菜鸟开设首个荔枝原产地发货仓 72小时可达全国

6月1日,菜鸟在全球最大的荔枝生产基地——广东省茂名市开设了全国首个生鲜原产地发货基地,用以保障当地数万吨荔枝的全程冷链运输。与传统的产地“集货仓”不同,菜鸟原产地仓可以接收消费者的订单,从源头开始确保荔枝新鲜。

近年来,借助电商的优势,茂名荔枝走向了全国。随着销售范围的扩大,更加大了荔枝的保鲜难度。

为了保鲜,一些物流公司甚至给商家提供了航空运输服务。但细心的农户算了一笔账,空运的成本几乎占去了果农大半的利润。这样的运输方式,成本之重不亚于1000多年前的千里骠骑。

菜鸟通过“产地仓+冷链”,在保障新鲜的同时,做到了物流成本的最优控制。

菜鸟生鲜物流专家陆敏介绍,与其他快递公司不同,菜鸟是一个物流平台,需要考虑让各方利益最大化。经过实际测算,与空运相比,菜鸟产地仓让果农的收益平均增加了三成。

从产地开始,菜鸟就为荔枝提供了全程的冷链服务。荔枝经过预冷、筛选和包装后,就被送入冰鲜冷库,然后随着冷链车送往全国130多个城市。消费者可以在荔枝摘下的72小时内就品尝到新鲜味道。

通过全程冷链,荔枝的腐坏率可以控制在3%以下。而空运虽然压缩了时间,途中却没有冷链设备,果肉的腐坏率仍高达10%。

茂名市商务局人士说,菜鸟产地仓的落地可以给当地带来荔枝销售和物流数据,通过对数据的分析,可以对后期种植产量、市场定价、销售推广等提供指导,“这种大数据的沉淀和运用,是其他物流方式都给不了的。”

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荔枝

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