文丨实习记者 马婷  编丨姜珂

6月20日，安徽古井贡酒股份有限公司召开2016年度股东大会。古井集团董事长梁金辉等公司领导出席了此次会议。

古井贡酒作为安徽酒业龙头老大，并在2016年收购了武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司，加速了全国化发展步伐。因而，此次股东大会受到了业界的广泛关注。

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古井贡酒的2016与2017

会议首先审议了《公司20116年年度报告及摘要》、《公司2016年度董事会工作报告》等11项内容。

2016年，古井贡酒实现营业收入60.17亿元，同比上升14.54%；利润总额11.51亿元，同比上升19.09%；归属母公司净利润8.30亿元，同比上升15.94% ；每股收益1.65元，同比上升16.20%；经营现金流量11.83亿元，同比上升49.76%。对于2017年，公司营业计划在收入不低于2016年的基础上，努力实现增长。

对于2016年的业绩增长，公司做了四个方面的总结。

一、聚焦战略 5.0，不断增强白酒主业核心竞争力 

1、“双品牌”开创新格局。公司面对复杂的经济环境，积极探索外延式发展，持续布局全国化，发挥协同融合效应。 

2、市场建设深耕发力。2016 年，公司继续发力“组织下沉、渠道下沉、人员下沉”，实施触点管理，不断裂变销售终端单元，激发活力;加强目标预算、过程 KPI 与绩效考核，市场建设不断深入。 

3、产品体系持续优化。年份原浆被中国食品工业协会白酒专业委员会，授予“1985-2015 中国白酒历史标志性产品”。 成功推出健康型新品 37°C亳菊酒，开启古井贡酒健康酒的新思路，创新推出年份原浆 G20、古井贡酒 1989，不断丰满产品线。 

4、品牌价值美誉度不断提升。报告期内，古井贡酒品牌价值达 492.59 亿元。 

二、创新管理工具和方法，激发管理活力，提高科技创新水平

1、探索内部市场化，深度应用信息化。 

2、加大科技创新，科研成果取得多重突破。 

三、优化考核内容，提升管理人员水平

1、优化绩效考核内容，强化考核奖惩力度，修订完善考核奖惩等制度，简化绩效考核指标，突出考核重点，公开考核结果。 

2、进行人才梯队建设，公司针对性的开展核心营销人才、核心技术人才、核心管理人才培育培养，取得良好的培训效果。 

四、围绕“两学一做”和古井核心价值观，持续提升公司品牌形象

2017年，古井贡酒的发展战略和经营举措为：

公司发展战略——

1、坚持在优化中发展，加快“调整、提升、改造、转型”进程，调整产品结构，提高产品质量，加强人力资源开发与管理，完善压力传递机制，强化考核执行力，提升人员素质，优化人才结构，打造和谐共赢的企业团队。 

2、坚持实施全面创新战略，提高自主创新能力，技术创新与管理创新、制度创新、观念创新相结合，加快企业信息化 建设，实现资源优化配置和信息共享，发挥协同效应。 

3、坚持实施品牌拉动，加强品牌建设，全面提升品牌形象，努力成为中国最好的白酒企业。 

4、成为具有社会责任的企业。 

经营举措——

1、市场营销方面

持续做大做深市场，继续推进市场精细化运营管理，筑牢根据地市场和主力核心市场。坚持多市场共振，积极推进全国化布局，发挥协同效力。持续做亮品牌，继续开展古井贡酒文化国际化推广。 

2、生产管理方面 

继续加大科研攻关，着力新产品开发和成果转化应用，深入推进“绿色酿造”，加快自动化、智能化步伐，积极探索新 的自动化生产线改造项目，全面复制推广实验成功项目，实现自动化改造新突破。 

3、成本控制方面 

围绕公司业务流程，开展资产营运周期管理;强化销售费用过程管控，促进销售费用投入有效性;围绕产品研发、设计， 从流程上进行控制，从源头入手，对产品设计开发流程优化;继续探索内部市场化模式，继续细化深化内部考核机制，突出 重点、深入挖潜，扎实有效地推进成本控制管理。 

4、人力资源方面 

完善人员晋升和薪酬体系，彻底打通“两道”，“管理通道”，进一步明晰岗位定级，动态考核，按照岗位层级定薪酬、 拿绩效，“技术通道”要将专业技术人员按照发明创造成果、技术水平等要素分层级管理;制定考核指标。建立“双创”机 制，即创造平台、创新平台，全面启用年轻人，优化人力资源配置，给员工提供更大的成长空间和成才平台。 

5、企业文化建设方面 

继续深入开展古井核心价值观宣贯，以企业文化建设促思想建设，全面提高党员和管理人员的政治素养。发挥党员模范 带头作用，坚持“讲看齐、见行动”，强化“四个意识”，形成党员、管理人员带头，员工自觉行动的良好氛围。 

02

交流环节

问：何时会开始追求利润；黄鹤楼经营是否达到预期？

答：关于上市公司费用，公司整体的经营策略是份额优先。费用投入阶段有波动性，长期相对是稳定的。费用率高和低，是基于公司战略考虑的，未来如果没有市场、没有规模就没有明天。

黄鹤楼1年打基础、2年翻一番、5年翻两番的目标是不变的，有信心实现。

问：在省内的空间还有多大？

答：省内占公司绝大比重，是大本营，省内未来的增长是走结构性的提升，走次高端价位，次高端价位还有很大的空间。

问：公司未来的品牌打造战略？2018年如果实现百亿目标，省内省外布局和产品体系打造

答：企业竞争归根是品质的竞争，大家说西不入川、东不入皖，大家觉得安徽以营销见长，是事实。另一个角度，安徽的酒业在工艺、品质、文化的打造上也做了好多工作，不落伍，徽酒都有自己独特的工艺和特色， 1963年中国白酒第二次品酒，古井以很高的分数在全国排第二名。

现在外来品牌有洋河，我认为我们的敌人、对手就是我们自己。谁来我们都欢迎，不管是省内的、还是省外的洋河。

现在100-200是主流价位，全国各地都一样，安徽的经济水平在全国很具有代表性，江浙区域消费能力高，比内地市场高出15-20年，当年的洋河海之蓝卖到150-160的时候，安徽的主流消费才60-70。

这一轮消费又升级了，川酒的主流产品是200-300，洋河的主流也是200-300，古井除了5、8年在上升，我们的16年卖到400多元、价位还要高一些。我们的产品体系还是比较好的。

问：8年、16年增速多少，基酒够不够；低档酒占比多少

答：今年8年、16年增长30%多，比较快的。针对高端酒，2012年第一个车间投产，5年前就谋划，高端酒的基酒储备是很充足的，产能大于销售。大家不要认为市场先行，产能的规划一定要做在前面。现在原酒生产可以达到10万吨，罐装能力30万吨。

低档酒受消费升级、消费人群的上移，整体是下降的，下一步该淘汰的淘汰、该升级的升级。

问：省外布局的情况

答：苏鲁豫皖是我们的核心板块，聚焦幸福版，聚焦几个核心市场，聚焦快速突破的线，河南市场也是按照既定的目标推进。