文 | 陈明一

北纬37度的风，一拂便是胶东半岛的诗意。

这里有中国北方最动人的海岸线，有流传千年的仙境传说，有开埠百年的摩登风情，有鲁菜本源的鲜香本味。不必远赴山海，不必追寻远方，烟台把碧海、仙山、古城、烟火全部集齐，自成一幅不被打扰的人间胜境。

“五一”来烟台，正当时！这里有一场不慌不忙、至美至仙的海岸之约。

仙境海岸：一湾碧海映苍穹

北纬37度的馈赠，赋予了“仙境海岸・品重烟台”的绝世风华。东挽黄海，西拥渤海，1071公里海岸线蜿蜒舒展，岛礁错落、沙滩绵延，既有海的辽阔苍茫，又有湾的温婉静谧，自古便是“海上仙山”之境，秦皇汉武寻仙之地，八仙过海传说之源。

五月的烟台，风暖浪柔，碧海如镜。金沙滩沙细如粉，阳光洒下，海面波光粼粼，宛若碎金铺展；养马岛碧波环绕，崖壁险峻，环岛骑行，海风拂面，看渔船点点、鸥鸟翩飞，尽享“东方小马代”的灵动。长岛诸岛如珍珠散落，大黑山岛礁石嶙峋，九丈崖壁立千仞，月牙湾珠圆玉润，一步一景，皆是山海馈赠的诗意。

海是烟台的魂魄，湾是烟台的柔情。登临烟台山灯塔，俯瞰芝罘湾全景，近代领事馆建筑群错落有致，百年开埠风华尽收眼底。若遇傍晚时分，晚霞漫天，海面染成鎏金，舟船晚归，帆影点点，晚风携着海的清润与花的芬芳，让人心旷神怡，沉醉不归。

从朝阳街欧式风情街的摩登浪漫，到渔人码头的悠然意境；从芝罘湾广场的潮玩烟火，到东炮台的历史厚重，烟台的海，不止是风景，更是可游、可玩、可沉浸的立体仙境，藏着游人心中最向往的诗与远方。

仙阁文脉：千载风骨续传奇

若说海是烟台的柔情，那么仙阁与古城便是烟台的风骨，藏着千年文脉与华夏传奇。

蓬莱阁，中国四大名楼之一，雄踞丹崖山顶，依山临海，云雾缭绕，素有“人间仙境”美誉。登阁远眺，海天一色，云海翻腾，恍若羽化登仙，“八仙过海”的传说在此流传千年，亭台楼阁、碑刻楹联，处处皆是仙韵与墨香。三仙山复刻蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，亭台精巧、池水清幽，一步一景，宛若穿越神话世界，夜游三仙山，灯火璀璨，仙气缭绕，更添梦幻意境。

昆嵛山，道教全真派发祥地，峰峦叠翠，古木参天，清泉溪流，王重阳在此传道，丘处机在此修行，山林间藏着道家清净无为的智慧，是天然的康养仙境。

一座所城里，半部烟台史。作为明清奇山守御千户所，所城里青石板路蜿蜒，四合院古朴庄重，城墙斑驳，街巷幽深，藏着烟台最本真的烟火与文脉。非遗市集热闹非凡，烟台剪纸精巧灵动，古今交融，让古老文脉在市井间焕发生机。

从张裕酒文化博物馆的百年酒香，到北极星钟表文化博物馆的时光印记；从牟氏庄园的胶东民居瑰宝，到莱阳非遗的匠心传承，烟台的文脉，如山海般绵长，既有仙风道骨的清雅，又有卫所忠义的厚重，更有开埠包容的大气，每一处古迹，都在诉说着烟台的千年传奇。

鲁菜烟火：鲜醇滋味暖人心

烟台是鲁菜之乡，山海馈赠的丰饶食材，孕育出鲜醇本真的人间风味，不尚奢华，不逐浮华，藏着最治愈的烟火气。

鲁菜之鲜，首推海鲜。烟台鲍鱼、海参、扇贝、对虾，肉质肥美，鲜嫩多汁，清蒸、白灼、红烧，皆能凸显本味，海肠捞饭鲜香味美，鲅鱼水饺皮薄馅足，是烟台人刻在骨子里的乡愁。

市井小吃，藏着地道风味。蓬莱小面细如银丝，卤汁鲜香，清晨一碗，暖胃暖心；烟台焖子晶莹剔透，酱香浓郁，街头巷尾的香气，唤醒老烟台的记忆；福山大面筋道爽滑，配菜丰盛，传承百年技艺；烤鱿鱼、炸虾仁、海鲜锅贴，热气腾腾，香气扑鼻，每一口都是海的馈赠。

张裕葡萄酒，百年品牌，醇香醇厚，漫步酒文化博物馆，看百年地下大酒窖，品一杯佳酿，感受开埠时期的中西交融，微醺间，尽览烟台的浪漫与优雅。

夜幕降临，所城里、朝阳街、芝罘湾灯火璀璨，小吃摊香气弥漫，人声温和热闹，没有喧嚣浮躁，只有温暖治愈。游人漫步其间，尝鲁菜鲜香，品市井烟火，看山海夜景，真切体会烟台的恬淡与美好。

五一赴约：仙境烟台待君来

五一假期，烟台以最仙境、最舒适、最浪漫的姿态，迎接八方来客。交通便捷，高铁直达，自驾通畅，出行无忧；住宿多样，海景民宿推窗见海，星级酒店舒适便捷，古城民宿古韵盎然，满足不同需求。

烟台市全民美育系列活动——2026“海岸春韵·向阳花开”城市美育嘉年华即将于五一假期启幕。这场集文化体验、休闲娱乐、邻里互动等于一体的海岸盛会将以多元场景解锁滨海生活新方式，打造一场家门口的高品质假期。

还有，烟台市文化中心广场已经备好一场5天的文化狂欢——国家级非遗代表性项目海阳大秧歌“角色体验”、文艺角专场演出、非遗文创市集……

若是你想逛展，碧海动漫游戏嘉年华BSC40、幻昼动漫游戏嘉年华9.0、《甲骨惊梦 吉金回响——安阳与烟台的文明对话》特展、花开见春——烟台美术博物馆(烟台画院)馆藏中国画作品展等等，恰逢其时。

在烟台，不必赶行程，不必挤景点，只管放慢脚步，随心而行。你可以登蓬莱阁，赏云海仙踪；可以游养马岛，享碧海清风；可以逛所城里，寻千年文脉；可以品鲁菜鲜，尝人间烟火；可以乘游船出海，逐浪仙境；可以住海边民宿，枕涛而眠。

烟台没有都市的喧嚣，却有山海的宁静；没有人工的刻意，却有自然的馈赠。它是一幅山海画卷，一首仙境诗篇，一段温柔岁月，一方安放身心的净土。

这个“五一”，来烟台就好。遇见最美的暮春、最治愈的时光，遇见一段念念不忘的仙境记忆。