文 | 铜川发布   宋梦凡

今年以来，铜川市紧扣“一稳两增三提升”产业发展定位，依托不同类型养殖主体，探索多元发展路径。从智能集约化养殖、生态循环种养，到全产业链融合发展，构建起主业稳固、绿色低碳、联农增收的现代畜牧渔业新格局。

科技赋能生猪养殖　筑牢稳产保供根基

近期，记者在陕西佳麦佳育牧业有限公司智慧云台控制中心，看见大屏幕上显示着印台区阿庄镇汉寨村生猪扩繁场各个猪舍的实时画面。

“现在养猪早已告别传统人力场景，智能化设备让养殖更标准、防疫更省心。”陕西佳麦佳育牧业有限公司项目经理刘海林介绍，整套智能系统可实时监控圈舍温度、湿度、通风及生猪生长情况，精准把控饲料投喂量，既能降低人工成本，也能从源头上减少疫病传播风险。

场内严格落实动物防疫各项要求，常态化开展免疫、监测与圈舍消杀，全面执行产地检疫、病死畜禽无害化处理等制度，严守养殖安全底线。

目前场内存栏能繁母猪1500头，年均可出栏良种仔猪、优质商品猪3.5万头。该企业按照全市良种繁育布局，一定程度解决了周边散户、小型场引种难、种苗品质参差等问题，以单点示范带动周边小规模养殖向标准化、规范化转变。

种养一体闭环　打造绿色养殖新范式

来到新区坡头街道牛村，陕西润盛农业发展有限公司打造的渔果循环种植养殖棚格外亮眼。一座座日光温室大棚整齐排列，棚内陆基桶与果树苗木相依相伴，独特的“鱼—肥—果—水”闭环水循环模式，让养殖与种植有机结合，成为我市渔业绿色转型的典型示范。

“传统养殖最头疼尾水处理问题，我们这套生态循环系统，把短板变成了优势，真正实现了变废为宝。”工作人员告诉记者，养殖产生的残饵、鱼类排泄物经微生物分解，转化为果树生长所需的天然养分，果树根系进一步净化水体，净化后的水源再次回流鱼池重复使用，全程实现养殖尾水零排放，大幅降低兽药和化肥使用量。

据悉，生态循环种养模式投入低、效益稳、观赏性强，兼具经济、生态与社会效益。眼下，这套可落地、易推广的绿色技术正在全市逐步普及，引导广大养殖主体转变生产方式，稳步提升水产养殖尾水处理水平，推动渔业走上生态可持续发展之路。

规模养殖延链增值　拓宽联农富民渠道

铜川市聚力延长蛋品全产业链，依托陕西大匠农科产业有限公司打造绿色蛋品食品加工园，延伸加工环节，补齐全市蛋品精深加工短板。

在新区绿色食品产业园，鸡蛋正经历“72变”。记者来到了蛋品加工车间，只见生产线上，新鲜鸡蛋被制成“春蕾”牌茶叶蛋、盐焗蛋、溏心蛋等蛋制品。“单纯售卖鲜蛋增值空间有限，只有紧跟全市全产业链建设部署布局加工板块，才能持续释放产业效益。”园区负责人介绍，当前进口鸡蛋分级分选线、自动化储运设备、3000吨冷藏库已建成投用，年可分选鸡蛋3.2万吨，产品已销往多地市场，同时带动本地蛋托、包装、冷链配套业态发展，目前已吸纳200余名群众就近就业。

据了解，全市正同步推进生猪自动化屠宰、肉品分割及熟食加工、水产品深加工等重点项目，大力发展冷鲜肉、预制菜等高附加值产品，持续拉长产业链、提升综合收益。逐步实现“产地初加工+园区精深加工”协同发展，带动群众就近就业、稳步增收。

依托标准化改造、数字赋能等多元举措，全市畜牧渔业发展基础持续夯实。上半年，全市肉、蛋、奶产量分别同比增长10.1%、37.1%、11.3%，全方位筑牢了畜禽产品稳产保供防线。