文 | 张阳阳

2026年10月16日，2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周山西省主会场活动在太原启动。活动首次采用“线下主会场+线上云直播”模式，进一步拓宽爱粮节粮、全谷物行动宣传渠道。

此次活动通过播放宣传片、摆放展板、发放宣传折页、有奖竞答等形式，向广大群众宣传国家全谷物行动计划，普及全谷物营养、粮食节约减损等常识，引导公众树立爱粮节粮、科学膳食的消费观念。

“山西是全国优质玉米的黄金产区，也是著名的‘小杂粮王国’，谷子、荞麦等杂粮品种资源丰富、品质优良，发展全谷物产业有着得天独厚的资源禀赋、产业基础和市场优势。”山西省发展改革委党组成员，省粮食和物资储备局党组书记、局长安晓飞介绍。

安晓飞表示，实施全谷物行动计划，既是顺应群众健康消费升级的现实需要，也是推进节粮减损、促进粮食产业高质量发展的重要抓手。山西将建立健全山西省全谷物产品地方标准，规范全谷物原料、主食品及方便食品生产；支持生产企业开展产学研合作，攻克全谷物加工关键技术，创制符合山西谷物消费特点的全谷物食品；扶持企业升级改造技术装备，优化产品配方及工艺流程；依托“三晋粮油”区域公共品牌，培育一批辨识度高、市场认可度好的产品品牌，积极拓宽消费市场，推动优质产品走进百姓餐桌。

中国邮政山西省分公司党委委员、副总经理刘琪表示，山西邮政与省粮食和物资储备局将以邮政网点、邮路、邮票、邮展为载体，启动“全谷物行动计划邮路”，为保障粮食安全、促进营养健康、助力乡村振兴贡献邮政力量。

下一步，山西邮政将把邮路“铺”开，发挥投递、运输、网点、线上“四条邮路”作用，让全谷物理念进村入户、家喻户晓；把队伍“用”实，用好“宣传志愿者”“宣传网点”两支力量，让爱粮节粮、营养健康成为社会新风尚；把服务“做”优，依托邮政渠道和电商平台，助力山西好粮油、全谷物产品走出山西、走向全国；把金融“引”活，依托邮政覆盖乡村的普惠金融服务，解决农民融资难问题，让粮食安全根基更牢、百姓餐桌更优。

启动仪式现场，授予邮政投递人员代表“宣传志愿者”绶带、授予邮政网点代表“宣传网点”牌匾，旨在发挥邮政网点覆盖面广的优势，常态化开展全谷物行动、节粮减损、粮食安全知识宣传。

此外，活动还邀请山西省20余家粮食加工企业到场参展，集中展示本土特色粮油品牌产品，让群众近距离了解、体验全谷物产品。永济市鑫麦康面业股份有限公司经理刘惠子表示：“参加本次活动收获了太原人民极大的热情，带来的面粉也基本都售完了，为企业带来了良好的品牌宣传效果。”