由上海报业集团作为指导单位、界面新闻主办的第八届【界面财经年会】于2025年12月16日星期二在上海阿纳迪酒店成功举办。集结国内政商学界领袖与专家学者最强阵容，围绕“拥抱变革·破局创新”主题，重点关注宏观经济、产业发展、AI应用及商业化、可持续商业、品牌增长等热点话题，合力探寻中国经济的韧性根基、转型路径及增长新范式。
现场，多位嘉宾围绕《生计 生机 生生不息 可持续商业的增长密码》展开圆桌对话。
圆桌对话嘉宾——
MKTforGOOD营在可持续总经理 高正
OATLY大中华区可持续发展负责人 林春燕
黑白调公关部总监、品牌新闻发言人 刘丽
望丘山品牌负责人 周浩
以下是对话文字实录：
高正（主持人）：感谢主办方，感谢专家给予这个共同交流的机会，也感谢界面新闻提供这样一个平台。上午的环节我一直在线上聆听，下午听到现在感触很深，分享内容既有丰富的专业知识，又结合了实战实操案例。但这里必然存在一个问题：对于那些正在发展中、快速增长，时刻面临运营、经营、生意等各类压力，既要服务相关方、打造可持续发展定位，又要追求增长，还要处理各种品牌公关具体工作的企业而言，这些事务全都是琐碎的。在场每位老师都在一线处理大量琐碎、具体的问题，这时候大家可能会思考：如何才能把可持续发展、ESG（尤其今天的主题并非探讨ESG或可持续发展本身，而是其如何赋能企业发展与品牌增长）落到实处？
这其中是否有具体的方法或策略？能否从生意的角度倒推机会与需求，结合当前大市场与消费反馈，找到让企业生生不息的策略和方法？感谢三位老师参与分享与探讨。
首先快速介绍一下我自己，我叫高正，我们MKTforGOOD公司专注于围绕可持续发展，赋能企业品牌与增长机会，我们的口号是“marketing for good（市场向善）”——如果一件事对营销有益，那它必然能直接助力市场与品牌，并创造共赢机会。当前消费者的情感需求，以及对社会、环境、健康等“利己又利他”领域的需求正在增长，品牌故事如何讲、如何开展日常相关方及消费者沟通，其中都蕴含着大量机会与答案。
今天三位嘉宾均拥有丰富资深经验，且来自不同领域：比如OATLY进入中国后，基于中国市场需求打造了诸多成功模式，尤其在植物基（燕麦品类）从0到1的培育过程中，并非单纯依靠C端推广，而是从生意角度联合大量B端合作伙伴与场景（比如早期咖啡馆的燕麦拿铁，几乎都是OATLY从0推动普及，进而带动C端群体接受），这是非常出色的本土化策略，稍后请林老师详细分享。
第二位是黑白调品牌，从0开始就坚守“健康”主题。健康本身就是“利己又利他”的核心议题，黑白调不仅推出了覆盖儿童、职场人群等多群体的优质产品，更通过椅子传递品牌价值，其中蕴含大量可挖掘的品牌故事与专业产品定位，值得品牌增长过程中借鉴——目前他们已成为该品类全国销量第一的品牌，稍后可以聊聊心得。
最后一位是望丘山品牌负责人，望丘山在上海已有多家分店，在杭州等城市也是网红爆款烘焙店，主打“新鲜”理念。但“新鲜”背后有什么故事？如何用可持续理念与营销话术向消费者传递，进而获得消费者的品牌认知与好感，在竞争激烈的线下烘焙赛道突出重围？稍后请周老师分享。
第一个问题：各位老师都提到了可持续发展，其背后本质是“生意+社会责任”的共赢需求。请问大家在各自品牌中，如何将可持续发展基因融入商业模式或品牌需求？这是品牌的主动选择，还是市场/消费者倒逼的结果？辛苦各位从自身视角分享。
