3月20日，2025年成都春季糖酒会盛大开幕。本次展会共吸引了6600+个国内外品牌参展，集中发布超30万件新品。值得关注的是，展会首次设立的"健康食品及科技服务"特色展区成为焦点，"健康化、功能化和年轻化"成为饮品行业发展的核心趋势。

值的一提的是，嘉桦生物作为白桦树汁行业领导品牌，首次携年度重磅新品-「天然活性」白桦树汁，正式亮相春季糖会，强势锁定植物饮料赛道“黑马”地位。

嘉桦在展会上的首次亮相便引发轰动效应，展台前始终人头攒动。经销商群体竞相洽谈合作，试饮区持续排起长龙，更有众多意向客户专程前来签约，当场达成多笔重磅合作。现场更吸引数十位行业达人自发直播推介，将展会热度推向高潮。这一盛况不仅印证了嘉桦在渠道端的卓越口碑，更强势彰显了其作为行业标杆品牌的领军实力与市场号召力。  

深耕行业十年，构建核心技术壁垒

嘉桦生物，2025年1月荣获“中国天然白桦树汁品类的开创者”和“高品质白桦树汁市场占有率超过70%“双市场认证。自2015年创立以来，10年专研“活”的白桦树汁，累计投入研发资金逾6000万元，历经5次技术革新，成功构建国内首创的OPT原质保鲜技术体系，形成涵盖原料规模性采集、常温原汁保鲜等20余项专利集群。通过科学管理体系，率先实现“活性”的白桦树汁量产，让消费者千里之外如抱树直饮，奠定企业在天然植物饮品领域的技术领导地位。

产学研协同，推动产品创新升级

在健康消费升级的背景下，嘉桦生物坚持0添加产品理念，与北京营养源研究所合作成立「白桦树汁功能研发中心」，深入研究白桦树汁的功能性，创新研究原汁鲜饮系列、脱糖白桦树汁、高倍浓缩系列等多个品类。

引领行业标准，践行企业责任

嘉桦生物秉持"商业价值与行业责任并重"理念，牵头制定《桦树液采集技术规程》行业标准，规范了桦树胸径选择、打孔参数及采集器具要求。该标准获林业部门认可并纳入强制性执行体系，为行业可持续发展提供技术保障，展现了企业的责任担当。

全渠道布局 实现稳健发展

嘉桦生物以"天然活性"为核心竞争力，逐步构建起线上线下融合的全渠道生态。2019年通过私域直播建立用户信任，2021年销售额突破3000万元，此后逐步完善电商渠道，并全面进军线下市场，形成线上线下融合的全渠道战略。

嘉桦生物的春糖首秀，展现了植物饮料赛道从品类创新到市场占位的完整路径。其"技术+健康"的双轮驱动策略，不仅把握了消费升级机遇，更为健康饮品行业提供了高质量发展样本。正如企业负责人所言："行业的未来属于那些既能突破技术瓶颈，又能坚守价值初心的企业。"在糖酒会这个行业风向标舞台上，嘉桦生物正以白桦树汁为载体，谱写中国健康饮料的新篇章。