【加拿大乐活网lahoo.ca 张勒编译】根据加拿大达尔豪西大学（Dalhousie University）出版的 “加拿大年度食品价格报告”（Canada's annual Food Price Report） 显示：虽然今年的食品通货膨胀预期下调至3％至4％之间，但肉类价格的上涨幅度较大，高至7％至9％。

报告的作者之一Sylvain Charlebois指出：“我们注意到，自1月以来，一些削减措施不但没起作用，反而使产品价格上涨了20％”。具体体现在食品价格在批发商方面有所上涨，但到目前为止零售商们并没有感到这些上涨所带来的影响。 报告还说，但这种情况并不可能永远持续下去。

鸡肉价格有望在今年下半段时间内保持稳定，但猪肉和牛肉的涨幅也将在未来几个月大幅上涨。不过，也有好消息，蔬菜，乳制品，鸡蛋，谷物，鱼类和其他海产品等，这些价格在今年下半年的降幅就会超过预期水平。

据加拿大统计局统计， 加拿大的通货膨胀率目前为1.6％ ，据数据机构数据显示，过去12个月来，食品价格实际下滑。但是报告指出，加拿大统计局只会跟踪是市场上最畅销品牌的价格，但是，研究人员指出，这并不一定能代表所有类型品牌的平均价格，所有统计局发布的数据存在着一定的局限性。因此，达尔豪西报告便随机抽查了100个不包括在官方消费者物价指数中（the official consumer price index numbers）的数据，发现两个数字之间的差异很大。

（加拿大统计局与达尔豪西大学发布的数据对比）

根据上图可看出， 加拿大统计局所发布的数据显示：2016年4月至2011年4月期间，肉类价格下降了2.1％。但达尔豪西的报告的数字在今年1月至5月间上涨了11％。

报告说：“消费物价指数从来不是完全准确的。不过，今年统计局发布的数据似乎错的有点离谱”。当生活在加拿大的消费者们在官方看到的内容与他们在商店看到的价格不吻合时，人们会怀疑官方数据的真实性。

出品：温哥华头条

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