林春燕：谢谢。首先感谢主办方和高总的邀请，这是个很好的问题。现在大家在星巴克、麦当劳、肯德基，包括盒马、山姆，或是打开淘宝，在“植物蛋白”品类中都能看到OATLY的身影——无论是直饮燕麦奶、燕麦咖啡，还是燕麦奶茶，都已走进中国人的日常生活。OATLY确实是第一个将燕麦奶品类带入中国的品牌，我们还制定了该品类的行业标准，从0到1教育市场至今。目前我们在餐饮渠道已卖出17亿杯燕麦拿铁，让燕麦奶从“网红”变成“标品”。从全生命周期来看，每杯燕麦拿铁比传统拿铁降低了60%以上的碳排放，做到了“好喝、减碳、融入日常”，证明低碳饮食可以与商业成功、健康饮食、环境及社会价值相融合。
对OATLY而言，品牌诞生的初衷就是解决人的健康问题与地球的健康问题。可能现在仍有人认为“牛奶+燕麦粒”或“燕麦冲调液”就是燕麦奶，其实并非如此。我们的核心护城河是酶解技术——通过该技术充分萃取燕麦中的营养精华，打造出类乳的丝滑口感，能与咖啡液、茶叶完美复配，无论是早餐即饮、下午茶替代，还是搭配咖啡，都能实现对牛奶的替代。
我们在全球有200多个SKU，涵盖燕麦奶酪、燕麦冰激凌、涂抹酱等，凡是动物蛋白能做的，我们都能用燕麦蛋白实现。每个SKU都有“身份证”——全生命周期的碳排放与碳足迹数据。我们也在积极推动政策，希望将碳排放数字纳入强制披露义务：现在每家企业都需公示营养标签，但对环境影响的碳排放披露并非强制。我们在欧洲已开展大量倡导工作，甚至推进到政治请愿层面；而在可持续发展起步较晚的中国，我们更希望成为中国人餐桌上的优质补充，并未旗帜鲜明地主张“替代谁”，而是通过植物蛋白酶解/发酵技术，为消费者提供五大宏观营养素均衡的解决方案。我们先从咖啡等消费场景与渠道切入，凭借良好口感与完整消费体验立足，再从餐饮拓展到零售、特殊渠道，逐步蔓延式打造品牌与社群。
这一过程中，可持续发展为品牌建设赋能良多。首先，与欧美市场不同，中国市场70%—80%的销量来自餐饮渠道，而重视可持续发展的零售巨头、餐饮巨头是我们的核心客户——这些企业大多有明确减碳目标，因此在供应商评估中，我们凭借可持续发展的高评分脱颖而出。举例来说，星巴克第一年碳排查时发现，最大碳源并非咖啡（占比11%），而是奶制品（占比21%）；而在其奶制品采购中，每10杯就有1杯是OATLY的植物基燕麦奶。
燕麦在种植端的碳排放、土地占用、水耗表现均优于牛奶，因此我们大幅降低了客户奶制品采购中的碳减排压力，这就是可持续发展为商业赋能的典型案例。另外，很多人认为可持续发展“花钱”，短期可能确实如此（比如采用新能源技术、新材料），但长期来看，我们发现收入可以回正。企业治理与预算拨付，应对长期正回报项目有更高宽容度。比如我们安徽马鞍山的工厂，已成为马鞍山及安徽省的绿色工厂标杆，连续三年100%使用可再生电力（风能+光能）——虽然绿电比火电贵，但我们获得的政府支持与补贴，足以覆盖这部分额外成本。
当初说服工程部门采购绿电时，我们重点算了一笔经济账：可持续发展不仅能帮企业节省经费，还能创造多元收入来源，甚至推动业务增长。OATLY是中国食品行业少数将产品属性与可持续发展嵌入各职能，且在合理周期内实现正回报的企业，这也成为我们区别于牛奶及其他植物基品牌的差异化竞争力。我们坚持“做不到的不承诺”，因为虚假的可持续叙事会给品牌带来更大风险。所有基于可持续发展的品牌故事，之所以能成为好脚本，核心在于其依托100%可追溯、可验证的数据——这个时代最稀缺的是真诚，只有基于真实故事的沟通，在信息平权时代才能获得消费者买单与客户信任，真正提升品牌美誉度。这是我对“可持续发展如何融入企业与品牌叙事”的看法，谢谢！
