作者：云酒团队

4月24日，泸州市委市政府与环球佳酿酒业有限公司(筹)举行项目合作签约仪式，根据协议，环球佳酿酒业有限公司(筹)拟投资80亿元，在泸州打造中国酱酒文化主题公园、龙马潭浓香酿酒基地等项目。泸州市委书记蒋辅义表示，泸州将全力为项目落地营造良好环境，力争项目在6月下旬开工，尽快形成泸州名酒的“第三极”。

80亿大手笔，泸州名酒“第三极”的重磅定位，让人不禁诧异，环球佳酿酒业究竟是何许人也？

环球佳酿这个名字确实让大多数酒业人士感到陌生，但其董事长邓鸿，却是个响当当的名字。正是他一手打造了成都“世纪城”新会展中心，这里常年作为春季糖酒会的主会场，可谓最具酒业标志意义的建筑之一。而距离世纪城不远的“亚洲最大单体建筑”新世纪环球中心，同样出自邓鸿之手。

而鲜为人知的是，这个地产大鳄当年上过前线，摆过地摊，他曾在西太平洋租下一座小岛，计划把它打造成新的巴厘岛。

如今，邓鸿来了，他将在酒业掀起怎样的波澜？

从“卖吼货”到“会展大王”

邓鸿更为人熟知的一个身份是成都会展旅游集团董事长，他出生在成都的一个军人家庭，14岁参军，22岁转业，之后出国经商，回到成都后投资了当地最大会展中心，并成为四川多个大型地产和旅游项目的操盘手，一度垄断了四川省会展业务，人称“会展大王”。

在成为人生赢家的道路上，邓鸿凭借的是过人的魄力与精明。

邓鸿的父亲是成都空军一名普通军官，主要从事文化创作，邓鸿14岁那年，就被送至河北，服役于著名的38军。1979年2月，邓鸿随部赴中越前线作战，在战场上他火线入党、提干，从班长、排长一直当到连长，因为负伤，还被授予“荣誉军人”称号。之后辗转至济南军区，又调回成都军区。

到1985年底，邓鸿已是正营级干部，但他却选择转业。身边的人对此感到不可思议。邓鸿后来回忆说：“不喜欢束缚。”

转业后，邓鸿做过很多行当。因为小时候学过国画，他最初靠给人画路牌广告为生，过了一段时间，他开始在成都青年路“卖吼货”——拉着堆满牛仔裤的板车沿路行走，高声叫卖。

1988年底的一天，邓鸿拉着板车经过繁华的春熙路，他看到亨得利钟表店正在招标装修公司，预算20万元。这是成都当时客流量最大的一家商店，从没做过装修的邓鸿立即主动上门应标。

他称自己不收分文，垫款给亨得利做装修，还免费帮后者出租二楼库房。这样的好事自然打动了对方，但邓鸿提出的条件是，亨得利在一楼给他一块一百多平米的铺位开店，不收租金。对方同意了这一方案。

于是邓鸿迅速成立了一家装修公司，在报纸打广告称，优惠出租亨得利摊位，所租摊位都被切成一米一米的小块。很快，常年驻扎在成都青年路、春熙路的地摊主们，纷纷搬至亨得利摆柜台，由于有优惠政策，很多摊主都季付、半年付，甚至年付租金。同时，邓鸿还出租了二楼墙面广告位。

经过一番腾挪之后，邓鸿手里有了一大笔现金，他用这笔钱完成了亨得利的店面装修，付完二楼出租底价之后，仍有不菲结余。邓鸿随即从广州进了一批服装，开了一家女性高档服装店，店名叫“红房子”。这是成都第一家女性高档服装专卖店，当时生意非常火爆。

邓鸿对这段往事颇为得意，似乎将之视为自己商业成功的起点，以至于常常将这段经历讲给身边的人听。

1993年，邓鸿赴美经商，在加州做了一段时间房地产生意，不久后重回成都，投资14亿元在金牛区沙湾兴建国际会展中心。当时，成都只有一座建于1973年的老展览馆，面积有限，设备陈旧，也没有必要的餐饮酒店配套设施，因此，邓鸿的沙湾项目得到当地领导的高度重视和大力支持。

1997年，成都国际会展中心建成开业，成为西部建筑规模最大的展览场馆，也是成都地标性建筑。邓鸿还在附近投建了五星级酒店、餐馆以及商场，多年后，这一区域成为成都知名商圈之一。2004年，邓鸿被成都市政府授予“建设成都杰出贡献奖”，获奖理由是“从1997至2004年，为成都带来240亿元直接经济收入”。据统计，在此7年间，成都国际会展中心共举办大小展览、会议1900多个。

