自由交流环节刚开始,红旗连锁相关负责人就迅速与十几个酒水生产企业代表加上了微信,并约定接下来再深入沟通交流。这是9月18日下午“2025成都造·酒水饮料产业供需对接活动”上的一幕,通过精准链接产销两端,活动致力于赋能酒水产业转型升级。

成都白酒产区是四川五大白酒主产区之一,已成为四川乃至全国白酒产业的重要基地。活动现场,巴克斯、崇阳古窖、西岭小雪、红旗连锁、舞东风、海底捞等近40家生产企业以及商贸领域企业齐聚一堂,针对产销需求进行了直接对话。同时会议介绍,成都市经信局市新经济委打造的“成工精销·工业淘宝”平台具备展销一体功能,已正式上线运营,企业可免费入驻并上架产品,助推成都名品“出川出海”。
提需求:
产业来到提质增效关键阶段
生产企业希望拓展销售渠道
活动以一场沉浸式探厂拉开帷幕:参会嘉宾们漫步展馆,细致观摩了崃州蒸馏厂从原料甄选、古法酿造到现代罐装的全流程技艺。据了解,这是中国首个威士忌旅游体验中心,拥有15万平米超大体量 ,正在中国白酒原酒之乡的土地上谱写东方美酒新故事。

“当前成都酒水饮料产业正处于提质增效的关键阶段,本次活动的核心初衷,便是推动本地酒水饮料生产企业与餐饮、商超、电商等商贸端实现精准高效深度对接。”成都市经信局市新经济委有关负责人表示,活动致力于打通产销壁垒,进一步扩大成都本地食品的市场占有率,为食品产业高端化、智能化、绿色化高质量发展注入动力。
活动现场,产销双方围绕“货源-渠道-终端”全链路合作展开了深入洽谈。“我们的需求主要是在电商推广方面,想要有更多渠道,以助力产品推广,希望能与商贸企业代表们深入交流!”天彭酒业代表说出了自身诉求,并向对面的销售方代表抛出橄榄枝。
“我们现在主要是做100-500元价位的产品,致力于成为成都老百姓的口粮酒和接待用酒,希望能通过今天的活动拓展销售渠道,在本地大型商超等平台增加曝光量。”崇阳古窖酒业有关负责人也表达了自身需求,该公司核心产品崇阳古窖系列白酒传承自南宋酿酒工艺,拥有从1886年沿用至今的成都市文物保护单位级老窖池群。
出对策:
本地商超为生产企业拓宽销路
这一线上平台可免费入驻
除了提需求找合作,还有生产企业直接把产品带到了现场,进行展示推销。“今天我们带来了三款白酒,每一款都蕴含了故事。”文君酒厂有关负责人介绍,该公司品牌源于西汉卓文君典故,获得了巴黎国际食品博览会金奖等众多国內外奖项。该负责人表示,目前这三款产品在省外已经导入了胖东来、永辉等大型商超,而在省内则致力于与成都传统酒文化进行深度绑定,希望与本地商超、餐饮企业等进一步展开合作。

打通生产端与消费端的产销堵点,在倾听了生产企业的诉求之后,销售端企业代表们也纷纷介绍了各自情况。
“非常欢迎在座的各位带上你们的产品,到公司洽谈对接,红旗连锁尽最大努力为本地企业拓宽销路,为广大消费者提供更多优质产品。”活动现场,红旗连锁有关负责人向生产企业代表们发出邀约。作为中国A股市场首家便利连锁超市上市企业、四川省属最大商贸流通企业四川商投旗下二级公司,红旗连锁在省内拥有3000多家直营门店,服务消费者超4亿人次,提供80余项便民服务
在助力建设四川特色现代化产业体系方面,红旗连锁于去年底启动“川字号”品牌培育推广三年行动方案,并启动“蜀品三千店”计划,全力助推“川字号”产品推广、乡村振兴及39个欠发达地区的帮扶。目前,其“四川造”产品销售额占比达60%以上。
除了拓展线下渠道,线上平台也为生产企业市场拓展提供了更多可能。会上,成都市工业互联网发展中心有关负责人介绍,为深入推进“进万企、解难题、优环境、促发展”行动,助力成都工业企业“拓市场、降成本、强品牌”,成都市经信局市新经济委打造了展销一体的“成工精销·工业淘宝”平台,目前上线企业数量5000多户,产品2万多个,全力助推成都名品“出川出海”,成都市所有的优质制造业企业都能免费入驻并上架产品。
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