高正（主持人）：非常感谢。消费者对燕麦的认知，已从最初的“健康、植物蛋白、素食、可持续生活方式”，逐渐延伸到“口味好、品质优”，同时供应链端的健康属性与情绪价值，也成为品牌与消费者沟通的重要切入点，这是非常好的案例。接下来请黑白调的刘老师分享品牌的实践与回应。
刘丽：谢谢高总和主办方。高总对黑白调的介绍非常贴切，我们从创立至今，核心关注的就是“健康”。我们专注于人体工学椅领域，目前已成为该赛道销量第一的品牌。什么是人体工学椅？现场的普通椅子是固态不可调节的，而人体工学椅聚焦脊柱健康，头枕、靠背、腰托、扶手均可全方位调节，最适配办公久坐场景。
今天的主题是可持续发展，我们成立16年来，始终深耕“脊柱健康”领域：开展大量科普教育工作，比如在10月16日世界脊柱健康日倡导全球关注脊柱健康——很多人不知道“坐得舒服”和“坐得健康”是两回事，比如年轻人喜欢久坐沙发，虽舒服但缺乏脊柱支撑，实则不健康。正因为16年来对脊柱健康的持续研究，我们集结了全球顶尖脊柱健康专家开展课题，在全球范围内首次将“脊柱健康”“AI人工智能”与“人体工学椅”结合，推出全球首创的AI智能椎腰椅黑白调X7。这款产品推出后，在前段时间的“双十一”直接卖断货，在欧洲、北美、日韩市场也大受欢迎。从这个案例与销量数据可以看出，我们对脊柱健康的科普、对可持续发展的坚守，与消费增长形成了相辅相成、相互促进的关系，谢谢！
高正（主持人）：健康是日常生活的核心议题，走路、睡眠等场景都与之相关。在可持续发展框架下，关注个人与家庭健康是永恒主题，也能成为品牌践行可持续发展的重要切入点。如果在场各位有兴趣，后续可以与刘总深入沟通——比如像Wework这样拥有大量门店与年轻创业团队的企业，其对办公健康的需求，就能通过一把人体工学椅落地，这对任何企业都是值得参考的选择。这是从细微处切入健康议题的典型案例，背后蕴含着品牌巧思与对用户的关怀。接下来请周老师分享烘焙品牌的实践思路。
周浩：特别感谢高总和主办方的邀请。我们是望丘山品牌，不知道各位有没有品尝过。高总提到的“新鲜”非常精准，我们坚持“现做现烤”，从面粉到面包的全程100%在门店完成，采用“一店一工厂”模式，核心是追求极致口感与消费者体验。其实谈到可持续发展，我有些惶恐：像OATLY、黑白调这样大型成熟的企业，可能在解决温饱后追求“诗与远方”，践行ESG相关理念；但对我们这样的小品牌、传统行业从业者而言，很多可持续举措其实是“无心插柳”——我们甚至不知道ESG这个概念，只是在经营中自然践行了相关理念。
我们做可持续相关的事，核心还是从生意角度出发：通过降本增效让企业更好发展，更多从微小细节切入。比如门店设计环节，我们的线下门店多为100-200平，在设备选择上会优先选用节能环保型（空调、灯具等都是高耗能设备）；另外，我们的包材用量大（土司袋、外卖打包袋、手拎袋等），后续计划采用可回收材料；“现做现烤、追求新鲜”的模式，也让我们对食材和耗材进行精细化管理，避免浪费以减少环境影响；“一店一工坊”模式还能最大化降低原材料配送频率，减少碳排放。这些都是经营中的自然选择。
