略收缩中,除广州外乐乐茶还退出了重庆、西安等市场。

另一方面,乐乐茶也不断加密在江浙沪地区的门店,其中大部分位于大本营上海及杭州、南京、绍兴等周边一、二线城市。为配合提升拓店速度,在门店设计上,乐乐茶也改变了以往一店一设计的规划,开始做标准化店型。

图片来源:微博@乐乐茶LELECHA

不过真正让乐乐茶回血的,是2022年12月,奈雪的茶以5.25亿元的投资金额,成为乐乐茶的第一大股东。投资事项完成后,乐乐茶成为奈雪的茶的联营公司,并维持独立经营,保持“品牌不变”、“团队不变”、“运营不变”。

据乐乐茶公众号信息,其门店总数在2022年1月已经突破100,不过几经收缩后,在被奈雪的茶收购时其门店数量已经少于100家。而此时的乐乐茶筹备启动“LELECHA FRESH”门店计划,以60平米的店铺、更轻量级的店型、更轻的投资,优化人工成本、门店动线和产品结构,帮助品牌未来进行更为高效地拓展扩张。

但在新茶饮赛道竞争日益激烈的大环境下,声势减弱的乐乐茶很难单纯通过调整店型或运营来追赶同行,事实上直到2023年4月,乐乐茶的门店数量也只增加到164家。

于是,乐乐茶决定开放加盟,以谨慎的态度分批次开放加盟区域,并且不断调低加盟门槛以寻求迅速拓店。2023年年底,它将加盟费用缩减至40万左右,不久前的3月,乐乐茶宣布将入场券费用进一步调整至29万元起步

加盟的确提升了乐乐茶开店的速度。2023年4月,乐乐茶在正式开放加盟,到眼下其门店数量已经达到近500家,其中约有200家为直营门店,也即是说乐乐茶用了7个月开出300家加盟店。

但这个速度并不算快。

喜茶自2022年11月开放加盟。当时其门店数量仅不到900家,加盟商们让喜茶快速在下沉市场攻城略地。根据窄门餐眼的数据,目前喜茶门店数量已达3492家。而借助加盟模式的古茗、书亦烧仙草及茶百道等早早就有冲击万店的目标。

2023年起,几乎每个新茶饮品牌均开启了极速拓店模式,对加盟商的抢夺也日趋激烈。不久前的2月,坚持以大店模式开放加盟、起步费用高达百万的奈雪的茶也低下了头

对重新杀回广州的乐乐茶来说,宣告回归与品牌扩张节奏的战略意义或许更大。毕竟广州乃至华南市场,是目前新茶饮行业竞争最激烈的地方。

根据中国连锁经营协会的报告,截至2023年9月,广州拥有茶饮门店超12000家,是全国唯一一个“新茶饮万店城市”。此外,茶饮门店数排名第二、第三的城市同样在华南地区——东莞有7700家,深圳有6600家。

 

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