我们就这样措手不及地进入了三伏天，全国各地“蒸”“烤”模式开启。然而其实在这样的天气中，最能带来健康又解渴的莫过于茶了。

在茶语频道之前的文章中，我们也介绍了许多夏天解暑的茶饮，今天我们从茶具入手，拿起你身边的搪瓷缸和大碗，即刻享受倾心茶饮。

何以解暑，唯有搪瓷缸+沱茶

对于川渝地区来说，沱香是挥之不去的味觉记忆。尤其是在夏天喝沱茶，得配上万能的搪瓷缸子来喝，虽然喝的方法粗犷，但味道和记忆却很细腻。

尤其是，待在“火炉”城市的夏季，你更需要用一大缸沱茶来缓解暑意，喝一杯自己泡的沱茶，倒也是提神醒脑，有滋有味。

步骤

NO.1 开水烫杯（洁具），然后把水倒掉

NO.2 取沱茶放入杯中，开水冲入，稍凉片刻就可以开喝啦。

Tips

大家都知道，大号的沱茶难撬，难于上青天。为了寻求各种撬沱茶方法，传统老重庆人是把整个沱茶用甄子将沱茶蒸软，揉散，晒干后，放入茶罐中备用。

或者为了图方便，你也可以选择小颗沱茶，不用撬茶直接丢入杯中即可。

三伏天到，大碗和皇菊来配对

大碗泡花茶，这种常见于北方夏天的解暑之物。扔一些芳香扑鼻的花茶到大碗里，大碗畅饮，处处都透着豪迈的“江湖感”和“野味”，也正是如此，你不必在乎茶具的精细程度。

因而，喝得多、喝得爽也就达到最初的目的了。在这种状态下，你一定会感受到大碗茶最本质的特色。

步骤

NO.1 选择合适的大碗

NO.2 开水烫碗（洁具），然后把水倒掉

NO.3 放入皇菊

NO.4 倒入开水，静置等茶水微凉

Tips

1、选择家里合适的大碗，瓷碗、玻璃碗为佳

2、花朵与水的比例根据个人口感进行调配

3、大碗泡法不止局限于花茶，老阴茶等也同样适用。

虽然酷暑难耐，不少小伙伴喜欢饮用冷饮快速降温。但是，夏季喝冷饮，并不能彻底地解暑，而且过度食用冷饮，对于体质虚弱、不能吃生冷食物的人，刺激性尤其大。

其实，夏天最解渴的还是喝热的东西，一杯热茶喝下去，出身微微汗，微风一吹，两腋生风自然也是超爽的。

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