消费者也会关注到这些细节，比如有顾客在大众点评评论：“买面包用了里三层外三层的包装，我没要手拎袋，感觉过度包装没必要”。我们看到后及时反思，精简了不必要的包装，减少耗材使用。再比如，之前面包较大时会搭配手套，部分店员没意识，会一次性拿很多，其实一个就足够，多余的手套无法复用只能丢弃，造成资源浪费。现在我们在运营中做了精细化规范，严格按购买份数精准提供手套等餐具，核心就是减少浪费。
我们做面包主要使用蛋黄，蛋清几乎用不上，之前都是作为湿垃圾丢弃，非常浪费。后来我们与附近友商合作，将蛋清供其用于菜品研发；每天卖不完的面包，也会与社会公益结合——近期部分门店与关爱动物组织合作，将处理后的面包用于流浪小动物的喂食。后续我们还计划在门店推出“面包盲盒”，晚上晚些时候以盲盒形式售卖剩余面包；同时参考星巴克“自带杯优惠”模式，正在讨论推出“自带环保袋消费享积分”活动，积分可兑换优惠券或面包。这一方面能降低资源损耗，另一方面也能通过构建顾客勋章体系引导复购，核心还是结合自身经营实现降本增效。
对我们而言，可持续发展不仅是“如何做好生意”，更是“为何做生意”——让商业本质从极致追求利润最大化，回归到返璞归真，更负责任地创造美好。
高正（主持人）：感谢分享。之前有一场围绕“可持续店铺”的活动，林老师当时也在场。我印象很深的是，活动结束后有观众跟我说，希望能对接周总——听完望丘山的门店管理细节，即便企业没有刻意做ESG，但在运营中坚守自然环保可持续理念，比如零浪费、关注消费者反馈、升级体验等，都能与可持续发展议题关联。这种模式听起来更省钱、运营成本更低，而且门店与社区的关联度很高（比如关注流浪猫狗、减少浪费），能通过这些举措维系并升级社区关系。
像望丘山这样的小店，完全可以成为践行可持续生活方式、落实ESG相关举措的重要窗口。虽然非上市公司无需披露ESG信息，但面向社区与普通消费者，有很多低成本的沟通方法可以融入运营，这个案例非常有价值。接下来是第二个问题：各位的商业模式与商业需求背后蕴含着可持续发展理念，但过程中必然面临挑战——比如消费者是否认可品牌的可持续主张、接受品牌故事与定位，是否信任品牌、产生共情并获得情绪价值，进而提升对品牌的好感度（而非认为是“漂绿”或营销话术）。请问三位如何与消费者真诚沟通可持续理念？有哪些经验或建议？
林春燕：刚才我提到过，可持续发展叙事必须基于真实——这不仅是职业道德问题，更是法规问题。欧美已有很多相关立法，ESG本身也是金融领域的词汇（我本身是金融出身）。目前来看，像望丘山这样的品牌，如果未来发展到霸王茶姬、海底捞这样的规模，涉及供应链出海，就会发现：对于海外市场和消费者而言，这不仅是供应链溯源或标准适配问题，更是价值观的碰撞。对环保、社会公平的认知差异，会影响中国企业家在全球的商业进程。
不要觉得这离自己很远，消费品企业迟早要面临这个问题——这本质是“金主是否买单”的问题。目前只有汽车零配件、锂电池等融入国际供应链的行业率先面临，但未来各行各业都会受影响。现在已有CSRD、SFDR等法规，要求在强制披露的交易所上市的企业，必须披露气候行动与非财务数据，甚至很多企业报告中非财务数据的披露优先级已高于财务数据。
随着投资者越来越成熟，企业不仅要兼顾股东利益，还要兼顾消费者、员工、社群、当地政府、供应商等多方利益。只有在利益相关者网络中找到合适位置，企业的生命周期才能更长——这也是财经界提出ESG概念的核心原因：通过可持续经营，让企业在行业中脱颖而出，实现更高的财务回报率与更稳健的长期发展。短期的降本只是碎片化举措，这也是我们在财经年会探讨这个话题的意义所在。
