正在阅读:

以科技铸链 以匠心致鲜——得益乳业荣获科学技术进步奖一等奖

扫一扫下载界面新闻APP

以科技铸链 以匠心致鲜——得益乳业荣获科学技术进步奖一等奖

在第32届中国乳业大会上,得益乳业凭借《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目,一举摘得行业重磅的科学技术进步奖一等奖。

在第32届中国乳业大会上,得益乳业凭借《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目,一举摘得行业重磅的科学技术进步奖一等奖。这一荣誉,不仅是对得益乳业三十余年深耕低温奶赛道的权威认可,更是对其以科技创新重构乳业全产业链、以技术硬实力引领行业升级的最高褒奖。

科技筑基:全链自控,用技术定义品质标准

得益乳业以技术创新为底层逻辑,构建了国内领先的实体化全产业链体系,从源头到终端实现全链路技术管控,用硬科技破解行业共性难题。

种养端技术赋能:打造可控的优质奶源

依托2万亩自有生态种植基地,通过精准农业技术保障饲草品质;4座现代化生态牧场引入数字化养殖管理系统,对奶牛健康、饲料配比、产奶过程进行实时监控,产出原奶核心指标全面优于欧盟标准,从源头实现奶源“可追溯、可管控、高品质”。

加工端工艺突破:构建三维锁鲜技术壁垒

建成国内领先的低温奶智能生产基地,创新采用德国双联离心除菌+膜过滤+75℃/15秒巴氏杀菌三维锁鲜工艺,并设置131道数字化质检节点,以技术手段实现品质的稳定输出,将全链管控优势转化为核心竞争力。

冷链端智能升级:实现“新鲜”的全域触达

搭建全自主低温冷链物流体系,依托WMS、TMS智能管理系统与卫星实时监控,实现2-6℃恒温储运的全程数字化管控,打通“工厂到终端”的保鲜链路,用技术保障新鲜品质直达消费者。

科技破局:以创新驱动,打造标杆产品矩阵

得益乳业将全链技术优势转化为产品竞争力,攻克低温奶活性营养保留、益生菌发酵等行业技术难点,用创新成果定义行业标杆。

鲜境限定泌乳期鲜牛奶:用技术锁住黄金营养,通过奶源筛选技术锁定奶牛产后90天黄金泌乳期奶源,结合锁鲜工艺,保留6大天然活性营养,免疫球蛋白含量是常温纯牛奶的3000倍,实现“原生营养+鲜活品质”的双重突破,成为高端低温鲜奶的技术标杆。

畅润酸牛奶:自研菌种技术,开创功能性酸奶新赛道自研专利IU-100益生菌技术,打造千亿级活菌配方,实现肠道养护的精准化、高效化;同时通过配方优化技术,在极简配料基础上实现功能与风味的双重突破,推动功能性低温酸奶的技术升级。

优麦酸牛奶:以技术优化配方,打造国民健康酸奶通过益生菌发酵技术与膳食纤维配比优化,实现“饱腹+营养+口感”的平衡,精准匹配健康消费场景,以技术创新满足国民多元化健康需求。

得益乳业已携手10余所国内外科研机构开展产学研合作,累计申请专利307项,以持续的技术创新,推动低温奶品类的迭代升级,本次《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目斩获一等奖实至名归。

科技引领:构建生态循环新范式,输出中国乳业技术方案

本次获奖项目的核心亮点,在于以技术创新构建的草-畜-肥-田生态循环体系。通过养殖废弃物无害化处理技术,实现有机肥料的资源化利用,形成低碳环保的绿色产业模式;同时配套废气净化技术,实现经济效益与生态效益的双赢。

这套融合了现代化工业与生态农业的技术方案,兼具实用性、先进性与可复制性,为国内奶业转型升级提供了可借鉴、可落地的“得益方案”,推动行业向绿色可持续方向发展。

科技致远:以龙头担当,引领行业高质量发展

此次荣获科技进步奖一等奖,是行业对得益乳业技术创新、全链建设、品质管控的全方位认可。作为中国低温奶领域的领军企业,得益乳业将以此次获奖为契机,持续加大核心技术研发投入,升级全产业链技术体系,巩固种养加一体化、生态循环、全程品控的技术优势。

未来,得益乳业将继续以科技创新为核心驱动力,持续擦亮低温鲜奶自主品牌,不断提升中国乳业在全球产业格局中的核心竞争力,以技术创新推动行业向标准化、智能化、绿色化方向迈进,为国民健康、产业升级持续贡献力量。

来源:推广

最新更新时间:06/02 10:12

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

评论

暂无评论哦,快来评价一下吧!

