中国有许多沾染了茶气的城市，我们一般用“东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京”的说法来形容中国四大茶城的饮茶生活，它们风格各异却独具魅力。

东雅：杭州茶

在杭州喝茶，会被许多雅致之物迷了双眼。它可能是精致的木椅雕花，也可能是墙上挂着的红绸面，或是那雨雾沾湿的娇嫩吊兰......不经意间，在这口茶中便喝到了江南小镇的淡雅。

西俗：成都茶

很多人觉得成都人喝茶，就是一个“俗”字。大树阴处、凉棚底下、城墙脚边，只要摆上桌凳，便能喝茶。三五好友相约，打牌下棋唠家，若是杯子干了，手持长嘴茶壶的茶博士“惊鸿一舞”，茶水便满了。所谓大俗即大雅，这样的喝茶法正是成都悠闲气质的体现。

南道：潮汕茶

潮汕“功夫茶”可以说是中国茶道的代表之一，从泉水、炭火到茶具、茶叶都有实打实的讲究。最后经过十几道工序拿到手上的茶，已经不再是普通的饮品，而是继承了潮汕人对于生活的理解和态度。

北味：北京茶

北京的茶，既有极尽风雅的品饮，也有世俗却不失可爱的日常喝茶。尤其在老北京，普罗百姓大都没有细细品茗的心态，反而是点点滴滴都充斥着实用主义的智慧和市井生活的气息。一盖碗茉莉花茶，一点小茶点，一段抖着京味儿包袱的相声，构成了北京城独有的茶气质。

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