回归消费者层面，并非所有企业都有资源禀赋讲述可持续故事。有些企业因技术、材料跟不上时代，会觉得“赚钱越来越难、买单的人越来越少”，这时候就需要反思商业模式与战略选择的问题。可持续发展听起来宏大，核心是找到行业中更符合规律的趋势并抓住它。比如植物蛋白酶解、发酵技术，我们上市前做了大量上游调研发现：单一土地产出的能量与蛋白质，植物基食品远高于畜牧业。当前全球耕地紧张，必须发展能量提供比更高的食品，才能养活更多人；但现有食品工业模式较为老旧，如果仍沿用高能量密度型模式，到2050年人口超过100亿时，根本无法满足需求。
目前肉、蛋、菜、奶行业都在探索“既能满足营养需求、又能节省资源、本地可采购、经济公平且消费者负担得起”的方案，植物肉、植物蛋、植物奶被认为是三大方向，但并非都能成功——核心还要兼顾适口性。OATLY的燕麦奶之所以能成功，就是因为兼具适口性、健康性与可持续性；而植物肉、植物蛋可能因“口感不像肉/蛋”面临更多挑剔，但仍属于低碳产品。我们需要鼓励更多科技创新，将健康性、低碳、适口性结合起来——只有让消费者的个体利益与可持续发展绑定，可持续产品才能真正成立。
比如食品的核心是“好吃好喝”，人体工学椅的核心是“健康”——至于人体工学椅用的金属、塑料是否是再生材料，金属生产过程中对工人是否友好，这些都是次要问题。首先要确认新型商业模式的可行性。对OATLY而言，与消费者沟通的核心立足点就是“兼具适口性、健康性与可持续性”。我们还在推进一个艰巨项目——再生农业，不仅禁止在农地施用某些化合物，还推广少耕、土壤覆盖等技术。在中国推再生农业难度很大，但我们认为它与食品安全、单一土地产出的营养密度密切相关。消费者都希望吃到洁净环境产出的食品，我们必须将这个遥远、艰难、回收期长的项目，与消费者的即得利益绑定，才能获得他们对企业这类长期投资的支持。
我们一直在做“拉通”工作：做了什么就把过程原原本本地告诉消费者，甚至联合B端客户一起传递。只能通过这种坚持不懈的真诚沟通，建立与消费者的信任。
高正（主持人）：消费者的认同是企业推动可持续发展的核心动力，这样才能形成良性循环。下面请刘总分享，如何通过可持续相关举措，推动消费者的信任度与忠诚度提升？
刘丽：黑白调的人体工学椅是重体验品类——喝一罐牛奶、吃一个面包，消费者关注健康与口感；而人体工学椅的核心体验场景在线下，我们目前已有200家线下门店，还有儿童桌椅套餐系列。很多消费者到店体验后，能直观感受到腰颈是否有支撑、变换姿势时腰托是否贴合，这是非常依赖实地体验的品类。因此，我们与消费者的真诚沟通，核心是建立在“懂需求、懂痛点”的基础上，这就需要我们做大量消费者调研。
今年，我们在人体工学椅领域首次发布了真正意义上的行业白皮书——《2025职场久坐白皮书》，其中包含大量消费者场景与需求洞察，我们希望通过白皮书搭建企业与消费者之间的桥梁，解决消费者对人体工学椅的知识盲区。此外，黑白调还牵头制定了人体工学椅的行业标准。很多人会问：“做行业领先者就够了，为什么还要做领导者？”对我们而言，已经做到赛道销量第一，但我们希望通过可持续发展成为行业领导者——通过长期主义坚守、AI技术研发、脊柱健康研究等一系列举措，引导人体工学椅行业健康发展。只有行业越来越壮大、越来越健康，才能真正反哺企业个体发展，实现从“企业可持续”到“行业可持续”的升级。
