文 | 陈明一

11月24日晚间，春雪食品集团股份有限公司披露（代码：605567；简称：春雪食品）关于获得政府补助的公告。

这是继9月29日收到137.53万元之后，春雪食品再一次获得政府补助资金。根据公告，本次政府补助资金为379.00万元，“占公司最近一个会计年度经审计归属于上市公司股东净利润的46.42%”。

事实上，春雪食品的“政府补助资金”，也是烟台市近年来以“真金白银”鼓励企业发展的一个缩影。例如，137.53万元款项，正是来自于烟台的“倍增计划培育企业奖励”。

持续入列烟台“倍增计划” 

9月29日，烟台市委、市政府召开全市先进制造业企业倍增发展推进大会。会上，公布了《关于对倍增计划培育企业进行奖励的决定》，为83家倍增计划培育企业现场兑现奖励2.1亿元，春雪食品在列。

2022年8月，《烟台市实施企业倍增计划推动先进制造业高质量发展行动方案(2022-2025 年)》）（以下简称《方案》）印发，烟台在全省率先启动实施企业倍增计划。

至2024年，烟台倍增企业产值规模较2021年增长1.4倍，以不到全市规上工业企业10%的数量贡献了近70%的产值，其中52家企业实现产值翻番。21款产品市场占有率全国第一，对全市外贸进出口贡献率接近50%。

今年4月，针对春雪食品的“三年倍增计划”，以及“到2030年计划实现营收100亿、市值200亿”，有投资者在互动平台发起提问。

春雪食品回复称，其“三年倍增计划”的提出，源于烟台印发的《方案》，春雪食品被列为全市重点倍增培育企业中的100家龙头骨干型企业之一。春雪食品认为，这是很好的发展机遇，公司也同步制订了2025年倍增计划的实施方案，力争到2025年实现营收和规模的双倍增长。

同时，春雪食品提到，其战略发展将短期规划与长期目标相结合。“短期内，通过整合内外部资源，同步开拓国外、国内市场，有序释放潜在产能。着眼未来，通过积极拓展与主业产业链上下游高度关联的新领域，培育第二、第三增长曲线，充分利用资本市场平台，探索外延式发展可能性，扩大企业规模。”

值得关注的是，倍增培育企业名单，并不是一成不变。烟台每年年初会对倍增培育企业进行评估，对未能达到相关标准的培育企业，以及在培育期内发生较大及以上生产安全事故、环境污染事故以及其他严重违反相关法律法规行为的企业，予以调出名单；对新达到上述标准之一的企业，予以调入名单。

可以看出，至今年，春雪食品仍位列“倍增培育企业名单”，这也是对企业发展的肯定。

切入新赛道，品类扩容

2024年，春雪食品实现营收25.14亿元，在“整体营收受鸡肉生品价格低迷影响、面临一定压力、机遇挑战共存”的大背景下，实现归属于上市公司股东的净利润为816.52万元，扣非净利润为317.02万元，比起上一年的-4385.64万元，扭亏为盈。

至今年前三季度，由于“产品出口同比增幅较大，营业收入、毛利率同比增加，加之鸡苗采购价格、饲料原料（豆粕、玉米）采购价格同比下降，毛鸡养殖成本下降5%”，春雪食品实现营收19.12亿元，同比增长5.95%，利润总额为4786.17万元，同比增长321.68%，归属于上市公司股东的净利润3387.06万元，同比大涨1320.44%。

春雪食品主要从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，主要产品为鸡肉调理品（预制菜）和生鲜品。值得关注的是，今年，春雪食品正着力推动大食品战略升级，突破单一鸡肉品类的局限，已切入烤肠新赛道与开发海产品鱼类深加工产品。

年初，春雪食品已经组建烤肠事业部，聚焦烤肠及酱卤产品的研发与生产，规划在三年内实现3万吨产销规模、5亿元营收目标。

然而，截至9月30日，4.74亿的货币资金比起6.75亿元的短期借款，以及51.72%的资产负债率，财务状况仍需要进一步改善。补助资金虽未直接体现为现金流入，但可缓解短期资金压力，优化资本结构，在某种程度上降低对外部融资的依赖。