本款茶综合评分8.6,茶语网综合评分排名第717名。
此款茶为天尖散茶。选料偏老,内质香气干净。香气陈香高扬持久,滋味纯和,浓度一般,平和中略有粗老气,茶汤喝起来浓厚悦人,有年度的厚重感。
【基本信息】
- 品牌:干发
- 茶类:黑茶
- 产区:湖南
- 生产时间:2016年
【干茶审评】
干茶色泽乌黑,尚润,条索紧细,有夹杂茶梗,比较匀整。
【冲泡审评】
第1泡:100°C冲泡5S
汤色浅橙黄,较明亮;香气带浓菌香;汤感较厚,略带粗味,饮后舌面有涩感,化开比较快。
第2泡:100°C冲泡10S
汤色浅橙红,欠亮;香气,带有陈香;茶汤有厚度,滋味纯正带陈味,有微酸味。
第3泡:100°C冲泡20S
汤色橙红,较明亮;香气菌花香明显,带果甜香;茶汤浓,入口有微酸味,稍有涩感,能很快化开,回甘生津较为缓慢。
第5泡:100°C冲泡30S
汤色浅橙红,明亮;香气酸味明显;茶汤浓度有所降低,滋味平和,带有涩味。
第7泡:100°C冲泡40S
汤色浅橙红,明亮;香气略有下降;汤感柔和,滋味平和,有生津。
第9泡:100°C冲泡60S
汤色浅橙红,明亮;续保留;茶汤带甜似红枣水,带有微苦和微酸。
【叶底审评】
干茶色泽乌黑,尚润,条索紧细,断碎较多,有夹杂茶梗,匀整度一般。
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