高正（主持人）：本质上还是让消费者认可“这件事对健康有益”——比如坐人体工学椅确实比坐沙发舒服、对脊柱好。我们办公室全员都换成了黑白调的椅子，大家反馈确实不错，长时间办公也能保持较好状态。对消费者而言，品牌解决了办公、家庭等场景的具体健康问题，把这件事做深做透，就能在健康领域建立清晰的品牌认知，这也是黑白调的核心努力方向。我非常认可这个趋势，期待未来能看到更多品牌发展的故事，也请大家多多关注。周老师，快速分享一下你在消费者沟通方面的经验或挑战吧。
周浩：不敢谈经验，更多是分享挑战。我们做传统行业，确实不太善于表达，在消费者沟通上遇到了一些问题。举几个小例子：我们非常重视顾客体验，除了让门店伙伴关注各平台评论，我每天晚上都会翻看所有门店的差评，了解顾客吐槽点与一线经营的不足。
我发现，我们推行的一些可持续举措会遭到消费者不理解甚至吐槽：比如“买这么贵的面包，包装这么简陋，感觉很low”；再比如我们规范手套发放数量时，有些顾客习惯一抓一大把，我们友善提醒后，对方会觉得“品牌太抠搜”。这种时候我们确实会感到无奈和委屈，目前还没有更好的办法，只能要求一线伙伴保持好心态，更耐心地沟通解释。
我也在反思，我们在宣导上做得不够透彻——我们的公众号有10万+粉丝，会员也有几十万，但从未在这些渠道正式宣导“为什么要做可持续举措”“背后的思考与逻辑是什么”。消费者不理解也很正常，后续我们会加强这方面的宣导，借助自身品牌与渠道影响力，让与顾客的对话更流畅。
高正（主持人）：比如可以参考“自带杯优惠”的模式，给消费者选择空间——选择简易包装可享折扣，若有送礼需求可提供精致包装，通过激励引导消费者认同。这对品牌方而言是值得参考的思路。最后一个问题：今天三位既是发言人，也是消费者、经济发展浪潮中的一份子，你们的视角也代表了现场观众的疑问。接下来我们换个模式：林老师给刘丽老师提一个问题，刘老师给周老师提一个问题，从消费者视角出发提问，大家是否接受？
林春燕：这是突然袭击啊。我对刘老师的问题很直观：人的脊柱相关疾病，多少与座椅/坐姿不正确有关？黑白调的座椅能在多大程度上减少或避免这类问题？
刘丽：我们的白皮书里有详细数据：脊柱及腰颈问题与久坐的相关概率高达70%—80%，这并非耸人听闻。人类直立行走后，脊柱需要支撑；而现在很多人每天办公9-10小时，比睡眠时间还长，如果脊柱长期缺乏支撑与休息，极易引发脊柱疾病。关于人体工学椅与疾病的关系，很多科普专家都提到“预防大于治疗”——很多年轻人觉得自己20多岁、30出头腰颈很好，坐板凳也能坐一天，但预防至关重要。腰椎间盘疾病分为四级，一旦发展到疾病阶段，几乎没有复原可能；而人体工学椅可以减缓疼痛、延缓病情发展。
如果现在脊柱健康，我推荐尽早使用人体工学椅——通过健康支撑，能避免或延缓未来腰颈疾病的发生。
林春燕：这才是你们品类的核心矛盾。接下来问周总一个问题：对食品而言，有些可持续措施与消费者个体利益直接相关，比如原材料。请问你们在物料采购上有相关标准吗？比如OATLY对燕麦、菜籽油、包装、配料等都有严格的可持续发展审计，通不过审计就不会采购，以此把控上游原料的清洁与环保表现。你们会有类似要求吗？
