广州，这座千年商都、海上丝绸之路的璀璨起点，商贸的浪潮从未停歇，饮食文化更是源远流长。越秀集团旗下的风行乳业，在此启航，扎根华南160年来，始终秉持“民以食为鲜”的广府饮食文化理念，将新鲜、安全、优质的乳制品，源源不断地输送到千家万户，不仅陪伴着一代又一代广州人茁壮成长，同时也见证着这座城市的沧桑巨变。如今，在越秀集团的引领下，风行乳业正凭借深厚的历史底蕴与创新的时代活力，向着民族乳业高质量发展之路大步迈进。

越秀集团旗下风行乳业百年传承，成就华南乳业标杆

自1865年创立以来，风行乳业始终与广州城市发展同频共振。从最初满足民生需求的胜记牛奶，到如今本地家庭的优选，一个多世纪以来，越秀风行乳业始终坚守“牛在身边 奶更新鲜”的理念，是国内历史最悠久的集奶牛饲养、乳品加工及销售为一体的全产业链乳品企业之一，也是广州少有的牧工商全产业链均在市内布局发展的乳品企业。如今，越秀风行乳业不仅是广东省知名的老字号乳品品牌，更是华南地区乳品行业的标杆企业。

▲百年前胜记东川路牛房

越秀集团旗下风行乳业以创新为动力，驱动产业蝶变

面对当下消费升级新趋势，越秀风行乳业率先开启数字化转型，充分发挥国企主力军作用，持续升级生产工艺，创新推出“仙泉湖牧场”“风行乐悠”等高端、具有广府风味的明星子品牌系列，并于2023年建成石滩智能化生产研发基地，规划年产能超30万吨，是华南地区目前规模至大、智能化水平至高的智能研发生产基地，以数字化技术赋能产业链，确保每一滴牛奶的新鲜与安全。

▲风行牛奶石滩生产研发基地

越秀集团旗下风行乳业拓展多元维度，领“鲜”消费潮流

除了在产品端发力，风行乳业还积极投入终端渠道的开拓与经营。作为广州老字号企业、华南地区重要的乳企代表以及粤港澳大湾区菜篮子产品加工企业，越秀风行乳业自2007年起便领先同行开拓品牌连锁专卖店，以城区主干道为起点，以“风行牛奶专卖店，总有一间在您身边”为目标进行布局，竭力以最短的时间、最便捷的方式，将优质、安全、营养的产品供应给广大市民。随着消费理念变化，专卖店升级为品牌旗舰店，增加了现调产品、堂食社交空间，特别是结合自有城市牧场——广州仙泉湖牧场的限定奶源，打造了备受消费者青睐的营养鲜奶茶系列；区域布局也从社区延伸到地标景点、公园，延伸到了产业园区，打造了多种双效合一的专卖店新范式，以利民为目标，提供鲜产品、鲜生活、鲜服务。

▲风行学生奶

▲风行牛奶天河公园博物馆

▲风行牛奶越秀公园店

越秀集团旗下风行乳业践行社会责任，彰显国企担当

作为广州市属重点国企，风行乳业始终将社会责任融入企业发展。2002年，风行乳业成为广东省首批国家学生饮用奶定点生产企业，与“学生饮用奶计划”一起开启学生营养健康新时代。20多年来，公司始终坚持以中小学生健康成长为己任，持续开展牧工体验游及食育教育，通过寓教于乐的形式给学生普及营养健康知识，助力学生健康成长。为改善学生营养健康和身体素质做出积极贡献；随着广州“百千万工程”迈入加力提速发展的新阶段，风行乳业对现有公园体验店模式进行升级，以多种形式科普广州奶业文化和健康知识，推动中华优秀传统文化融入现代生产生活，助力广州实现“老城市新活力”。

在越秀集团的引领下，风行乳业凭借160年的深厚底蕴，在传承中创新，在创新中发展。从历史传承的坚守，到创新驱动的突破；从多元维度的市场拓展，到社会责任的有力践行，越秀风行乳业正一步步向着民族乳业新标杆坚实迈进。未来，越秀风行乳业将继续以“传承、创新、突破”为战略指引，在全国市场开疆拓土，持续为消费者提供更优质、健康的乳品，让这个百年品牌在新时代绽放更加耀眼的光芒，续写中国乳业高质量发展的壮丽篇章。