在中国的美食文化中，点心的食用是大有学问的，与茶相配的各种茶点更是不能胡乱搭配，而是要根据每种茶或点心的特质来找到最合适的，才能不辜负一段健康而美好的饮茶时光。

|干果&龙井

干果香醇美味，经常食用不仅能保健牙齿，还能提供人体所需的蛋白质、油脂和部分矿物质。食用干果的最佳时刻是上午和下午，因为干果较坚硬，过早过晚食用都会增加肠胃负担。而干果多缺乏水分，吃多了之后容易使人口渴、发腻，这时候龙井茶便是最佳的选择。龙井不光茶性淡雅、清香甘甜，还能解渴、消脂去腻，但由于绿茶性寒，体寒的朋友不宜大量饮用。

|甜品&普洱 

糖分是人体不可或缺的物质，最佳的食糖时刻是早餐时，因为经过一晚的休眠，急需要糖类物质增加血糖浓度，所以红糖鸡蛋、醪糟汤圆都是绝佳的早餐选择。而过分食用甜食，轻则让人胃气郁结，食之无味，重则阻碍身体发育、导致肥胖，所以早餐以外的甜品，可搭配普洱茶，去甜解腻、暖胃顺气。

|小吃（辛辣）&凤凰单丛

辣椒不光能改善食欲，还富含大量的维生素C和辣椒素，偶尔食用辣椒能刺激人体血液流动，有排毒养颜的功效，但辣椒的刺激性较高，最好不要早餐时候吃。吃辣的时候就可以来一点凤凰单丛，它有天然的花香味，口感清新鲜滑，能帮助口腔清除异味、化解辛辣，长期饮用还能分解脂肪，达到减肥的功效。

|小吃（油腻）&铁观音 

在许多人眼里，油并不是健康食物，但经研究发现，油类成分的摄入是与智力挂钩的，适当的食用油类能提供人体所需的脂肪、蛋白质和维生素。中国点心都避不过油腻之嫌，食用过多的油腻食物会导致胃滞气胀，这时候就可选择饮用铁观音，它能促进消化酶分泌，分解脂肪、消热去油。