文 | 周涛

城阳古称不其，位于琴岛之北，崂山之侧，李沧以南，与胶州相隔。两面平原环绕，一面临海磅礴，地理优势优越，发展潜力无限广阔。

作为青岛市的主城区之一，城阳承载着城市更新和产业发展的发展使命。在这里，新兴产业如雨后春笋般茁壮成长，孕育着无尽的创新与活力；而传统优势产业则在转型升级的道路上砥砺前行，焕发出新的生机与光彩。城阳的食品饮料产业便是传统优势产业创新发展的典范。

后来者居上

民以食为天，食品饮料产业作为必需消费行业的核心组成部分，不但为人们的日常生活提供了必需的消费品，而且在推动经济发展、促进社会进步方面发挥着不可替代的作用，尤其是在创造税收和就业机会、促进经济繁荣方面的作用不可忽视。

食品饮料产业的发展不仅是地区经济发展的重要标志，也是民众生活质量提升的体现。纵观城阳食品饮料产业的发展历程，可以品味城阳的变革求新，可以看见青岛的拼搏向上。

提到山东的食品饮料产业，很多人会想到“宇宙寿光”，但是城阳，作为后起之秀，其发展势头也不容小觑。

随着国民经济的快速发展、人均可支配收入的增加和消费观念的转变，消费者对于高品质食品饮料产品的消费需求日益增长，而这恰恰为城阳食品饮料产业发展提供了契机。

城阳区政府高度重视食品饮料产业的发展，成立城阳区食品饮料产业链工作专班，及时解决企业诉求。不仅如此，为了满足消费者对高品质食品饮料产品的需求，城阳区建立了青岛海洋食品营养与健康创新研究院、青岛特种食品研究院等科研平台，与区内包括沃隆食品在内的多家知名企业开展协同创新和合作，推动关键配料技术、特殊膳食配方技术、新食品饮料资源前瞻性技术的产业化，研发超过30个品类、100余种产品。城阳食品饮料产业在生物科技和智能制造赋能之下，正在抢占行业发展新高地。

企业是经济发展的主体，是推动高质量发展的重要基石，城阳食品饮料产业的发展也离不开企业的努力。在城阳，食品饮料企业实现了跨越式发展。据统计，城阳区已有食品加工企业超过百家，在产业规模不断壮大的同时，城阳区食品产业的质量也得到了显著提升。多家企业通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，确保了产品的质量和安全。如今，城阳不仅有青食、利和味道、沃隆等全国知名企业，还有丹香等新兴品牌。

在政策扶持和企业努力下，城阳区的食品饮料产业取得了显著成绩。产业规模不断扩大，产值逐年攀升，已成为区域经济发展的重要产业之一。2021年，城阳区特种食品产业集群入选山东省特色优势食品产业集群；2023年，申报的青岛市食品饮料产业集群，获评山东省“十强”产业“雁阵形”集群。

其中，城阳区特种食品产业集群是青岛市唯一获此荣誉的食品产业集群。不仅如此，依托特种食品产业，城阳区拥有相关产业的国家级专精特新“小巨人”企业1家、山东省瞪羚企业6家，专精特新、隐形冠军等高技术、高成长企业数量132家。城阳，可谓是走出了一条创新与传统完美结合的食品饮料产业的崛起之路。

但是，城阳不仅如此。

种下梧桐树

8月12日，青岛胶州湾综合保税区举行众心（青岛）食品有限公司“产学研”总部基地正式启动，城阳区食品产业链发展又迈出坚实一步。

8月29日，国内头部咖啡连锁品牌瑞幸咖啡，在城阳布局的创新生产中心开工建设，该项目总投资达30亿人民币，预计年烘焙产能5.5万吨，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流的自动化生产，是目前为止国内咖啡行业最大的一笔投资。

诸多企业青睐于城阳，纷纷落地，加入城阳食品饮料产业链，归根到底，与城阳的营商环境密不可分。

城阳区的区位优势得天独厚，它不仅是青岛的地理交通中心，更是胶东经济圈一体化的关键节点。这里交通网络四通八达，铁路、高速公路、地铁线路交织成网，为食品产业的原材料输入和产品输出提供了极大的便利。青岛胶东国际机场的近在咫尺，更是让城阳区成为了国际美食进入中国市场的重要门户。

在食品产业发展上，城阳区展现出了强大的韧性和活力。休闲食品、水产加工等四大板块齐头并进，利和味道、沃隆等一批领军企业在这里蓬勃发展，形成了集群效应，让落地的企业能够迅速找到上下游产业链的合作对象。

城阳区对食品产业的深耕细作，还体现在对创新的不断追求上。这里的企业不仅在产品口味和品质上下功夫，更在生产工艺和技术上进行革新。智能化生产线的引入，大数据分析的应用，让城阳区的食品产业走在了行业前列。

此外，城阳区还注重打造优质的营商环境。一系列优惠政策的出台，为企业的发展提供了有力的保障。行政审批流程的简化，服务效率的提升，让企业在城阳区的发展更加安心、舒心。

当下，城阳区的食品产业正朝着更高的目标迈进。聚焦高端预制菜、健康坚果、精品咖啡等新兴消费领域，城阳区正努力打造一批具有国际竞争力的品牌。同时，通过深化产业链整合，推动产业向价值链高端攀升，城阳区的食品产业正迎来更加广阔的发展空间。

传统产业也能创新发展，城阳区的食品产业正以其独特的魅力，书写着属于自己的辉煌篇章。