欧洲生蚝泛滥成灾，实拍中国吃货在荷兰解救生态危机|界面新闻

这两天，朋友圈的一条信息吸睛无数：丹麦驻华大使馆官方微博发文称，该国被太平洋生蚝这一新物种入侵，丹麦人却一点也高兴不起来。这些太平洋生蚝在丹麦没有天敌，肆意疯长，对海岸的生态环境造成极大破坏，科学家和渔民都束手无策。一时间，广大吃货朋友纷纷转发，扬言要组团去丹麦解救生态危机；国内旅行社也不甘人后，纷纷摩拳擦掌要开辟丹麦挖蚝路线。

▲丹麦驻华大使馆的一石激起千层浪的微博

可是你知道吗？除了丹麦，在荷兰生蚝也泛滥成灾，而且中国吃货们早就开始“解救”当地生态了！

▲解救荷兰生态的中国吃货们

在有着荷兰“海鲜基地”之称的西南部的泽兰省，沿海一带的渔民有着同样的困扰，新物种太平洋生蚝的入侵，导致产自当地的泽兰扁蚝的生存环境受到极大挑战。

▲荷兰“海鲜基地”泽兰省也生蚝泛滥成灾

这种太平洋生蚝在在荷兰又被称为日本生蚝，它是海滩上一种新入侵品种。1962、63年，荷兰和比利时海域的原生生蚝爆发拉米虫病，为了促进当地的生蚝贸易，太平洋生蚝被引入这一海域。相比当地的泽兰扁蚝，太平洋生蚝对拉米虫病更有免疫力，并且有更顽强的繁殖能力。在短时间内从一个角落蔓延到整个海滩，就像“遭到瘟疫席卷”一样。

▲太平洋生蚝在荷兰也称为日本生蚝

在荷兰，太平洋生蚝主要遍布在泽兰省大大小小的海滩上，依据石头而生，放眼望去，长滩上密密麻麻全是生蚝的子子孙孙。

▲荷兰海岸满地的生蚝

过量繁殖的太平洋生蚝给周边生态造成了威胁。太平洋生蚝的壳非常紧闭很难打开，当地的鸟类无法将其作为食物，使得欧洲海岸某些种类的海鸟的数量急剧减少。与此同时，太平洋生蚝还会吃掉蛤贝、蚌类、螃蟹等的动物产下的卵，使得这些动物数量也快速减少，而这些动物又是海滩上的鸟和鸭子到重要食物，进而使食物链中断，威胁到整个生态环境，引发生态危机。

▲泛滥的太平洋生蚝影响到欧洲海岸鸟类的生存

▲荷兰报纸报导政府如何试图解决太平洋生蚝泛滥成灾问题

除了对周边动物造成威胁之外，太平洋生蚝还会对人造成一些伤害。由于它的壳非常尖锐，很容易弄伤游泳爱好者和海滩赤脚徒步爱好者的脚，因此当地很多游泳爱好者必须穿上鞋才能跨过它们下海游泳。

▲太平洋生蚝的壳非常尖锐

说到这里，大家可能会想，解决这个问题最好的方法就是号召大伙儿一起来采挖啦！事实上，在荷兰，法律早已明文允许人们合法地采挖生蚝，每人每天可以带走十公斤的生蚝，因此，吃货们完全可以管放心大胆的挖！生蚝不仅可以合法地挖，还可以安全放心地吃。当地水域每周有专人检测水质，如有问题便会及时发出警告，因此生蚝的品质得到保障。