（没有WIFI的小伙伴可以看文字版采访）

1、什么是“小而美”的综艺节目？

主要是指体量吧，你也可以理解为制作成本，制作成本它由几大块构成，一块是人员成本，一块是硬件的基础设施成本，那还有一块就是演职人员，包括了明星啊，比如说嘉宾啊等等。

大的范畴就是这三块，当然对于中国来说还需要一块，就是宣发的成本。比如宣传市场规划的成本。

事实上从制作的成本来讲，韩国的制作体系和欧美的体系，还是有比较大的差异的。如果你看韩国的户外真人秀，它哪怕不用明星，其实制作成本也不低，因为它全世界到处跑，可能动辄五六十个摄像，甚至工作人员的体量都达到了几百人。

几百人同时travel到全世界各个地方去跑，旅游类的节目也好，跑男这类节目也好，户外真人秀也好，你五十多个摄像，甚至六十几个摄像满地跑，拍出来的多少个T的素材，你全部要上传到机器上面，这个内存的空间，剪辑的时长，占用机器的时长等等。

这些都决定了你的成本，就是控不下来，哪怕你不用明星，可能它的成本也很高。还有差旅的成本。相对来讲，我认为欧美的制作体系更先进更精简，对于每个在里面的人员和前期策划的要求更高，所以前期准备的更充分，因此它的团队可以一个人顶两个人。

但今天我们探讨这个问题，主要是想解决怎么样在没有明星参与、不被明星绑架的情况下，同样打造出让观众喜欢让广告商买单的产品。

2、“真人秀”真的按剧本执行吗？

怎么说呢？如果是国内，导演会给他（她）洗脑，会教他（她）你得说什么、你这故事得这么说。

在国外不会，但会根据情境的设定，会改变下面的设定来尽量把你的里面能调动出来的东西，再调动出来。但是在国外的话，应该不太会干涉，教你去说什么，导演去洗脑，让你变成另外一个人，我觉得这个是casting（选角）导演，在前期的投入和功力，我个人觉得还是有差异，所以对把控这些选手在真正开机以后，对这些选手能呈现的效果，能bring out的drama的预期和控制，这两边是有差异的。

但国内更多的真人秀都是后面要去教选手，你要说什么，你要干嘛干嘛，但在国外一般不会用这种方式。

3、是什么绑架了这个行业？资本？电视台？

其实“绑架”这个行业的也不是电视台吧，但电视台在现在这个这个市场环境当中，它所采取的姿势是一种自我保护，因为它也很难，它也希望每年交出的业绩成绩单，我也讲过好多次，都是漂亮的，要对得起自己大台的位置，我希望我的排名更高，我希望我的市场份额更高。

反而是我觉得现在的整个市场环境，从“制播分离”以后，大家看到综艺节目能赚大钱，很多的资本涌入，但也不能说资本是那个“绑架”别人的人。但是这几方的Player（市场主体），这几方的行业里面的player当中就实现了一个“默契”的bad circle，实现了一个不好的循环，好像是一种默契，但是这种默契也是在市场变化当中，无奈当中形成的。

你资本投进来，我投你制作公司，我现在要制作公司上好的节目，是吧，我可以给你垫资，叫你去做节目，你要去对赌收视率，然后电视台觉得那你来啊，现在有这么多制作公司想来找我，那么我为什么把这个时段给你，你得给我保证收视率，而且你最好还带两个广告客户进来，你来投资，我来收你的占屏费。然后咱们两个来分这个广告营收的比例，所以到最后，你会发现，那么制作公司用什么样的方法，去保证这个收视率，它能想到最简单的市场上的，就是先要大明星，然后可能你要大投入，你才能吸引大的金主过来，才能cover（覆盖）你的成本。现在大家就是在这里面，已经形成了一个动态的循环。

4、“制播分离”是好事吗？

当然是好事。我觉得从长远上来说，更多的制作团队出走，独立的制作公司涌现，是让这个行业有更多的活力，也是在市场里你被催逼，在重压下，也会激发出人的斗志跟创意。那如果你看整个欧美的市场，成熟的电视市场，包括日韩，其实大多数都是由独立的制作公司和这些Freelancer构成的，但还是这句话他们每一个个体的，专业程度要比中国的高。

你比如说一个摄像，他可能拉线都拉了五年，他当摄像师当了多少年，一个摄像对构图对审美，他对各方面制作的全流程是通的，所以他成为一个Freelancer。我其实就把对的人找到一起，他们给我最后交出的答卷，一定是在95分以上的。可是在中国你根本做不到，可能一个摄像跑来拉线、当摄助当一年不到，半年不到师傅旁边抽烟去了，他就扛着机器上了。他并没有经过这么系统的，这么一步一步的这种培训，我觉得这个是，反正中国的整个行业就是在催化剂，一直靠打激素长大的。

为什么把《熟悉的味道》带到戛纳？

这个考虑很简单，第一它是一个真正的原创，它不是像原创的某些别的节目。第二我觉得它的切口很小，但是它能引发的观众的情感共鸣是共通的、是无国界的。每个人生命中都有一个要感激的人，他可能是对你有影响的：是你的亲人、是你的老师、是一个多年的对你有帮助的人。食物又是我们日常不可或缺的一个基本元素，所以你用做一道菜的方式来感谢一个人，用这种味道来拉近彼此的情感纽带。我觉得这是一个跨越国界的元素。

所以当我们看模式的时候，一个模式是不是具有国际基因，其实我们看的就是这些。你比如说前面我们讲的，很多中国文化的节目，比如《诗书中华》，我就没有办法发行它，因为国外你说去这样做，整个系统什么都是不一样的，还有当年的《汉字英雄》也雄心勃勃，非常希望到海外去发行，但是它的中国元素太强了。《熟悉的味道》它是一个中国的节目，可是它又有普适性，当然它本身又是一个很动人的节目，是一个很感人的节目。

所以我先在我们内部的，全球的研发会上，做了一次试演吧，然后发现各个国家的反响都非常好，所以我们就很坚定不移地，把这个中国的原创带到了国际市场，现在我们背靠着整个国际的资源，我们更知道，国际先进的体系是怎么样的，我们知道更高的水准在哪里，所以我们就更迫切地希望，有中国好的内容能够涌现出来，然后借由我们的团队，我们可以把它带向全球，这个也是我们，我觉得这个不能说是一个生意，其实也是我们的一个责任。