文｜酒管财经

最近，国内奢华酒店江湖又杀出一匹黑马城市。

据华美云数据显示，截至2025年底，湖州以14家奢华酒店的数量，首次超越深圳的11家，跻身全国奢华酒店城市排行榜第五位，仅次于上海、北京、成都、杭州。

就这样，一个GDP刚破4400亿的长三角三线城市，奢华酒店数量超越了GDP已逼近4万亿的国际化大都市。

这份反差的背后，是两座城市截然不同的发展路径。

当湖州凭一己之力打破“一线城市=奢华酒店高地”的固有印象，未来国内高端住宿市场，真的会迎来文旅导向替代商务导向的全新格局吗？

深圳真的“躺平”了？

要看懂湖州的逆袭，首先要打破一个误区。

奢华酒店数量，并不是非要与城市GDP绑定。

《中国奢华酒店市场洞察报告》中指出，中国奢华酒店已从“比硬件、拼品牌”的同质化阶段，进入“以高净值人群需求为核心，以体验和创新驱动”的新周期。

深圳与湖州的对比，本质上是两种城市发展逻辑、两种酒旅消费需求的碰撞。

深圳作为科创中心和商务枢纽，一直以来，这里的奢华酒店都带着浓厚的商务气息。

它们扎堆在福田CBD、前海合作区还有深圳湾超级总部这些地方，主要就是为了服务那些跨国企业的高管、出差的商务人士，以及各种高端会议的需求。

深圳11家奢华酒店就有9家挤在上述核心商务区。

像福田中央商务区就有文华东方、柏悦、丽思卡尔顿和四季；前海合作区有瑞吉和康莱德；南山区还有香格里拉和鹏瑞莱佛士；罗湖也有一家君悦。

这些酒店基本就是围着高端商务接待和大型会议经营。

真正主打度假的只有两家，一家在大鹏新区的京基洲际度假酒店，另一家则是在小梅沙的深圳美高梅。

仲量联行发布报告指出，2025年深圳高端酒店平均房价同比增长5.3%至1078元，同时出租率大幅提升5.9个百分点至82.0%。在房价与入住率双引擎驱动下，每间可售房收入同比增长11.4%至878元，增长动能充沛。

但繁荣背后，是不可忽视的增长瓶颈。

首先，深圳土地资源稀缺。

深圳作为一线城市，核心区域土地出让价格屡创新高，而奢华酒店的建设需要大量土地资源。

相比之下，深圳近年来更倾向于将核心土地用于科创产业、高端住宅、商业综合体建设，留给奢华酒店的土地资源极为有限。

核心商务板块的土地资源紧张，地价昂贵，新增奢华酒店的成本逐年攀升，也就导致增速放缓。

其次，深圳的商务需求趋于饱和，同质化竞争加剧。随着远程办公、视频会议的普及，许多企业削减了差旅预算，直接导致深圳奢华酒店的核心消费客群规模收缩。而深圳的文旅资源又相对匮乏，缺乏像莫干山、太湖这样的核心文旅IP，高端度假酒店的布局空间有限。

此外，深圳的奢华酒店布局还面临区域均衡性不足的问题。

前面已经提到过，核心商务板块酒店扎堆，而龙华、龙岗、坪山等非核心区域奢华酒店稀缺，但这些区域的高端消费需求尚未完全崛起，难以支撑奢华酒店的运营，进一步制约了深圳奢华酒店的数量扩张。

湖州为何能逆袭？

反观湖州，它从来就不着急搞钱，它的城市基因，就是慢，就是安逸。

与深圳的“饱和收缩”不同，湖州的奢华酒店崛起，是自然禀赋+文旅IP+政策扶持的共同助力，更是踩中了后疫情时代高端度假需求爆发的风口。

湖州地处长三角核心腹地，东邻上海、南接杭州，与无锡、苏州隔湖相望，距离杭州70千米、上海150多千米、南京220千米，属于长三角一小时度假圈核心范围，天生具备高端度假的区位优势。

更重要的是，湖州拥有莫干山、南太湖、南浔古镇三大核心文旅IP，自然景观与人文底蕴兼具，成为国际奢华酒店品牌入驻的核心吸引力。

随着居民收入水平的提升、消费观念的转变，体验式消费成为高端消费的新趋势，越来越多的高端人群开始追求“远离喧嚣、亲近自然”的度假体验，而长三角一小时度假圈的崛起，让湖州成为江浙沪高端人群的“周末度假首选地”。

