锣鼓喧天歌盛世，喜笑颜开迎丰收。9月22日，宁夏盐池县举办2024年中国农民丰收节系列活动，活动以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题，共举办滩羊选美及滩羊交易比武大赛、优质滩羊种公羊拍卖、“天香滩羊”品牌发布等一系列丰富多彩的活动。宁夏回族自治区、吴忠市和盐池县相关领导，农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉、全国养羊学会理事陶金忠、中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事刘自新、宁夏科技发展战略和信息研究所研究员董丽华、全国农业推广技术研究员黄玉邦、全国饲料质量安全监管专家武晓宏、中国百强讲师及北大清华客座教授余宗德等专家，以及宁夏电视台、吴忠市融媒、《中国食品报》等10多家媒体记者，共计200余位行业专家、企业家代表和天香滩羊渠道客商参加了活动。

盐池县农业农村局局长胡建军、宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司董事长王泽奋，以及韩志辉、刘自新、武晓宏、余宗德等领导专家上台，启动宁夏盐池滩羊产业集团·天香滩羊品牌发布暨“九正天养”体系全线投产仪式。

宁夏盐池滩羊产业集团是盐池县人民政府投资1亿元组建的国有独资企业，自成立以来始终坚持高标准、高质量的发展理念，累计投资13亿元建立健全“滩羊科研创新一优质牧草种植一饲料研发推广一滩羊良种繁育一滩羊生态养殖一基因检测溯源一屠宰加工销售-冷链物流配送”于一体的全产业链发展格局，打造纯正盐池滩羊“九正天养”标准体系。

宁夏盐池滩羊产业集团董事长王泽奋在致辞中表示，滩羊集团秉持“引领一个产业，创建一个品牌，造福一方百姓”的使命，布局盐池滩羊全产业链，先后获得“中国良好农业规范认证”“国家羊核心育种场”“国家级动物疫病净化场”等40余项国家级和区市级荣誉。“九正天养”是公司累计投资13亿元打造的纯正盐池滩羊肉标准体系，天香滩羊品牌以“九正滩羊”为市场检验标准，为消费者提供鲜香奶香甜香合一的纯正盐池滩羊肉。

农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉博士详细介绍了“天香滩羊”品牌价值和“九正天养”标准体系。盐池滩羊产业研究院围绕盐池滩羊产业体系建设、产业发展动向和前沿技术，依托唯一拥有盐池滩羊族谱的优势，以滩羊品种保护和强化滩羊良种繁育为主攻方向，以保障消费者购买纯正盐池滩羊肉的知情权为出发点，围绕盐池滩羊全产业链创新了“九正天养”标准体系，消费者可以“九正天养”为市场检验标准，判断购买的是否为纯正盐池滩羊肉。

滩羊集团“九正天养”体系的全线投产，标志着盐池滩羊产业正式迈入“纯正”发展的新纪元，消费者以“九正天养”为购买指南，能保障买到的是纯正盐池滩羊肉。

据悉，“九正天养”标准体系涵盖了身份正、品种正、产地正、饲草正、牧养正、品控正、工艺正、检测正和味道正等九个细项，每一项都承载着滩羊集团对纯正盐池滩羊品质的不懈追求，确保从源头到餐桌的每一步都经得起市场的检验和消费者的体验。

在“品种正”与“产地正”方面，滩羊集团获得了“国家羊核心育种场”、“国家级动物疫病净化场”“肉羊标准化示范场”等40余项国家级和区市级荣誉，成为盐池县唯一一家荣获“国家羊核心育种场”称号的企业。同时，集团利用盐池县得天独厚的自然条件——盐池盐碱滩核心区，毗邻巴湖国家自然保护区，确保了滩羊在无工业污染、无噪音打扰的盐碱滩环境中成长，进而保证了盐池滩羊肉独有的风味品质。

在“饲草正”与“牧养正”方面，滩羊集团专注于盐池滩羊专用饲草料的研发和推广，根据滩羊天然食性模拟盐池草原175种优质牧草及115种中草药精心配比，研发生产滩羊专用饲草料中草药包，包括甘草、苦豆子、地椒草等，滩羊食百草最大程度保留盐池滩羊肉的独特风味。此外，滩羊集团坚守生态养殖，采用“舍饲养殖+精准饲喂+健康运动”的综合模式，模拟天草场环境，滩羊在专属跑道每天万步生态牧养。

在“品控正”和“工艺正”方面，集团采用了智能化养殖系统，实现了从繁育、养殖、生产到营销全过程的数字化管控，成为“农业农村部农业农村信息化示范基地（经营型）”。在生产技术规范上，依托滩羊产业关键环节28项生产技术规范和规程，优化了滩羊养殖、屠宰、加工、仓储、物流等生产流程，每一环节精益求精，为消费者提供国宴品质的纯正盐池滩羊肉。

“九正天养”体系中的“检测正”尤为值得一提，滩羊集团是唯一一家拥有盐池滩羊族谱的企业，利用基因检测发明专利技术，确保每一只盐池滩羊的纯正血统。这种基于基因分型鉴定纯正滩羊和非滩羊的方法，为消费者提供了透明的选购依据，确保消费者品尝到纯正盐池滩羊肉。

最后是“味道正”。“九正天养”体系生产的纯正盐池滩羊肉，天生就会给自己调香，清水一煮鲜嫩多汁，天赐鲜香奶香甜香。纯正盐池滩羊肉六登“G20杭州峰会、上合组织青岛峰会”等大国宴会，享誉世界。

发布会上，滩羊集团·天香滩羊所构建的“九正天养”纯正盐池滩羊肉标准体系，得到了农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉、全国养羊学会理事陶金忠、中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事刘自新、宁夏科技发展战略和信息研究所研究员董丽华、全国农业推广技术研究员黄玉邦、全国饲料质量安全监管专家武晓宏等专家的高度认可。专家们一致认为，“九正天养”标准体系的推出，不仅保护了滩羊品种，强化了良种繁育，更通过生态牧养和基因检测技术，为消费者提供了“天赐三香”的消费体验，构建了纯正盐池滩羊完整的标准体系，引领盐池滩羊行业“纯正”升级。

随着“九正天养”体系的全线投产，滩羊集团为中高端火锅餐饮行业和追求品质的消费者带来了“纯正”选择，天香滩羊品牌也迅速成为市场的新宠。渠道客商对这一标准体系给予了高度评价，并表现出极大的合作热情。滩羊集团的全国招商活动如火如荼，区域代理权的争夺战异常激烈，这不仅彰显了滩羊集团和天香滩羊品牌的实力和影响力，更为盐池滩羊行业的未来发展树立了新的市场检验标准。

未来，滩羊集团将继续秉持“引领一个产业，创建一个品牌，造福一方百姓”的使命，不断完善标准体系，提升产品品质，让更多消费者享受到纯正的盐池滩羊肉美味。

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