据每日经济新闻报道，西安饮食（SZ 000721）5月6日晚间发布公告称，公司收到控股股东西安旅游集团有限责任公司（以下简称“西旅集团”）《关于将持有的西安饮食股份有限公司部分股份解除质押的告知函》，获悉其所持有本公司的部分股份解除质押，本次解除质押3280万股。

截至本公告日，西旅集团累计质押股数为5600万股，占其所持股份比例为31.52%。西安维德实业发展有限公司累计质押股数约为2668万股，占其所持股份比例为100%。西安龙基工程建设有限公司累计质押股数约为2443万股，占其所持股份比例为100%。西安米高实业发展有限公司累计质押股数约为819万股，占其所持股份比例为70.18%。