另据仲量联行发布的2025/2026中国酒店运营商信心指数调研显示，尽管市场前景谨慎，但度假型酒店相较城市型酒店展现出更高的积极预期与信心。

而湖州恰好以度假导向为核心，精准匹配了这一消费需求。

近几年是中国各地旅游产业爆发式增长时期。

在一波又一波文旅热潮中，小城和县域成为文旅市场的一大关键词。

前不久发布的《全国县域旅游研究报告2025》就清晰地映照出全国县域旅游的竞争格局。

而在这激烈的竞争中，有一个城市脱颖而出，正是湖州。

湖州下辖的三县——安吉县、长兴县、德清县，表现堪称惊艳，全部入选全国县域旅游综合实力百强县前十！

值得一提的是，安吉县已连续第七年位居榜首，始终保持着领先的姿态；

长兴县列第2 位，较上年上升 1 位，进步势头十分强劲；

德清县列第4 位，较上年上升 2 位，同样展现出了强大的竞争力。

全国县域众多，能有一个县进入前十就已实属不易，而湖州三县却能全部霸榜全国前四。

更令人震撼的是，这已是三县连续7年集体跻身全国前十。

当全国文旅市场陷入“内卷”困局，湖州三县却以“每年至少提升一个位次”的增速，将竞争者远远甩在身后。

加之，相较于深圳核心区域的寸土寸金，湖州莫干山、南太湖等板块拥有大量闲置土地，且土地出让价格远低于深圳，大幅降低了奢华酒店的建设成本，极大地提升了国际品牌的入驻意愿。

这场逆袭，告诉我们：一座城市的酒店业发展，不取决于城市等级，而取决于对自身优势的认知、对市场趋势的判断、对客群需求的洞察。

反超之后，湖州该如何避免“昙花一现”？

不可否认，2025年湖州奢华酒店数量反超深圳，是湖州文旅与酒店业发展的里程碑。

但也必须清醒地认识到：数量反超，不代表质量领先；短期逆袭，不代表长期稳定。

在这场逆袭的背后，湖州奢华酒店市场已经浮现出一些隐忧，如果不能及时破解，很可能陷入“昙花一现”的困境。

首先，就是同质化严重，产品创新不足。

这是湖州奢华酒店市场最突出的问题。

目前，湖州14家奢华酒店中，基本都主打山林、湖景主题，体验项目大同小异，缺乏差异化创新，难以形成核心记忆点。

同质化严重造成的冲击其实早已初见端倪，2024年以来，湖州多家知名酒店停业。

2024年12月底，湖州哥伦波城堡项目完成破产重整，项目占地约2万平，建筑面积约1万平，是集住宿、餐饮、会议、商务、休闲度假、活动等为一体的综合性酒店。目前，酒店部分物业已竞拍出租。

2025年6月，湖州西南科技城浅水湾大酒店停业，酒店营业面积约6200平，是一家集餐饮、会议功能于一体的大型品牌宴会酒店。酒店于2015年开业，营业至今已有10年左右时间。

湖州这些老牌酒店的集体退场，更映射出当下酒店业面临的严峻挑战。

此外，人才短缺，服务质量参差不齐。

奢华酒店的核心竞争力，除了资源与产品，还有服务。

而湖州作为三线城市，相较于深圳、上海、杭州等一线城市，缺乏高端酒店人才的吸引力，导致奢华酒店的服务质量参差不齐。

还有就是要面临淡旺季失衡的问题。

依托度假资源发展的奢华酒店，几乎都面临淡旺季失衡的问题，湖州也未能幸免，与杭州千岛湖、苏州太湖等同类度假目的地类似。

毕竟，湖州的奢华酒店高度依赖自然景观，而自然景观的季节性差异，直接决定了客流的起伏。

另外，面对湖州的逆袭，深圳也开始意识到度假赛道的潜力，正在尝试补齐文旅资源短板。

2025年大鹏签约阿那亚与 Club Med，前海华发冰雪世界试业 10 天吸客 30 万，“湾区之眼”书城首月到访超 50 万人次，未来还要打造“世界级滨海生态旅游度假区”。

可以预见的是，未来湖州与深圳的奢华酒店之争，将不再是数量之争，而是质量之争、体验之争、品牌之争。

湖州能否巩固优势，避免“昙花一现”？深圳能否补齐短板，实现反超？我们将持续关注。