近几年,江浙一带的五星级酒店如雨后春笋般爆发,各国际大牌齐齐亮相,赚足眼球。相比之下,前不久在杭州刚住过的这家开了多年的度假酒店倒是给人一种气定神闲的态度,对于身处江浙一带的人来说,着实是个能让人静下来享受悠闲假日的好地方,这里就是至今开业已有 13 年的富春山居度假村。


度假村位于杭州市的富阳区,距离杭州大约 40 分钟车程,临富春江而建,栖于翠绿山丘间。而元代四大家之一黄公望的那幅《富春山居图》所画的正是度假村所处的位置。说到这里不得不服酒店的主创团队,耗时八年,斥资一亿美金,一点点将这幅国宝级的画作还原,亲自身处其中时,从不少细节都能看出团队的匠人情怀。

走进大堂,那种雅致、大气、素雅的感觉很有冲击力,中式设计如果拿捏不好,很容易给人压迫感或是性冷淡,但在这里视觉上更多感受到的是有温度的整洁与舒适。摒弃了诸如水晶、镜面、金属、大理石这类闪亮的材质,多以木梁、白墙、竹帘等朴质的材料为主,更加贴近大自然。

大堂是狭长型的设计,呈对称型分布,客房、餐厅、SPA 均从两端进入,其中 SPA 和渡船码头分别在两端的石楼之下,完全不会影响楼上客房里客人的休息。

富春山居的设计团队被称为“天团”,由在建筑设计业颇负盛名的丹尼斯顿国际建筑师与规划师事务所操刀,该事务所作品遍布欧美亚 21 国,地标性的新加坡滨海湾金沙酒店、拉萨瑞吉、以及马尔代夫的白马庄园都出自他们。
富春山居的主设计就是丹尼斯顿的负责人,比利时籍设计师 Jean Michel Gathy,他擅长将简约的建筑与周围的自然环境融合,并且是安缦的御用设计师。负责室内设计的则是传奇印尼籍设计师 Jaya Ibrahim,同样也是安缦御用,中国的颐和安缦、杭州安缦法云以及上海璞丽酒店都是他的作品,出自他手的酒店都有带有他个人特色的古典优雅,包括富春山居度假村,这几间酒店都是业内公认的设计范本。Jaya 的黄金搭档 Nathan Thompson 则负责灯光设计,他操刀的光影打在 Jaya 的设计上,演绎出低调内敛、明暗有致,他非常懂得如何衬托出 Jaya 想要表达的禅意。

这次住的豪华客房是基础房型,却也很宽敞,设计师坚持的对称性在房内也得到很好的体现。双人床正对着洗漱间,中间隔了一道玄关。洗漱台、梳妆镜分布在两端,中间台面上则用花艺装饰,并附上熏香和火柴,厕所和淋浴间也分别位于洗漱间的两端,设计很规整,却不死板。

洗漱用品是很讨女生喜欢的欧舒丹,卧室床头不仅备好几款甜点和水果,更贴心的是还准备了小叉和餐布。若是预定了酒店的体验项目,桌上便会放上行程单,沙发靠椅上更有用木盘装着的书籍,就算不做户外活动,躺在房间里喝茶看书也很舒服。
大约因为经营了较长时间,衣柜、电视柜等木料设施显得较为老旧,电视频道相对也较少。免费提供的咖啡和茶也只有常规品牌,比如雀巢速溶,作为曾屡货国际奖项的顶级度假村,这点略显敷衍,不过,酒店提供的晚安饮料服务倒是弥补了这个不足。


晚安饮品是这里夜床服务的一部分,睡前可以去看得到湖景的湖廊居餐厅喝一杯温牛奶、姜茶、或是杏仁茶等暖饮,看一会儿湖景,再慢悠悠回房舒舒服服睡一觉,这点考量很得人心。

富春山居占据湖光山色,亮点也远不止室内的各式硬软件,丰富的养生户外活动更是它的长处所在。18 洞的高尔夫球场被茶园环绕,按照国际标准打造,从开业至今就受到不少高球爱好者的认可;太极、登山、游船也都是不错的户外活动。
酒店选址:★★★★★
所处位置就是《富春山居图》中所描绘的地点,临富春江而建,周围被茶园和丘陵环绕,很适合高尔夫球场的建造。因为距离市区有一定距离,空气也相当好。从市区到酒店大约 40 分钟车程,有必要提前向酒店预约车站/机场接送。
设计公司:★★★★★
Denniston Architects(丹尼斯顿建筑事务所)
操刀富春山居度假村总设计的是 Denniston Architects ,比利时籍著名设计师 Jean Michel-Gathy 是总负责人,事务所每年都有作品入选白金圈酒店设计奖,全球最佳度假酒店奖、Depa中东酒店奖等国际性权威奖项,过硬的实力也让它成为安缦酒店集团的御用团队。富春山居的主设计正是由 Jean Michel-Gathy 担任,联合传奇印尼设计师 Jaya Ibrahim 和灯光设计师 Nathan Thompson 创作,将中式设计通过西方的思维来演绎出来,因此还成为此类设计的典范。
大堂及服务评分:★★★★☆
一进大堂就能感受到几位设计师的风格,大气的中式,没有厚重感,也不做作,前台上方便是写着“富春山居”四个字的牌匾,气场很足。前台工作人员服务很贴心,因为房间分布在主楼两侧不太好找,办好入住手续后工作人员会亲自带领去房间。
早餐体验评分:★★★★☆
早餐位于湖廊居,有中、西式两种,现点现做,吃到的每一口都是刚出炉的。走健康路线,中式也不放味精,都是天然鲜。食物品质和餐厅环境不错,但餐厅服务员的专业度有待提高。
入住房型:豪华客房
价格:2500+ RMB (以当日价格为准)
客房设施评分:★★★☆☆
豪华客房内硬件设施略显老旧,迷你吧也没有惊喜,现在不少五星级酒店客房里胶囊咖啡机是标配,即便没有,也会用自家品牌的耳挂/底滤式或者提供更多选择,仅仅准备一些大众品牌的速溶系列让人小有失望。但一些软性的服务比如夜床服务、洗护用品、欢迎甜点、书籍、以及行程单都是加分点。
性价比评分:★★★★☆
周围环境极佳,风景很好,高尔夫球场达到国际标准,建筑和室内设计都很有欣赏价值,但在餐厅服务细节以及一些房间设施的维护上有待提高,性价比适中、合理。
综合评语:
开了十几年的顶级度假酒店,并且获奖无数,无论是建筑、室内外设计、经营理念还是选址,在行业内都是得到权威认可的,总的来说是个休闲、度假、养生的好地方。但酒店开业到现在已经十多年,在设施和员工服务质素上维护还有待完善。
图片来源:富春山居度假村,王槿瑜,部分图片来自网络
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