文 | 唐学菲 苏一凡
“5点多就来排队了,家住在附近,想感受茶颜悦色开业第一波的热情。”
“我是昨天从杭州过来的,趁着高中放暑假,想来喝合肥新品桂花雪梨冰茶、买限定礼盒。”
“八点半就到商场门口了,从蜀山坐地铁过来,商场开门后排了近一个小时。”
“工作日调休,八点半来开始在外面排,九点四十五进来点单。茶颜悦色每一款都喝过,这次还是想喝他们家的招牌幽兰拿铁。”
8月3日,茶颜悦色合肥双首店如期开业。开业首日,淮河路步行街店和包河万象汇店,人气爆棚,并出现排队潮。其中,包河万象汇店,截至上午10点半左右,根据现场提示牌显示,预计排队时长5小时。
开业首日预计排队5小时 每人限购两杯
现场实探茶颜悦色合肥包河万象汇店、淮河路步行街店开业实况:
合肥包河万象汇店,上午八点四十五左右,商场还未开门,外面就已经开始排队。根据现场工作人员介绍,客流超出预期,为分流人群,8月3日-5日营业时间延长至23点。
淮河路步行街店,上午9点左右,门店外围街区遮阳棚(门店设置)已经排了不少人,据现场工作人员预计,排在最后面的预计需要2小时左右才能进场点单奶茶。

根据茶颜悦色官微发布,为让消费者有更好的体验。一方面,对商场店合肥包河万象汇店开业时间进行延长,其日常营业时间是早10点到晚22点,8月3日至5日特别调整为9点-23点。另一方面,开业期间,现制饮品暂时每人限购2杯。此外,购买奶茶之外文创和周边产品的消费者,可以直接进店,不用排队。

值得一提的是,首次进驻合肥,与其它城市门店特色不同,茶颜悦色合肥双首店均主打“游园会”主题概念,是目前茶颜产品最全的店型。门店除了现制奶茶,还设置了茶叶、零食、文创周边产品区,配备单独收银区。
其中,文创周边设计了合肥限定城市礼盒“合得来”,里面包括茶叶原叶冻萃茶(桂花味)、随行杯、TN旅行本和逍遥津公园大象滑梯主题透卡。现场能看到,除了奶茶外,不少消费者还在抢购文创周边以及合肥城市限定礼盒。

此外,奶茶饮品方面,茶颜悦色在地融入合肥市花桂花和石榴花,推出限定首发饮品,桂花雪梨冰茶「有点小梨想」、中式特调咖啡「梨园花腔」。
茶颜悦色加快扩张 合肥发力首店经济
茶颜悦色,官网信息显示,主打“新中式鲜茶”茶饮品牌,2013年起步于长沙。截至2024年6月,品牌在湖南、武汉、重庆、南京、无锡十八城开设的直营门店总数600多家。
今年4月份,茶颜悦色正式进驻深圳。合肥,为其深圳扩张后的下一个新城市,此前已于6月3日正式官宣,选址分别落在包河万象汇和淮河路步行街。从地段来看,“一南一北、一老一新”,淮河路步行街承载着合肥老城区的商贸记忆与庞大基础客流;包河万象汇作为城南新开商业,精准覆盖周边密集的年轻家庭与新锐白领。

值得探讨的是,前几年,茶颜悦色扩张受限于直营模式扩张相对缓慢。据窄门餐眼数据显示,2023年,茶颜悦色全国新开门店仅99家,门店布局仅覆盖4个省份。
而近两年,茶颜悦色扩张步伐明显加速。公开信息显示,2025年,茶颜悦色首次进入常州、扬州、南通、镇江、徐州、淮安、泰州等城市,累计覆盖江苏10城。今年以来,品牌相落地深圳和合肥,以及即将落地广州。
与此同时,据公开信息显示,下一步,茶颜悦色还将持续在安徽布局。除首批两家门店外,品牌计划年内将合肥门店数增至5家,并逐步关注安徽省内其他城市的机会。
当前,茶颜悦色落地合肥,对合肥商业地产的影响,是城市持续加码与壮大首店经济。
近年来,合肥对首店经济积极推动,据合肥市商务局数据,2025年全市累计引入各类品牌首店221家。截至今年6月底,全市新开外来品牌首店126家,包括全国(内地)首店1家、安徽首店99家、合肥首店26家。
据合肥在线报道,合肥已搭建国家、省、市三级首店经济政策矩阵,紧抓国家消费“三新”试点契机,在消费“三新”试点项目及资金管理办法中列入“首发中心、首发经济集聚区”“开设首店、旗舰店、概念店”“首发首秀活动”等支持条款,目前已开展第一批申报。


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