下载界面新闻

微信公众号

微博

以科技铸链 以匠心致鲜——得益乳业荣获科学技术进步奖一等奖

在第32届中国乳业大会上,得益乳业凭借《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目,一举摘得行业重磅的科学技术进步奖一等奖。

在第32届中国乳业大会上,得益乳业凭借《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目,一举摘得行业重磅的科学技术进步奖一等奖。这一荣誉,不仅是对得益乳业三十余年深耕低温奶赛道的权威认可,更是对其以科技创新重构乳业全产业链、以技术硬实力引领行业升级的最高褒奖。

科技筑基:全链自控,用技术定义品质标准

得益乳业以技术创新为底层逻辑,构建了国内领先的实体化全产业链体系,从源头到终端实现全链路技术管控,用硬科技破解行业共性难题。

种养端技术赋能:打造可控的优质奶源

依托2万亩自有生态种植基地,通过精准农业技术保障饲草品质;4座现代化生态牧场引入数字化养殖管理系统,对奶牛健康、饲料配比、产奶过程进行实时监控,产出原奶核心指标全面优于欧盟标准,从源头实现奶源“可追溯、可管控、高品质”。

加工端工艺突破:构建三维锁鲜技术壁垒

建成国内领先的低温奶智能生产基地,创新采用德国双联离心除菌+膜过滤+75℃/15秒巴氏杀菌三维锁鲜工艺,并设置131道数字化质检节点,以技术手段实现品质的稳定输出,将全链管控优势转化为核心竞争力。

冷链端智能升级:实现“新鲜”的全域触达

搭建全自主低温冷链物流体系,依托WMS、TMS智能管理系统与卫星实时监控,实现2-6℃恒温储运的全程数字化管控,打通“工厂到终端”的保鲜链路,用技术保障新鲜品质直达消费者。

科技破局:以创新驱动,打造标杆产品矩阵

得益乳业将全链技术优势转化为产品竞争力,攻克低温奶活性营养保留、益生菌发酵等行业技术难点,用创新成果定义行业标杆。

鲜境限定泌乳期鲜牛奶:用技术锁住黄金营养,通过奶源筛选技术锁定奶牛产后90天黄金泌乳期奶源,结合锁鲜工艺,保留6大天然活性营养,免疫球蛋白含量是常温纯牛奶的3000倍,实现“原生营养+鲜活品质”的双重突破,成为高端低温鲜奶的技术标杆。

畅润酸牛奶:自研菌种技术,开创功能性酸奶新赛道自研专利IU-100益生菌技术,打造千亿级活菌配方,实现肠道养护的精准化、高效化;同时通过配方优化技术,在极简配料基础上实现功能与风味的双重突破,推动功能性低温酸奶的技术升级。

优麦酸牛奶:以技术优化配方,打造国民健康酸奶通过益生菌发酵技术与膳食纤维配比优化,实现“饱腹+营养+口感”的平衡,精准匹配健康消费场景,以技术创新满足国民多元化健康需求。

得益乳业已携手10余所国内外科研机构开展产学研合作,累计申请专利307项,以持续的技术创新,推动低温奶品类的迭代升级,本次《乳业全产业链生态循环技术创新及低温乳品应用》项目斩获一等奖实至名归。

科技引领:构建生态循环新范式,输出中国乳业技术方案

本次获奖项目的核心亮点,在于以技术创新构建的草-畜-肥-田生态循环体系。通过养殖废弃物无害化处理技术,实现有机肥料的资源化利用,形成低碳环保的绿色产业模式;同时配套废气净化技术,实现经济效益与生态效益的双赢。

这套融合了现代化工业与生态农业的技术方案,兼具实用性、先进性与可复制性,为国内奶业转型升级提供了可借鉴、可落地的“得益方案”,推动行业向绿色可持续方向发展。

科技致远:以龙头担当,引领行业高质量发展

此次荣获科技进步奖一等奖,是行业对得益乳业技术创新、全链建设、品质管控的全方位认可。作为中国低温奶领域的领军企业,得益乳业将以此次获奖为契机,持续加大核心技术研发投入,升级全产业链技术体系,巩固种养加一体化、生态循环、全程品控的技术优势。

未来,得益乳业将继续以科技创新为核心驱动力,持续擦亮低温鲜奶自主品牌,不断提升中国乳业在全球产业格局中的核心竞争力,以技术创新推动行业向标准化、智能化、绿色化方向迈进,为国民健康、产业升级持续贡献力量。

来源:推广

最新更新时间:06/02 10:12

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。