2026年4月24日，西安饮食(000721.SZ)发布2026年一季报。

       公司营业总收入为1.34亿元，较去年同报告期营业总收入减少2856.92万元，同比较去年同期下降17.54%。归母净利润为-2925.92万元，较去年同报告期归母净利润减少2.91万元。经营活动现金净流入为1868.60万元，较去年同报告期经营活动现金净流入增加429.92万元，同比较去年同期上涨29.88%。

       公司最新资产负债率为88.61%，较上季度资产负债率增加2.25个百分点，较去年同期资产负债率增加9.05个百分点。

       公司最新毛利率为-0.44%，较上季度毛利率增加0.50个百分点，较去年同期毛利率减少1.98个百分点。最新ROE为-23.06%，较去年同期ROE减少12.36个百分点。

       公司摊薄每股收益为-0.05元，较去年同报告期摊薄每股收益基本持平。

       公司最新总资产周转率为0.11次，较去年同期总资产周转率减少0.01次，同比较去年同期下降4.56%。最新存货周转率为3.60次，较去年同期存货周转率增加0.12次，同比较去年同期上涨3.44%。

       公司股东户数为8.58万户，前十大股东持股数量为2.55亿股，占总股本比例为44.40%。