在此之后，邓鸿又相继打造了世纪城新会展中心和新世纪环球中心，这同样是成都的两大地标建筑。每年3月，数十万的酒类客商汇集到世纪城新会展，全国糖酒会的举行，使这里成为观察酒业趋势与风向的窗口；而新世纪环球中心则包含海洋公园和数处大型商业广场，以及酒店、娱乐场所、写字楼等，宛如一件“乌托邦”般的艺术品。

在成为会展大王和商业地产大鳄的同时，邓鸿还把生意发展到旅游领域，除了投资近20亿元的“九寨天堂”度假旅游项目，他一度梦想打造另一个“巴厘岛”。2012年，邓鸿在西太平洋租了一座小岛，租期100年，在这座方圆约101平方公里、人口1.1万人的雅浦岛上，他计划投资10亿美元，建一座4000个房间的度假村，并配套赌场和高尔夫球场，每年吸引数十万人。

但在2013年2月，邓鸿从公众视野中消失，有媒体报道称，其因为土地开发和经济方面的问题被逮捕。但在2014年9月，邓鸿现身新世纪环球中心。2017年4月，邓鸿旗下的环球佳酿酒业有限公司（筹）与泸州市委市政府签署协议，携80亿资金正式进军酒行业。

邓鸿为什么做酒？

白酒行业的价值成长性极强，特别是每逢行业上升期，总能吸引大量资本进入。邓鸿又是为何选择做酒呢？除了看好白酒发展前景，或许还与他骨子里的艺术情结有关。

熟悉邓鸿的人曾对媒体表示，邓鸿是个极其感性的人，他经常会像艺术家一样沉醉于自己的幻觉当中，并努力把它变成现实。就连新世纪环球中心，最初也是源自邓鸿的幻觉，当他第一次向朋友描述这个想法时，大家觉得他在做梦，而在环球中心主体工程完工之后的一个晚上，邓鸿仰头看着穹顶，完全被自己的“作品”陶醉了。

邓鸿对水墨画的喜爱算是出了名的，在成都会展旅游集团旗下的酒店内，很多走廊甚至洗手间里都挂着邓鸿自己的作品。他从小学过国画，事业有成之后，非常喜欢与成都当地的艺术组织交流，甚至把曾经相交的画家安排进公司，负责设计创意等工作，至今不少人已成为高管。

那邓鸿的画功究竟如何呢？在一些画家眼中，他更像是个执着、朴实的艺术爱好者，而不是艺术家。

邓鸿还是个有着独特生活品位的人，今年54岁的他，平日里喜欢穿对襟中式服装和老式布鞋，嘴里却常常叼着雪茄。据说在焦虑的时候，他会一个人在高楼顶上不停地抽雪茄。

如此一个酷爱传统艺术和文化，又有点鲜明个性的人，恐怕很难不为中国白酒所吸引。

世纪城新会展中心被常年作为全国糖酒会主会场，也是邓鸿与酒业之间的一层重要联系。但在去年6月，成都世纪城新国际会展中心有限公司股权发生了重大变更，云南城投集团以3.08亿元占股51%，成为公司控股股东，邓鸿不再是公司大老板。

10个月后，邓鸿进军白酒行业，与其搭台看别人风光亮相，倒不如自己出手。

邓鸿会怎样做白酒？

魄力与精明，品位与情怀，这些都是邓鸿身上的鲜明特点，对于泸州白酒项目的运作，他很可能也会按此出牌。

在与泸州市委市政府的签约仪式上，邓鸿表示，环球佳酿酒业将以全新的理念打造该项目，把泸州白酒推向全国走向世界。考虑到他之前的“新巴厘岛”计划，以及早期在美国的创富经历，这个愿景可能并不遥远。

另据了解，环球佳酿酒业拟在泸州建设中国酱酒文化主题公园项目和龙马潭区浓香酿酒基地两大项目，其中中国酱酒文化主题公园项目占地约2000亩，总投资50亿元，产能2.2万吨，拟选址在古蔺县水口镇，打造中国酱香酒谷核心区；而龙马潭区浓香酿酒基地项目占地约1000亩，总投资30亿元，产能5万吨，拟选址在龙马潭区石洞镇，建设打造浓香型白酒生产基地。

正如邓鸿能够把自己“幻觉”中的环球中心变为实物，他对泸州白酒项目的规划，同样是以文化、创意为主线，而再联系到邓鸿在会展行业所积累的丰富经验，对于如何吸引人流和商流，最大化挖掘项目的商业价值，其必然有过人之处，这很有可能是一个前所未有的白酒产业综合体。

而从泸州方面的角度来看，已明确提出要围绕这一项目打造泸州白酒“第三极”，这或将意味着在泸州老窖、郎酒两大名酒企业，以及众多地产酒企业之外，泸州将针对白酒产业设计一种新的发展模式，比如通过多产业联动和跨界整合，以白酒项目盘活多种资源，带动地方经济的全方位发展。而这恰恰是邓鸿所擅长的。