2024年5月6日，五一小长假后第一个交易日，食品饮料板块大涨。开盘后食品饮料板块整体上扬，食品饮料指数涨幅一度超过3.5%。其中，酒鬼酒涨停，舍得酒业涨幅一度超9%，茅台涨幅同样接近3%。

从业绩的角度，九成以上白酒股仍然保持了正增长，包括贵州茅台、五粮液在内，一半以上白酒股保持了两位数增长。

从增量资金的角度，截至4月30日，今年北上资金净买入额超过800亿元，超过了去年全年的净买入额，也接近2022全年的净买入额，各路资金重仓的食品饮料股自然是重点板块。

从估值的角度，这几年食品饮料企业的集中度和盈利都在提升，毛利率保持稳定，估值和股价却在不断波动，估值的波动大于业绩本身的增长，天弘基金认为目前来看，关注一个长坡厚雪、估值已经具备性价比的食品饮料赛道，有望会迎来不错的投资机会。

欲布局食品饮料的投资者，相关产品饮食ETF（159736）。

市场有风险，投资需谨慎。