8月23日，周黑鸭发布2024年上半年业绩报告。

财报显示，周黑鸭在今年上半年实现总营收12.6亿元，母公司拥有人应占期内溢利为3291.3万元。毛利约为6.98亿元，毛利率为55.4%，上年同期为52.5%。

今年上半年，周黑鸭的门店总数为3456家，其中自营门店1735家，特许经营门店1721家，覆盖中国28个省、自治区及直辖市的323个城市。周黑鸭上半年的总销量为14618吨，每张采购订单的平均消费为55.57元。

按产品类别看，周黑鸭的鸭及鸭副产品实现营收约9.95亿元，营收占比79%。其他产品的营收约为2.48亿元，占比19.7%。特许经营费1709.9万元，占比1.3%。

从渠道营收看，周黑鸭上半年的自营门店实现营收约为6.97亿元，营收占比55.3%。线上渠道贡献营收约1.78亿元，营收占比为14.1%。特许经营贡献营收3.27亿元，营收占比26%。其他营收为5734.8万元，占比4.6%。

截至2024年6月30日止6个月，周黑鸭来自外卖服务的营收占自营门店营收的21%。

按地理位置看，华中地区拥有最多数量的周黑鸭门店，具体为1566家。其次为华南和华东地区，门店数量分别为572家和524家。

按类型看周黑鸭的门店分部，其中位于交通枢纽的自营门店有268家，特许经营门店有80家。商圈、商业体、商超的自营门店有928家，特许经营门店有1083家。社区的自营门店有234家，特许经营门店有493家。其他位置的自营门店有305家，特许经营门店有65家。

2024年上半年，周黑鸭在武汉及周边地区开始试点锁鲜&散装产品“二合一门店”，截至2024年6月30日，该集团的“二合一门店”有127家。

今年上半年，周黑鸭的销售及分销开支为5.05亿元，同比增加6.5%。截至2024年6月30日，周黑鸭集团共有4297名员工，其中约60.7%为门店营运及销售人员，约22.4%为加工工厂的生产人员。