周浩：这就是大公司规范化运营的优势。我们的原材料采购分为两类：一类是核心食材（面粉、奶油、芝士等），我们会选择大型优质供应商，但没有关注其背后的可持续标准；另一类是耗材（包装等），目前与国内工厂合作，前期更关注质量（比如克重、牢固度），对工厂的员工福利、排污规范、绿色生产等方面，确实没有太多关注。
林春燕：你可以后续收集一下相关信息，大型食材供应商的可持续做得应该不错。
周浩：是的，后续会关注。其实走进门店的消费者，可能更关注原材料本身（与个体利益更密切），对“手套多一个少一个”反而不太在意。
高正（主持人）：现在烘焙行业竞争激烈，对你们而言，如何进一步夯实“原材料新鲜”的核心优势？
林春燕：其实你们可以尝试用我们的燕麦奶油做烘焙系列——比传统动物奶油更低碳，还有特殊香气，而且不是八十年代的植脂末，没有氢化过程，既健康又环保。
周浩：回去会和研发团队沟通，说不定我们可以推出联名产品。
刘丽：我问林老师一个问题：我每天都要喝咖啡，在星巴克点单时，常会把全脂奶换成巴旦木奶或燕麦奶。从女性减脂、健康的角度，你更推荐哪一种？
林春燕：这是个很好的问题。OATLY的诞生，就与全球首个“乳糖不耐”现象的发现相关——当时人们发现部分人消化道缺乏消解乳糖的酶，因此需要用植物蛋白替代动物蛋白。植物蛋白种类很多，我们的创始人当初也考虑过巴旦木，但巴旦木种植耗水量大，且不属于谷物；而燕麦属于谷物，味道温和，可与茶、咖啡完美搭配，更适合日常饮用（天天吃谷物没问题，天天喝坚果奶可能会腻）。此外，燕麦属于低敏物质，而大麦、小麦、豆类等属于高致敏源，更适配大多数人体质；从生产经济性来看，颗粒较小的谷物在压榨加工时耗水更少，更具优势。
综合这些原因，我们选择低麸、低敏、乳糖不耐友好、味道温和的燕麦作为植物蛋白的核心原料，发展至今已有30多年。其实选择哪一种主要看个人口味偏好，没有绝对对错；但如果追求作物的优质属性，兼顾环保与健康，我肯定推荐燕麦及燕麦拿铁。
高正（主持人）：其实燕麦在减脂方面也有优势，很适合女性，而且性质温和，孕妇饮用也无需担忧，对肠胃也友好。再次感谢现场观众的聆听，期待未来能与各位嘉宾进一步交流。我自己感触很深的是，可持续发展议题需要企业、品牌与消费者共同推动——比如好特卖，其商业模式既减少了浪费、清理了库存，又给消费者留下“质优价廉、有新奇品牌/试用装”的印象，“便宜”的认知背后，是消费者对其可持续价值的间接认可；再比如知名冰激凌品牌野人先生，目前在各大商场都有门店，其背后关联食材溯源、乡村振兴、健康新鲜等定位，通过供应链可持续升级，传递“好吃、低糖、健康”的核心价值——家长愿意让孩子吃，就是因为认可其健康与可持续属性。
任何可持续发展举措，在消费者端最终都要回归“与消费者直接利益相关”的话题。很开心今天大家都收获了干货，各位嘉宾从不同角度分享了实践经验。期待未来能出现更多快速发展的品牌，凭借消费者认可的可持续发展理念，实现“利己利他”，与消费者建立“朋友式”“战友式”的关系——而非单纯的买卖关系（买卖关系容易产生对立）。这正是我们探讨可持续发展议题的意义，也是我们推动ESG品牌化、影响力工作的核心使命。再次感谢三位老师的分享，也感谢各位现场观众的聆听！
感谢大会特别支持：鄂尔多斯集团、欧莱雅（中国）有限公司、MISTINE蜜丝婷、康师傅、霸王茶姬、喜茶、库迪咖啡、怡宝、米村拌饭
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