2017年8月25日，已经脱离公众视野许久的雨润食品发布了其2017年半年度报告。据其半年报披露。雨润食品2017年上半年实现营收58.02亿港元。同比减少35.4%，净利润仍亏损，较去年同期减亏25.07%。

该半年报也是雨润食品经营近十年来最差的一次中报业绩，也是雨润食品连续三次半年报亏损。据悉，2015年半年亏损7.30亿元，2016年半年亏损6.72亿元。

2016年中国民营企业500强榜单上，雨润食品不见踪影。几日前，2017年中国民营企业500强榜单发布，江苏82家企业入围，雨润食品仍然榜上无名，令人唏嘘。

要知道，几年前的雨润并不是这番光景。作为中国最大的肉制品生产企业之一，雨润集团以其200多子公司遍布全国各省市。在2011年的《胡润品牌榜》中，雨润食品以125亿的品牌价值在排行榜中排名第39位；在《2011年中国食品与饮料品牌》排行榜中，雨润排名第二，成为当时江苏地区仅有的两个价值上百亿的品牌。同样在2011年，雨润集团在中国制造企业500强中以647.55亿市值位列第128位。

同时，雨润也曾是另一家综合性大型企业“双汇”的强劲对手。雨润与双汇一南一北两家企业，一个是国内最大的肉类加工企业，一个在中国民营企业中名列前茅，做了近20年的竞争对手，对于谁才是“中国第一大屠夫”向来争得头破血流。

双汇总收入已是雨润数倍

但如今，双汇早已将雨润远远甩在了脑后，雨润的现状不可同日而语，南北两大肉类巨头之争已经结束。

2017年上半年，双汇实现营收240亿元，净利润19.04亿元，是雨润的数倍。此前双方的2016年财报显示，双汇在2016年营收达518.45亿元，同比增长15.99%，净利润达到58.62亿元，同比增长3.29%。而雨润食品2016全年营收167.02亿港元，同比下滑17.2%，全年亏损23.42亿港元。

自2012年开始，雨润的收入开始大幅度跳水，2016年的营业收入基本相当于2011年的一半，几近腰斩。

背负近百亿港元的债务

除了业绩大不如前，最困扰雨润的还是巨额债务的问题。

据悉，雨润近几年一直背负高额负债，在2011年到2016年间，雨润食品的总负债分别为：93.07亿港元、101.01亿港元、109.3亿港元、110亿港元、101.78亿港元、99.19亿港元。雨润食品披露，截至今年6月30日，公司还有未偿还的银行贷款及其它贷款71.50亿元。

激进的快速发展和多元化布局失败

2011年，雨润正处于快速发展时期，并形成了食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑为一体的多元化企业，但是多元化发展并不奏效。其房地产业务的高额负债，对现金流造成了巨大的考验，同时也拖累了雨润集团的食品主业。

2015年3月，检察机关对雨润董事长、实际控制人祝义财执行指定居所监视居住的强制措施，导致雨润的多个项目执行不下去，无异于是雨上加霜。

面对这样的困境，雨润也并没有无动于衷，仍不断寻求出路。一方面，在2016年雨润将一家全资附属公司出售，获得6289万港元的收益。

另一方面，雨润集团还有另一大项收入，那就是政府给的补贴。据悉从雨润集团上市以来到2015年，共获取政府补贴40亿港元，占十年总利润的比例将近50%。不够自主的盈利模式，是雨润的一大症结所在。

另外，为了减少开支，雨润表示，“将对部分岗位采取了进一步压缩措施”，根据公告披露，雨润食品员工人数已经由上年末的1.2万名变成了报告期末的1万名，半年减少了2000名。

但在近百亿的债务的压力与国内肉制品行业整体低迷的背景下，雨润食品的种种尝试至今收效甚微，谁也不知道，这个曾经的行业巨头还能在风雨飘摇中坚持多久。

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