秋粮满仓的时节里，一场关于粮食安全的盛会在申城拉开帷幕。10月18日，上海市2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动启动仪式在上海荟聚举行。活动以“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”为主题，由上海市粮食和物资储备局、上海市教育委员会、上海市机关事务管理局、共青团上海市委员会、长宁区人民政府联合主办，旨在践行粮食安全“国之大者”责任，倡导全社会形成爱粮节粮、守护粮食安全的浓厚氛围。

市政府副秘书长、市发展改革委党组书记、主任顾军，长宁区委副书记、区长刘平，市粮食物资储备局党组书记、局长沈红然，团市委副书记唐志宇，长宁区副区长赵永尊，市粮食物资储备局党组成员、副局长殷飞，市机管局节能处处长钱凯等共同开启活动。市政府副秘书长、市发展改革委党组书记、主任顾军，长宁区委副书记、区长刘平分别为活动致辞。

党的十八大以来，上海市委、市政府始终坚决贯 彻党中央决策部署，全面推进粮食安全党政同责，持续深化粮食安全宣传教育，推动爱粮节粮成为社会新风尚。未来上海将进一步夯实粮食储备基础、创新节粮减损举措，以更实行动守护城市粮食安全。

粮食节约减损是保障粮食安全的关键抓手。为充分展示上海在粮食全链条节约减损中的实践成果，仪式现场发布了5个粮食节约减损典型案例，分别为：长宁区粮食物资储备局“多维创新强实践 以点带面促落实”、杨浦区粮食物资储备局“‘家+书屋’里的节约粮食‘家’力量”、宝山区粮食物资储备局“温控安粮 智储节粮——宝山粮食储备库探索智慧储粮方案”、浦东新区粮食物资储备局“浦东新区新场镇构建‘田间到餐桌’全链条减损新范式”、闵行粮储文化展示馆“‘粮储展馆’里的节粮减损‘新’课堂”。

市粮食物资储备局党组成员、副局长殷飞，市教委后保处副处长毛岚为获奖单位代表颁奖。这些案例覆盖粮食种植、储备、宣传、消费等全环节，为上海推进节粮减损提供了可复制、可推广的经验。

启动仪式还通过文艺表演、“粮食安全开放麦”、志愿服务队授旗等多元环节，让粮食安全理念更生动、更贴近大众。

上海轻音乐团陈美玲带来女声独唱《幸福中国一起走》，用悠扬歌声传递“守护粮安、共赴幸福”的美好愿景；相声演员赵松涛则以主题相声《爱粮节粮》，将节粮理念融入诙谐演绎，让现场观众在欢笑中加深对粮食安全的认知。“粮食安全开放麦”环节邀请了三位不同领域代表分享“爱粮节粮”故事：益海嘉里代表讲述企业如何以科技赋能全产业链，锁住每一粒米的生命力；长宁区机管局代表介绍通过AI识别、“边角料”创意烹饪推动“光盘行动”的实践；消费者代表则分享以“计划性购买、创造性烹饪”践行家庭节粮的生活智慧。三者从产业、公共服务、个人视角出发，诠释了“粮食安全，人人有责”的深刻内涵。

仪式尾声，“晚霞”粮食人志愿服务队授旗仪式温情举行。这支由上海市粮食和物资储备局退休干部组成的志愿服务队，近年来活跃在街区、荧屏，积极参与粮食法规宣贯、“上海好粮油”品牌推广及爱粮节粮宣传，展现退休干部们的“粮”心担当。随后，沈红然局长为志愿服务队授旗，标志着这支“银发力量”将继续为上海粮食安全宣传贡献余热。

此次启动仪式是上海市2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周系列活动的开端，后续上海还将通过形式多样的主题活动，持续深化粮食安全宣传，推动形成“人人关心粮食安全、人人参与节粮减损”的良好局面。

同时，活动现场还举办了上海市粮食安全宣传进商圈活动，邀请市交通委执法总队和“随申行”政务服务平台，上海市贸易学校，上海科茂粮油食品质量检测有限公司，光明农业发展（集团）有限公司、上海国元米业有限公司、松江粮油购销有限公司、青浦现代农业园区发展有限公司，同济医院体检与健康管理医学中心、崇明石榴籽公益发展中心等现场摆摊，将粮食安全科普、优质产品展示、健康膳食与便民服务深度融合，让市民在互动体验中深化对粮食安全的认知。