文|迈点
“转让!营业中酒店急转,设备齐全,接手即干!”这段时间朋友圈出现了不少类似的转让信息,一打听发现都是房租压力太大酒店承受不住了。
就像近期引发热议的嫣然医院,实体运营从来绕不开刚性成本的考验,而酒店业的命门,正是房租。有数据显示,2025年酒店转让数量已达到2024年同期的3倍,然而成交量却持续低迷,大量酒店陷入“转让无门”的窘境。
当租金占营收比例不断攀升,当入住率持续下滑而租金却一点不能少,酒店业的困境就不再是单纯的经营问题,而是资本游戏退潮后,刚性房租引发的系统性危机。这背后,是资本早年埋下的陷阱,是利益分配的失衡,更是品牌方与投资人不得不共进退的现实枷锁。
01 租金,正在成为酒店投资第一变量
在传统认知中,租金只是酒店成本结构中的一部分。只要比例合理,酒店可以通过提高入住率、拉长经营周期、逐步提升房价来消化压力。然而在现实中,这一逻辑正变得越来越难以成立。
不少城市的核心地段,酒店租金涨幅已经明显快于消费能力和房价水平。即便在需求相对稳定的市场,酒店也很难再通过单纯提价来覆盖不断上行的固定成本。租金不再是“经营中的变量”,而是在签约阶段就决定走向的“第一变量”。
一位从业多年的投资人曾坦言:“现在不是酒店不会做生意,而是生意再怎么做,也赶不上租金涨得快。”
这并非个案,而是一种正在扩散的行业现实。
广州天河华威达酒店,这家老牌四星酒店因5年累积拖欠租金近360万元,2026年1月,酒店被法院强制清退,大堂入口被焊死,附属的餐饮、KTV等业态全部停业。
西安天骊君廷酒店,因为拖欠了5年的租金,自2020年起,酒店逐步陷入经营困境,直至2025年11月被房东断水断电强制清退。
湖州德清金银岛国际大酒店因经营困难陷入欠租泥潭,多位房东被拖欠租金长达15个月,即便通过曝光维权,最终也未能挽回损失。
从高端四星到区域连锁,再到中小单体,高租金正成为压垮酒店业的共同重担。
02 风险共担,没人能独善其身
现在的酒店租赁市场,早已不是“房东稳赚,租户承压”的单边格局,而是酒店投资人、房东、品牌方三方各有难处的囚徒困境。
投资人面临的压力最直观:收入端,客源被越来越多的酒店分食,价格内卷严重,平均房价上不去;成本端,人工占比持续上升,能源成本暴涨,OTA还要抽佣;资金端,资本撤退后,融资渠道收紧,想借钱周转都难。当营收不够覆盖租金,投资人就陷入了两难:继续经营,每天都在亏;关门跑路,要赔巨额违约金,还得放弃数百万的装修投入。
投资人难,房东更未必好过。很多房东买酒店物业时贷了巨额房贷,酒店租金是他们的主要还款来源。湖州德清金银岛国际大酒店的房东被拖欠15个月租金,自己要扛着房贷压力,只能曝光维权;广州华威达酒店的房东打了四年官司,才等到法院强制清退,可近360万元拖欠租金能不能追回还是未知数。对房东来说,酒店成了“烫手山芋”:降租吧,自己房贷还不上;不降租吧,酒店倒闭了,物业空置损失更大。
品牌方也挺难做,一边要安抚投资人,避免门店批量倒闭;一边要和房东谈判,争取降租或弹性租金;还要应对市场竞争,投入资金做营销、升级产品。
当然,信息的不对称也让各方矛盾加深。很多租约里,房东看不到酒店真实的运营数据,只能靠投资人单方面上报;而投资人也摸不清房东的房贷压力,品牌方出面协调时,也很难让双方完全信任,最后从协商走向诉讼,三败俱伤。
03 克制者稳,激进者险
很多投资人把希望寄托在“房东降租”上,但现实是,房东也有自己的债务压力,单纯降租根本不现实。迈点认为,真正的破局之道不是让别人让利,而是用新的资本工具和合作模式,重构酒店、房东、品牌方的利益关系。
第一个方向,可以把固定租金改成风险共担的弹性机制。这不是简单的降租,而是让房东、品牌方、投资人成为利益共同体。比如采用“基础租金+营收提成”模式:酒店营收低时,房东只收保底租金;营收高时,房东按比例分收益,品牌方的管理费也可以和营收挂钩。
目前也有一些租金纠纷是通过这种方式解决的,比如张家界法院就用这种方式解决了145户业主的租赁纠纷,酒店方、房东、品牌方签订三方协议,租金和管理费都与营收绑定,既保障了房东的基本收益,又减轻了投资人的刚性压力,品牌方也能通过稳定的门店运营获得持续收益。还有四川乐至县的花缘盛宴酒店,业主以物业入股,和村集体经济、品牌方共同出资,采取“保底+分红”模式,每年给村里带来10多万稳定收入,投资人不用扛高额租金,品牌方也能通过股权分红弥补管理费的损失,实现三方共赢。
第二个方向,可以用业态融合分摊资本压力。这两年“拼租”“店中店”模式的兴起,本质上是用多业态的现金流,对冲单一住宿业务的风险。有的酒店单店会引入星巴克、瑞幸等咖啡业态,0租金或低租金让对方入驻,一起共享客流。有的品牌也在主动推动这种模式在门店中落地,除了咖啡业态之外,便利店、共享办公等都可以成为酒店复合业态的一部分,可以帮助投资人盘活闲置楼层,增加非房收入,从而覆盖部分租金成本。这种模式的核心,是把酒店从“单纯的住宿载体”变成“消费场景综合体”,用多业态的收益,稀释刚性的租金支出。
第三个方向,可以用资产证券化打开流动性。现在很多酒店物业陷入“卖不掉、租不出去”的僵局,核心是资产流动性太差。如果能把酒店资产纳入REITs(房地产投资信托基金),把大额物业拆成小额权益凭证,房东既能收回部分资金缓解债务压力,又能让投资人摆脱高额租金束缚,变成“股东+经营者”,品牌方也能通过持有部分股权,深度绑定三方利益。虽然国内目前还在试点阶段,但已有部分区域型酒店集团尝试将优质门店打包,通过资产证券化融资,用于偿还房东租金和门店升级,这是未来的必然趋势——只有让资产流动起来,才能打破“租金绑架”的死局。
写在最后
酒店租赁违约潮不是行业的末日,而是产业升级的开始。酒店业的真正敌人,从来也不是房租,而是被资本洗脑的固执,是对利益分配模式的漠视。
未来能活下来的酒店,不是租金最低的,也不是位置最好的,而是懂得用资本逻辑重构利益关系,把“单向收割”变成“三方共赢”的玩家。当租金不再是催命符,而是共赢的纽带,酒店业才能真正走出困境,回归经营本质,迎来下一个黄金时代。


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